{"product_id":"diamond-knife-sharpening-rod-25-cm-10-in-500-grit-g10-handle","title":"Varilla afiladora de diamante para cuchillos – 25 cm (10 in), grano n.º 500, mango G10","description":"\u003cdiv style=\"max-width:1000px;margin:0 auto;font-size:16px;line-height:1.65;color:#1f2933;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center;padding:8px 16px 26px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eChaira de 25 cm (10 in) · grano de diamante #500 · mango de G10\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;font-size:30px;line-height:1.2;\"\u003eMantén todos los cuchillos de la cocina afilados como una navaja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 auto;max-width:720px;\"\u003eHasta el mejor cuchillo pierde el filo con el uso. Esta chaira de diamante lo recupera en unas pocas pasadas: la chaira larga está recubierta de partículas de diamante de grano #500, por lo que afilar es rápido y fácil. Imprescindible tanto para chefs profesionales como para quienes cocinan en casa, y sirve para cuchillos de chef y muchas otras hojas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Kanpeki10inchdiamondsharpeningrod_9.jpg?v=1793916760\" alt=\"Afilado de un cuchillo de chef con la chaira de diamante en la cocina\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;max-width:640px;margin:0 auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f3f7ff;border-radius:18px;padding:32px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003e¿Por qué afilar?\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 20px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eEl cuchillo desafilado es el peligroso\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(220px,100%),1fr));gap:16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eMás fuerza, más cansancio\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eCon un cuchillo desafilado, tienes que hacer más fuerza para cortar carne o verduras duras. Eso te cansa rápidamente la mano y la muñeca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eResbala\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eUn filo desafilado tiende a resbalar sobre los alimentos en lugar de penetrarlos, lo que aumenta mucho la posibilidad de que se deslice y provoque un accidente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eAfila con regularidad\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eUnos cuantos pasadas por la chaira mantienen el filo alineado, para que cortar sea fácil, limpio y seguro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Kanpeki10inchdiamondsharpeningrod_4.jpg?v=1793916759\" alt=\"Primer plano de la chaira recubierta de diamante\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eLa chaira\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003ePartículas de diamante para un afilado rápido y sin esfuerzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eLa chaira larga, también llamada acero de afilar, está recubierta de partículas de diamante de grano #500. Afila rápidamente y mantiene tus cuchillos en óptimas condiciones de la punta al talón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eLa chaira mide 25 cm (10 in), así que incluso los cuchillos de chef y los cuchillos para filetear largos tienen espacio para deslizarse con un solo movimiento fluido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Kanpeki10inchdiamondsharpeningrod_2.jpg?v=1793916759\" alt=\"La chaira de 25 cm con mango azul de G10\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eEl mango\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eAgarre seguro con mango de G10\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eEl mango está hecho de hierro fundido y G10, y tiene una forma que permite sujetarlo con seguridad y comodidad, además de un protector entre el mango y la chaira. Puedes afilar con confianza, sabiendo que tu mano se mantiene alejada del filo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eFabricada con materiales de calidad, esta chaira está hecha para acompañarte en la cocina durante años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f7f8fa;border-radius:18px;padding:28px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eCómo usarla\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 14px;font-size:24px;\"\u003eVuelve a afilarla en cuatro sencillos pasos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e1. Sujeta la chaira\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eAgarra el mango de la chaira y apoya la punta sobre una superficie firme y estable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e2. Ajusta el ángulo\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eColoca el filo del cuchillo contra la chaira en un ángulo de unos 20–25 grados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e3. Afila\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eDesliza la hoja por la chaira desde el talón hasta la punta. Repite de 3 a 5 veces por cada lado de la hoja hasta que vuelva a estar afilada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e4. Limpia el cuchillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eLimpia la hoja con un paño para eliminar las finas partículas de metal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(260px,100%),1fr));gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/RosewoodDiamondSharpeningRod_18.jpg?v=1793927213\" alt=\"Ilustración: sujeta la chaira en vertical y coloca el cuchillo en un ángulo de 20–25 grados\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/RosewoodDiamondSharpeningRod_23.jpg?v=1793927212\" alt=\"Ilustración: dos formas de deslizar el cuchillo por la chaira, de 3 a 5 veces por lado\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Kanpeki10inchdiamondsharpeningrod_6.jpg?v=1793916760\" alt=\"Dos formas de sujetar la chaira al afilar\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eCómo funciona\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eRealinea el filo y elimina las partículas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eDeslizar la hoja hacia arriba y hacia abajo por la chaira en el ángulo correcto crea fricción que realinea el filo. También elimina pequeñas partículas que pueden causar óxido y desafilar la hoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eTambién puedes usar la chaira con otras herramientas de corte, como tijeras de cocina y tijeras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003ePor qué elegir esta\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 16px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eChaira de diamante frente a las opciones habituales\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;background:#fff;border-radius:12px;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;background:#2f6fed;color:#fff;\"\u003eEsta chaira de diamante\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;\"\u003eAcero de afilar liso\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;\"\u003eAfilador de pasada\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eSuperficie recubierta de diamante para un afilado rápido\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003ealgunos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eChaira larga de 25 cm (10 in) para hojas largas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003ealgunos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eTú controlas el ángulo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eFunciona con tijeras de cocina y tijeras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003ealgunos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eMango seguro de G10 con protección\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003ealgunos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(200px,100%),1fr));gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Kanpeki10inchdiamondsharpeningrod_8.jpg?v=1793916760\" alt=\"Chaira apoyada sobre una tabla de cortar junto a un filete\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1767538367__1767538363717-img_1498__original.jpg?v=1794436939\" alt=\"Foto de un cliente de la chaira de diamante\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Kanpeki10inchdiamondsharpeningrod_3.jpg?v=1793916759\" alt=\"Varilla de afilado diamantada sobre una superficie de piedra oscura\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 16px;font-size:22px;\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e¿Qué grano tiene la varilla?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eEs una varilla diamantada de grano #500.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e¿Cuánto mide?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eLa varilla mide 25 cm (10 in) de largo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e¿Qué cuchillos puedo afilar?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eCuchillos de chef y muchas otras hojas de cocina, además de tijeras de cocina y tijeras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e¿Con qué frecuencia debo usarla?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003ePasar la chaira con regularidad ayuda a mantener el filo en buen estado. Basta con dar unas pasadas por cada lado cuando el cuchillo empiece a perder el filo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e¿Con qué ángulo debo sostener el cuchillo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eAproximadamente de 20–25 grados con respecto a la varilla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:16px 0 12px;font-size:22px;\"\u003eEspecificaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0 0 24px;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de la varilla:\u003c\/strong\u003e 25 cm (10 in)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperficie:\u003c\/strong\u003e partículas de diamante, grano #500\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e hierro fundido y G10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e cuchillos de chef, cuchillos de cocina, tijeras de cocina y tijeras\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:22px;\"\u003eContenido de la caja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\u003cli\u003e1 × varilla de afilado diamantada\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"(-kamo||","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67986643845405,"sku":"CLCFYW34GW","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Kanpeki10inchdiamondsharpeningrod_3.jpg?v=1793916759","url":"https:\/\/ka-mostore.com\/es\/products\/diamond-knife-sharpening-rod-25-cm-10-in-500-grit-g10-handle","provider":"Ka-mostore","version":"1.0","type":"link"}