{"product_id":"damascus-chef-knife-20-5-cm-67-layer-steel-abalone-resin-handle","title":"Μαχαίρι σεφ από ατσάλι Δαμασκού 20.5 cm – Ατσάλι 67 στρώσεων, λαβή από ρητίνη με κοχύλι αβαλόνης","description":"\u003cdiv style=\"max-width:1000px;margin:0 auto;font-size:16px;line-height:1.65;color:#1f2933;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center;padding:8px 16px 26px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eΛεπίδα 20,5 cm · 67 στρώσεις ατσαλιού Δαμασκού · Λαβή από ρητίνη με όστρακο αβαλόνης\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;font-size:30px;line-height:1.2;\"\u003eΈνα μαχαίρι σεφ που κόβει καθαρά και ξεχωρίζει στην εμφάνιση\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 auto;max-width:720px;\"\u003eΑυτό το μαχαίρι σεφ gyuto ιαπωνικού τύπου συνδυάζει μια λεπίδα από ατσάλι Δαμασκού, σφυρηλατημένη στο χέρι, με μια εντυπωσιακή λαβή από ρητίνη με όστρακο αβαλόνης, ώστε κάθε μαχαίρι να έχει τη δική του λάμψη σε μπλε και πράσινες αποχρώσεις. Είναι ελαφρύ, καλά ισορροπημένο και φτιαγμένο για καθαρές, σταθερές κοπές κάθε μέρα: για να κόβετε κρέας σε φέτες, να ψιλοκόβετε λαχανικά και να τεμαχίζετε μυρωδικά.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/SeidoknivesAwabiGyutoDamascusSteelChefKnife0701.jpg?v=1793916723\" alt=\"Μαχαίρι σεφ από ατσάλι Δαμασκού με λαβή από ρητίνη και όστρακο αβαλόνης, δίπλα σε φιλέτο βοδινού και ντομάτες\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;max-width:640px;margin:0 auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f3f7ff;border-radius:18px;padding:32px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eΓιατί να αναβαθμίσετε\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 20px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eΠώς αλλάζει τα πράγματα ένα καλό μαχαίρι σεφ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(220px,100%),1fr));gap:16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eΚαθαρές κοπές\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eΗ κοφτερή ακμή με γωνία 12 έως 15 μοιρών κόβει εύκολα ντομάτες και κρέας αντί να τα συνθλίβει.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eΠαραμένει κοφτερό για περισσότερο\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eΟ σκληρός πυρήνας VG10 με σκληρότητα 60 έως 62 HRC διατηρεί την ακμή κοφτερή για μεγάλο διάστημα.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eΆνεση σε πολύωρη προετοιμασία\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eΈνα ελαφρύ, καλά ισορροπημένο μαχαίρι με εργονομική λαβή σάς προσφέρει έλεγχο χωρίς να κουράζει το χέρι σας.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/SeidoknivesAwabiGyutoDamascusSteelChefKnife8781.jpg?v=1793916723\" alt=\"Κοντινή όψη του μοτίβου από ατσάλι Δαμασκού στη λεπίδα του μαχαιριού σεφ\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eΗ λεπίδα\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eΣκληρός πυρήνας ατσαλιού, 67 στρώσεις ατσαλιού Δαμασκού\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eΗ λεπίδα έχει πυρήνα κοπής από σούπερ ατσάλι VG10, επενδυμένο με υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα και φινιρισμένο με 67 στρώσεις ατσαλιού Δαμασκού, που της χαρίζουν το κυματιστό μοτίβο της.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eΜε σκληρότητα 60 έως 62 HRC και κοφτερή ακμή με γωνία 12 έως 15 μοιρών, είναι φτιαγμένο για καθαρές, σταθερές κοπές και ακμή που παραμένει κοφτερή για μεγάλο διάστημα.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eΠυρήνας κοπής:\u003c\/strong\u003e ατσάλι VG10.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eΕξωτερικές στρώσεις:\u003c\/strong\u003e ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eΦινίρισμα:\u003c\/strong\u003e 67 στρώσεις ατσαλιού Δαμασκού.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 60 έως 62 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Seido_knives-AwabiGyutoJapaneseDamascusSteelChefKnife8077.jpg?v=1793916723\" alt=\"Λαβή από ρητίνη αμπαλόνης στο μαχαίρι σεφ\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eΗ λαβή\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eΡητίνη αμπαλόνης με προστατευτικό από ανοξείδωτο χάλυβα\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eΗ λαβή είναι κατασκευασμένη από ρητίνη με όστρακο αμπαλόνης, γι’ αυτό καθεμία έχει τις δικές της ιριδίζουσες αποχρώσεις. Το εργονομικό της σχήμα σάς προσφέρει καλό έλεγχο της λεπίδας.