Cuchillo de chef utilitario forjado – Empuñadura con orificio para el dedo, mango de roble, funda de cuero
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Detalles
Acero con alto contenido de carbono · Orificio para el dedo · Funda de cuero
Un cuchillo para la cocina, el camping y la barbacoa
Algunos cuchillos se quedan en el cajón. Este te acompaña. Es un cuchillo multiusos robusto, con una hoja de acero con alto contenido de carbono martillada, un cálido mango de madera de roble y un orificio para el dedo que ofrece más control. Además, incluye una funda de cuero que puedes llevar en el cinturón.

¿Te suena?
Cuando un cuchillo de cocina corriente te falla

El agarre
Un orificio para el dedo que ofrece un control real
Un orificio cortado con láser de precisión cerca del mango ofrece un apoyo seguro para el dedo índice. Aporta equilibrio y control, y mantiene firme el agarre durante tareas engorrosas, como cortar carne o cocinar al aire libre.
El cuchillo se siente como una extensión natural de la mano, por lo que cortar, picar y limpiar resulta más fácil y preciso.

Los materiales
Acero martillado con alto contenido de carbono y roble
La hoja está forjada a partir de una sola pieza de acero inoxidable con alto contenido de carbono de 4 mm de grosor, lo que le proporciona un filo afilado y duradero. El acabado martillado de la hoja no solo es atractivo, sino que también le da al cuchillo un carácter artesanal.
El mango está hecho de madera de roble y tiene una forma que resulta cómoda y segura en la mano. El cuchillo es de espiga completa: el acero recorre todo el mango para ofrecer resistencia y equilibrio.





Para actividades al aire libre
Llévalo en el cinturón
El cuchillo también es uno de los favoritos al aire libre: para camping, caza, excursiones de pesca o barbacoas. La funda de cuero se desliza en el cinturón, así que el cuchillo siempre está a mano y la hoja permanece cubierta.
En casa, funciona como un cuchillo de chef versátil para carne, verduras, hierbas y mucho más.





Para qué puedes usarlo
Cocina, parrilla y senderos

Equilibrio
Con el peso justo para trabajar y la ligereza necesaria para moverse
Con unos 260 g, el cuchillo tiene el peso suficiente para cortar con firmeza y, a la vez, sigue siendo ágil en la mano. El ángulo de 40° de la punta y la hoja curva facilitan cortar hierbas y verduras con un movimiento de balanceo o seguir la forma de un corte de carne.
De nuestros clientes
En cocinas de verdad y en barbacoas de verdad












Por qué elegir este
Cuchillo multiusos frente a cuchillo de cocina corriente
| Este cuchillo | Cuchillo de cocina corriente | |
|---|---|---|
| Orificio para el dedo para un agarre seguro | ✓ | ✗ |
| Espiga completa, con el acero recorriendo el mango | ✓ | algunos |
| Hoja de acero con alto contenido de carbono de 4 mm de grosor | ✓ | ✗ |
| Funda de cuero para llevarlo en el cinturón | ✓ | ✗ |
| Para la cocina y el aire libre | ✓ | ✗ |
Información útil
Cuida tu cuchillo
1. Lávalo a mano
Lávalo con agua tibia y un poco de jabón, y sécalo enseguida con un paño.
2. Mantenlo seco
Guárdalo seco, en su funda o en un soporte para cuchillos, para mantener el acero con alto contenido de carbono en buen estado.
3. Mantenlo afilado
Asienta o afila el filo con regularidad para que corte limpiamente.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usarlo tanto en la cocina como al aire libre?
Sí. Está diseñado para ser versátil: un cuchillo de chef para casa y un cuchillo multiusos para acampar, cazar y hacer barbacoas.
¿Cómo lo llevo?
Mételo en la funda de cuero y desliza la funda en el cinturón.
¿Tiene espiga completa?
Sí, el acero recorre todo el mango.

En la caja
Listo para usar
El cuchillo viene con su funda de cuero marrón, para que puedas guardarlo de forma segura o llevarlo al aire libre desde el primer día.
Especificaciones
- Hoja: acero inoxidable con alto contenido de carbono, forjada a partir de una sola pieza de 4 mm de grosor
- Mango: madera de roble
- Espiga completa: sí
- Ángulo de la punta: 40°
- Largo total: 28 cm (11 in)
- Largo de la hoja: 15,5 cm (6 in)
- Ancho de la hoja: 5 cm (2 in)
- Grosor del lomo: 4 mm
- Peso: 260 g
Contenido de la caja
- 1 × cuchillo de chef multiusos
- 1 × funda de cuero