Coarse repair disc for a rolling knife sharpener

Disco grueso para afilar cuchillos – Reparación de etapa 2, repuesto para afiladores rodantes, 55 mm

€39,95
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Coarse repair disc for a rolling knife sharpener

Disco grueso para afilar cuchillos – Reparación de etapa 2, repuesto para afiladores rodantes, 55 mm

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Detalles

Etapa 2 · Reparación gruesa · Disco de 55 mm

Recupera el filo de tus cuchillos

Un cuchillo que resbala sobre un tomate en vez de cortarlo tiene el filo desgastado. Este disco de reparación grueso es el primer paso para afilar un cuchillo sin filo: repara el filo desgastado para que quede listo para la etapa de afilado que sigue. Es el mismo disco grueso que viene de serie con un afilador con rodillo, vendido por separado como repuesto.

Disco de reparación grueso para afilador de cuchillos con rodillo

Por qué tener uno

Un repuesto para el disco que más usas

Recupera el mordiente

La primera pasada en un cuchillo romo recupera la forma del filo desgastado, para que vuelva a cortar limpiamente después de las etapas más finas.

Un repuesto en el cajón

Ten un repuesto a mano para no tener que posponer nunca el afilado.

Como nuevo tras un uso intensivo

Después de años de uso intensivo, coloca un disco nuevo y empieza de cero.

Disco de reparación grueso con borde de acero y anillo de goma

Qué es

Etapa 2: el disco de reparación grueso

En un juego para afilador de rodillo, cada disco corresponde a una etapa. Esta es la etapa 2, la de reparación gruesa: más abrasiva que los discos de afilado y asentado, pero menos que el disco ultragrueso para filos astillados.

Úsalo cuando un cuchillo haya perdido el filo por el uso normal y, después, termina con tus discos más finos.

  • Superficie de reparación gruesa: recupera la forma de filos romos y desgastados.
  • Disco de 55 mm con anillo de goma.
  • El mismo disco que incluye el juego estándar: un repuesto idéntico.
  • Intercambiable: para afiladores de cuchillos de rodillo compatibles con discos intercambiables de 55 mm.
Afilador de cuchillos de rodillo con un disco colocado en la parte superior

Cómo funciona

Cámbialo, pásalo y luego afina el filo

Coloca el disco en el afilador de rodillo y pásalo por el filo con movimientos lentos y uniformes. Luego, cámbialo por un disco más fino para afilar y pulir.

El anillo de goma mantiene el rodillo estable sobre la superficie de trabajo.

Paso a paso

Uso del disco de reparación

1. Coloca el disco

Coloca el disco de reparación grueso en el afilador de rodillo.

2. Haz la primera pasada

Pásalo por el filo romo con movimientos lentos y uniformes para darle nueva forma.

3. Termina con las etapas más finas

Continúa con tus discos de afilado y asentado para conseguir un filo limpio y afilado.

Primer plano de la superficie de afilado gruesa
Vista superior del disco de reparación
Vista lateral del disco fino
Parte inferior del disco con el núcleo de acero

Preguntas frecuentes

¿En qué se diferencia del disco ultragrueso?

El disco ultragrueso es para filos astillados o muy dañados. Este disco grueso sirve para el desgaste normal causado por el uso diario y es la primera pasada de una rutina de afilado normal.

¿Es compatible con mi afilador?

Es un disco de 55 mm diseñado para afiladores de cuchillos de rodillo con discos intercambiables. Comprueba que tu afilador admita un disco de 55 mm.

¿Cuándo debería cambiar el disco?

Después de años de uso intensivo, o guarda este disco como repuesto para tener siempre uno nuevo a mano.

Especificaciones

  • Etapa: 2 – disco de reparación grueso
  • Tamaño: disco de 55 mm
  • Sujeción: anillo de goma
  • Uso: primera pasada en filos romos y desgastados

Qué incluye la caja

  • 1 × disco de reparación grueso

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