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eΟ πλήρης σύνθετος πυρήνας διατηρεί το μαχαίρι ελαφρύ και καλά ζυγισμένο, ενώ το προστατευτικό από ανοξείδωτο χάλυβα ολοκληρώνει την ένωση της λεπίδας με τη λαβή.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(200px,100%),1fr));gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/SeidoknivesAwabiGyutoDamascusSteelChefKnife8787.jpg?v=1793916723\" alt=\"Λαβή από αμπαλόνη πάνω σε ξύλο κοπής με ντομάτα και μυρωδικά\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Seido_knives-AwabiGyutoJapaneseDamascusSteelChefKnife8085.jpg?v=1793916723\" alt=\"Λαβή από αμπαλόνη δίπλα σε φρέσκα σπαράγγια\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Seido_knives-AwabiGyutoJapaneseDamascusSteelChefKnife8082.jpg?v=1793916723\" alt=\"Μαχαίρι σεφ με σπαράγγια πάνω σε γκρι τραπέζι\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/SeidoknivesAwabiGyutoDamascusSteelChefKnife0706.jpg?v=1793916722\" alt=\"Μαχαίρι σεφ πάνω σε ξύλο κοπής με μοσχάρι, ντομάτες και σπανάκι\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eΓια κάθε μάγειρα\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eΚατάλληλο για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eΗ λεπίδα έχει διπλή κόψη, επομένως κόβει εξίσου καλά είτε την κρατάτε στο αριστερό είτε στο δεξί χέρι. Το γκιούτο είναι η ιαπωνική εκδοχή του κλασικού μαχαιριού σεφ: μία λεπίδα για κρέας, ψάρι, λαχανικά και μυρωδικά.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003eΣφυρηλατημένο στο χέρι με ιαπωνική τεχνοτροπία.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003eΕλαφρύ και άριστα ζυγισμένο για πολύωρη προετοιμασία.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003eΔιπλή κόψη για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003eΚαθαρές, ομοιόμορφες κοπές.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(200px,100%),1fr));gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/SeidoknivesAwabiGyutoDamascusSteelChefKnife0733.jpg?v=1793916723\" alt=\"Μαχαίρι σεφ με δαμασκηνή λεπίδα δίπλα σε ωμό μοσχάρι\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Seido_knives-AwabiGyutoJapaneseDamascusSteelChefKnife8102.jpg?v=1793916723\" alt=\"Μαχαίρι σεφ με μοσχάρι και σκόρδο\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Seido_knives-AwabiGyutoJapaneseDamascusSteelChefKnife8086.jpg?v=1793916723\" alt=\"Μαχαίρι σεφ με βολβούς σκόρδου\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Seido_knives_-_Awabi_Gyuto_Japanese_Damascus_Steel_Chef_Knife_8235.jpg?v=1793927214\" alt=\"Μαχαίρι σεφ πάνω σε ξύλο κοπής σε κουζίνα\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eΓιατί αυτό το μαχαίρι\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 16px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eΙαπωνικό μαχαίρι γκιούτο από δαμασκηνό χάλυβα σε σύγκριση με ένα βασικό μαχαίρι σεφ από ανοξείδωτο χάλυβα\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;background:#fff;border-radius:12px;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;background:#2f6fed;color:#fff;\"\u003eΑυτό το μαχαίρι σεφ\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;\"\u003eΒασικό μαχαίρι από ανοξείδωτο χάλυβα\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eΣκληρός πυρήνας από χάλυβα VG10\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eΜοτίβο δαμασκηνού χάλυβα 67 στρώσεων\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eΑιχμηρή κόψη 12 έως 15 μοιρών\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003eμερικά\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eΛαβή από ρητίνη αμπαλόνης, καθεμία μοναδική\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eΠεριλαμβάνεται προστατευτικό λεπίδας\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f7f8fa;border-radius:18px;padding:28px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eΦροντίδα\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 14px;font-size:24px;\"\u003eΦροντίδα του μαχαιριού σας\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e1. Πλύσιμο στο χέρι\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eΠλύνετέ το με ζεστό νερό και σαπούνι.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e2. Στεγνώστε το αμέσως\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eΣτεγνώστε το μαχαίρι αμέσως μετά το πλύσιμο.