Cutting a roast chicken with the heavy-duty kitchen shears

Tijeras de cocina de alta resistencia – acero con alto contenido de carbono, hojas desmontables, seguro

Precio de oferta  €79,00 Precio habitual €129,00
Ir directamente a la información del producto
Cutting a roast chicken with the heavy-duty kitchen shears

Tijeras de cocina de alta resistencia – acero con alto contenido de carbono, hojas desmontables, seguro

Envío gratis en todos los pedidos
Obtén un 10 % de descuento al comprar 2 o más

Precio de oferta  €79,00 Precio habitual €129,00
Detalles

Acero con alto contenido de carbono · Hojas desmontables · Seguro de seguridad

Tijeras de cocina resistentes para los trabajos más duros

Descuartizar un pollo, abrir el caparazón de una langosta, cortar hierbas o atravesar envases difíciles de abrir: estas tijeras de cocina resistentes lo hacen todo. Las hojas son de acero inoxidable con alto contenido de carbono y afilado en V dentado, y los mangos esculpidos de resina y arce estabilizado ofrecen un agarre firme y cómodo, con un estilo de lo más original.

Cortando un pollo asado con las tijeras de cocina resistentes

¿Te suena?

Cuando las tijeras comunes ya no dan más

Hojas inestables al cortar aves

Las tijeras domésticas de hojas finas se doblan y resbalan al cortar articulaciones. Esta tiene un lomo de 3 mm de grosor y un filo dentado que sujeta y corta.

Difíciles de limpiar

Los alimentos se atascan alrededor del pivote de las tijeras comunes. En esta, el tornillo del pivote se quita para separar las hojas y limpiarlas bien.

Puntas afiladas en el cajón

Un seguro de cierre mantiene las hojas cerradas cuando la guardas.

Infografía de la tijera: seguro de cierre, mangos de resina y arce, tornillo de pivote desmontable, acero con alto contenido de carbono

Características principales

Diseñada para ofrecer potencia, control y facilidad de limpieza

Cada parte de esta tijera está diseñada para el trabajo real en la cocina, desde las gruesas hojas de acero hasta el seguro que la mantiene cerrada.

  • Hojas reforzadas de acero inoxidable 4Cr13 con alto contenido de carbono, resistentes y duraderas.
  • Filo dentado con afilado en V (15–18°) que sujeta los alimentos resbaladizos.
  • Tornillo de pivote desmontable: separa las hojas para limpiarlas y mantenerlas fácilmente.
  • Mangos de resina y arce con remaches de acero inoxidable para mayor comodidad, agarre y estilo.
  • Seguro de cierre para guardarla de forma segura cuando no la uses.
Cortando trozos de pollo con la tijera sobre una tabla de madera

Potencia sin esfuerzo

Corta articulaciones de aves y caparazones de marisco

Las hojas gruesas y el pivote resistente facilitan el corte de articulaciones de aves, caparazones de marisco y envases resistentes. Ideal para abrir un pollo en mariposa, limpiar pescado o abrir cangrejos y langostas.

Por tu seguridad y para prolongar la vida útil de las hojas, evita cortar huesos más gruesos que las articulaciones de las aves, como los de ternera o cerdo.

Chef cortando hierbas y lechuga con la tijera de cocina

Versatilidad para el día a día

De las hierbas delicadas a la preparación más exigente

La misma tijera corta cebollino, trocea verduras, corta pizza o abre un paquete al vacío. Una herramienta que usarás todos los días.

Para qué puedes usarla

Un par, muchos usos

Aves

Corta las articulaciones y la columna vertebral del pollo.

Marisco

Abre los caparazones de gambas, cangrejos y langostas.

Hierbas y verduras

Corta hierbas, verduras de hoja y judías.

Envases

Abre envases de plástico resistente y paquetes al vacío.

La tijera de cocina con mangos de resina azul y madera de arce

Belleza duradera

Mangos que destacan

Los mangos están tallados en resina y madera maciza de arce estabilizada, unidos con remaches de acero inoxidable. Son ergonómicos y cómodos para manos de todos los tamaños, y mucho más llamativos que los mangos estándar de acero inoxidable o plástico.

Por qué esta

Tijera reforzada frente a tijeras de cocina comunes

Esta tijera Tijeras de cocina comunes
Hojas de acero inoxidable con alto contenido de carbono ✓ algunas
Lomo de 3 mm de grosor para los trabajos más exigentes ✓ ✗
Filo dentado que sujeta ✓ algunas
Las hojas se separan para limpiarlas ✓ ✗
Seguro de cierre para guardarla ✓ ✗
Mangos de resina y arce ✓ ✗
Diagrama de la tijera de cocina con sus dimensiones

Tamaño

Sólida y bien equilibrada

La tijera mide 25,8 cm (10,1 in) de largo, con una hoja de 2,7 cm (1,1 in) de ancho y un lomo de 3 mm. Pesa 245 g (8,6 oz): lo bastante pesada para sentirse sólida y lo bastante ligera para el uso diario.

Cuidado y uso

Mantenlas en perfecto estado

1. Lavado a mano

Lávala a mano y sécala de inmediato. No la metas en el lavavajillas.

2. Limpieza profunda

Retira el tornillo del eje de vez en cuando para limpiar entre las hojas.

3. Guárdalas de forma segura

Activa el seguro cuando las guardes.

4. Conoce sus límites

Úsalas en articulaciones de aves y caparazones, no en huesos gruesos de res o cerdo.

Preguntas frecuentes

¿Se pueden lavar en el lavavajillas?

No. Para proteger el acero y el acabado de los mangos, lávalas a mano y sécalas de inmediato.

¿Pueden cortar huesos de pollo?

Sí. Están hechas para cortar articulaciones de aves y caparazones de mariscos. Evita huesos densos, como los de res o cerdo.

¿Los mangos son adecuados para manos grandes?

Sí. Los mangos contorneados están diseñados para ofrecer comodidad y control con manos de cualquier tamaño.

¿Cómo las desmonto?

Desenrosca el tornillo del eje y las dos hojas se separarán para limpiarlas. Vuelve a colocar el tornillo antes de usarlas.

Especificaciones

  • Tipo: tijeras de cocina reforzadas
  • Material de la hoja: acero inoxidable 4Cr13 con alto contenido de carbono
  • Mangos: resina y madera dura de arce estabilizada con remaches de acero inoxidable
  • Longitud total: 25,8 cm (10.1 in)
  • Ancho de la hoja: 2,7 cm (1.1 in)
  • Grosor del lomo: 3 mm
  • Filo: afilado dentado en V de 15–18°
  • Peso: 245 g (8.6 oz)
  • Características: eje desmontable, seguro de cierre, agarre ergonómico

Contenido de la caja

  • 1 × par de tijeras de cocina reforzadas

También podría gustarte...