{"product_id":"fine-polishing-disc-for-rolling-knife-sharpener-stage-4-55-mm-grip-ring","title":"Feine Polierscheibe für den Rollmesserschärfer – Stufe 4, 55 mm, Griffring","description":"\u003cdiv style=\"max-width:1000px;margin:0 auto;font-size:16px;line-height:1.65;color:#1f2933;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center;padding:8px 16px 26px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eStufe 4 · Feinpolitur · 55-mm-Scheibe\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;font-size:30px;line-height:1.2;\"\u003eEine frisch geschärfte Schneide polieren, bis sie mühelos gleitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 auto;max-width:720px;\"\u003eDurch Schärfen bekommt ein Messer seine Schneidkraft. Polieren sorgt für ein glattes Gefühl. Diese feine Polierscheibe kommt nach dem Schärfen zum Einsatz: Sie glättet die neue Schneide und verleiht ihr ein gleichmäßiges Finish, sodass sie mühelos durch Tomaten, Fisch und Fleisch gleitet, statt hängen zu bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/01-original-01_b3a1eea7-0826-46dd-8e06-8ae12cee1e92.png?v=1793916923\" alt=\"Feinschleifscheibe mit weißer, geriffelter Oberfläche\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;max-width:640px;margin:0 auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/03-original-03_8af7b9f0-8c99-435e-960a-706d64126328.png?v=1793916924\" alt=\"Weiße, geriffelte Oberfläche der Feinschleifscheibe\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eWas sie bewirkt\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eDas weiche, gleichmäßige Finish, das japanische Schleifer den Nebel nennen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eEine frisch geschärfte Schneide kann sich direkt nach dem Schleifen noch etwas rau anfühlen. Diese Scheibe verfeinert sie zu dem weichen, gleichmäßigen Finish, das japanische Schleifer Kasumi, „den Nebel“, nennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eVerwende sie nach jeder Schärfsitzung, wenn die Schneide nicht mehr ausreißen, sondern mühelos gleiten soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eStufe 4 der Schleifskala:\u003c\/strong\u003e der Feinschliff nach dem Schärfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eWeiße, geriffelte Oberfläche:\u003c\/strong\u003e feine Polierfläche mit erhabenen Ringen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e55-mm-Scheibe:\u003c\/strong\u003e mit einem Gummigriffring rund um den Rand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFür den Rollmesserschärfer gemacht:\u003c\/strong\u003e Anstelle der Schleifscheibe einsetzen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/00c2772de57e45d39c6eb2a0b99f849a.thumbnail.0000000000.jpg?v=1794446118\" alt=\"Rollmesserschärfer, für den die Scheibe gemacht ist\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eSo verwendest du sie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eScheibe wechseln, rollen, fertig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eDie Scheibe ist für den magnetischen Rollmesserschärfer gemacht. Setze die Polierscheibe auf die Rolle, lege das Messer auf die magnetische Winkelhalterung und rolle sie mehrmals an der Schneide entlang, genau wie beim Schärfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eEin Gummigriffring verläuft rund um den Rand der Scheibe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f7f8fa;border-radius:18px;padding:28px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eWo sie in den Ablauf passt\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 14px;font-size:24px;\"\u003eMit wenigen Schritten von stumpf zu mühelos gleitend\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e1. Schärfen\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eMit der Diamantschleifscheibe zunächst eine neue Schneide formen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e2. Polieren (diese Scheibe, Stufe 4)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eDie frisch geschärfte Schneide glätten und ihr ein weiches, gleichmäßiges Finish verleihen, damit sie mühelos gleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e3. Spiegelglanz (Stufe 5)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eOptional: Die ultrafeine Abschlussscheibe verleiht der polierten Schneide echten Spiegelglanz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e4. Täglich abziehen (Stufe 6)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eZehn Sekunden vor dem Kochen richtet die Abziehscheibe die Schneide neu aus, ohne Stahl abzutragen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(160px,100%),1fr));gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/02-original-02_b71dbc24-2aa9-47f6-8845-29c4f5562216.png?v=1793916923\" alt=\"Polierscheibe schräg von der Seite\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/05-original-05_cba9cf20-a84c-44dd-ad1e-2b08bf325b5a.png?v=1793916923\" alt=\"Unterseite der Scheibe mit Gummigriffring\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/04-original-04_01c55864-93e6-40fc-a94c-62661f66859f.png?v=1793916922\" alt=\"Schmales Profil der Polierscheibe\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f3f7ff;border-radius:18px;padding:32px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eFür wen sie gedacht ist\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 20px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eFür Köche, die einen glatten Schnitt schätzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(220px,100%),1fr));gap:16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eHobbyköche\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eFür alle, die bereits mit einem Rollschärfer schleifen und nach dem Schleifen den nächsten Schritt gehen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eBesitzer japanischer Messer\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eEine feine, gleichmäßige Schneide passt zu dünnen japanischen Klingen, die mühelos durch das Schnittgut gleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eAls Geschenk geeignet\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eEin kleines, praktisches Upgrade für alle, die ihren Rollschärfer bereits lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 16px;font-size:22px;\"\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eWann sollte ich sie verwenden?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eDirekt nach dem Schleifen. Sie poliert die frisch geschärfte Schneide, damit sich Schnitte glatter anfühlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eFür welchen Schärfer ist sie geeignet?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eSie ist für den magnetischen Rollmesserschärfer mit 55-mm-Scheiben gemacht. Vergewissere dich vor der Bestellung, dass dein Schärfer 55-mm-Scheiben aufnimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eEignet sie sich als Geschenk?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eJa. Ein kleines, praktisches Stück japanischer Küchenkultur, das man gerne benutzt und behält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eWie pflege ich sie?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eNach dem Gebrauch sauber und trocken abwischen. Bei guter Pflege hält sie jahrelang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:16px 0 12px;font-size:22px;\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0 0 24px;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Feinschleifscheibe, Stufe 4 der Schleifskala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOberfläche:\u003c\/strong\u003e weiß, geriffelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 55-mm-Scheibe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Gummigriffring\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwendung mit:\u003c\/strong\u003e magnetischem Rollmesserschärfer (55-mm-Scheiben)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:22px;\"\u003eLieferumfang\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\u003cli\u003e1 × Feinschleifscheibe\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"(-kamo||","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67986687000861,"sku":"CLYBIFPFMJ","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/02-original-02_b71dbc24-2aa9-47f6-8845-29c4f5562216.png?v=1793916923","url":"https:\/\/ka-mostore.com\/de\/products\/fine-polishing-disc-for-rolling-knife-sharpener-stage-4-55-mm-grip-ring","provider":"Ka-mostore","version":"1.0","type":"link"}