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e3. Αποθηκεύστε το προστατευμένο\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eΑποθηκεύστε το με καλυμμένη την κόψη της λεπίδας, χρησιμοποιώντας το προστατευτικό που περιλαμβάνεται.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eΑληθινές κουζίνες\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eΦωτογραφίες πελατών μας\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(140px,100%),1fr));gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1675873548__55498bbe-d5b1-4352-8133-4c1b1acaca61__original.jpg?v=1794436940\" alt=\"Φωτογραφία πελάτη: η λαβή από αμπαλόνη στο χέρι\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1734116004__1000011082__original_a473c15a-68cf-40dd-bbe2-57c2fcd038dd.jpg?v=1794437109\" alt=\"Φωτογραφία πελάτη: κοντινό πλάνο της λαβής από αμπαλόνη και του προστατευτικού\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1705512196__img_3566__original_ab858d56-a347-4aa1-af2e-8e458e0507fa.jpg?v=1794437109\" alt=\"Φωτογραφία πελάτη: η δαμασκηνή λεπίδα πάνω στον πάγκο της κουζίνας\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 16px;font-size:22px;\"\u003eΣυχνές ερωτήσεις\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eΠόσο μακριά είναι η λεπίδα;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eΗ λεπίδα έχει μήκος 20.5 cm (8 in) και το μαχαίρι έχει συνολικό μήκος 33.1 cm (13.4 in).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eΕίναι κατάλληλο για αριστερόχειρες μάγειρες;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eΝαι. Η λεπίδα έχει διπλή κόψη, επομένως είναι κατάλληλη για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eΜπαίνει στο πλυντήριο πιάτων;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eΠλύνετέ το στο χέρι με ζεστό νερό και σαπούνι και στεγνώστε το αμέσως.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eΠόσο ζυγίζει;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eΠερίπου 244 g (8.6 oz), αρκετά ελαφρύ για πολύωρη προετοιμασία.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eΣυνοδεύεται από κάλυμμα;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eΝαι, περιλαμβάνεται προστατευτικό λεπίδας.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:16px 0 12px;font-size:22px;\"\u003eΠροδιαγραφές\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0 0 24px;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος:\u003c\/strong\u003e 331 mm (13.4 in)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΜήκος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 205 mm (8 in)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΜήκος λαβής:\u003c\/strong\u003e 128 mm (5.04 in)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠλάτος μαχαιριού:\u003c\/strong\u003e 45 mm (1.77 in)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠάχος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 2 mm (0.08 in)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e 244 g (8.6 oz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΛεπίδα:\u003c\/strong\u003e πυρήνας από χάλυβα VG10, επένδυση από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα, 67 στρώσεις δαμασκηνού χάλυβα\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 60 έως 62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΓωνία κόψης:\u003c\/strong\u003e 12 έως 15 μοίρες, διπλή κόψη\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠροστατευτικό:\u003c\/strong\u003e ανοξείδωτος χάλυβας\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΛαβή:\u003c\/strong\u003e ρητίνη με όστρακο αμπαλόνης, πλήρης σύνθετος πυρήνας\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:22px;\"\u003eΠεριεχόμενα συσκευασίας\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e1 × μαχαίρι σεφ από δαμασκηνό χάλυβα\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × προστατευτικό λεπίδας\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"(-kamo||","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67986641748253,"sku":"CLSKY7UQB4","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/SeidoknivesAwabiGyutoDamascusSteelChefKnife1.jpg?v=1793916722","url":"https:\/\/ka-mostore.com\/el\/products\/damascus-chef-knife-20-5-cm-67-layer-steel-abalone-resin-handle","provider":"Ka-mostore","version":"1.0","type":"link"}