Dieser tiefe Wok wurde für eine schnelle Temperaturwiederherstellung und gleichmäßige Garergebnisse entwickelt. Er kombiniert einen robusten Korpus aus Aluminiumlegierung mit einer speziellen Mineralsteinoberfläche. Das Design gewährleistet eine zuverlässige Leistung – egal, ob Sie Gemüse unter Rühren braten, Fleisch scharf anbraten oder schnelle Familiengerichte zubereiten.
Materialzusammensetzung und Wärmemanagement
Eine verstärkte dreimetallische Bodenschicht verteilt die Wärmeenergie effizient über die gesamte Kochfläche, verhindert heiße Stellen und verkürzt die Vorheizzeit. Die mineralische Außenbeschichtung ist so konzipiert, dass sie alltäglichen Kratzern widersteht und gleichzeitig vollständig frei von schädlichen Chemikalien bleibt – für eine sicherere und unkompliziertere Zubereitung von Mahlzeiten. Mit deutlich weniger Fett oder Butter gelingen leichtere Gerichte, ohne dass Textur oder Geschmack beeinträchtigt werden.
Der angebrachte Griff verfügt über ein konturiertes Design, das die Ermüdung der Hand verringert und auch bei Nässe einen sicheren Halt gewährleistet. Seine isolierte Konstruktion verhindert die Wärmeübertragung während längerer Kochvorgänge und ermöglicht ein kontrolliertes Schwenken der Zutaten. Diese Pfanne eignet sich problemlos für Gasbrenner, herkömmliche Elektrokochplatten, Ceranfelder, Induktionskochfelder und Infrarot-Kochsysteme.
Der Wok ist in mattem Beige oder klassischem Schwarz erhältlich und wird in drei Durchmessern angeboten: 20 cm, 24 cm und 26 cm. Die großzügige Tiefe bietet Platz für größere Zutatenmengen, während die unkomplizierte Pflege die Schutzoberfläche nach jedem Abspülen makellos erhält.
Lieferumfang
- Eine beschichtete Bratpfanne
- Bedienungsanleitung