Three forged butcher knives with dark wenge wood handles on a linen cloth

Lihankäsittelyveitsisetti – 3 taottua runsashiilistä veistä, wengekahvat, nahkatuppet

€189,00 €387,00
Siirry tuotetietoihin
Three forged butcher knives with dark wenge wood handles on a linen cloth
  • Three forged butcher knives with dark wenge wood handles on a linen cloth
  • Unboxing the butcher knife set and showing the knives
  • The three butcher knives on a wooden board with onions and spices
  • Close-up of the cleaver and the other knives with wenge handles
  • The three knives side by side on a wooden block
  • Slicing knife resting on a wooden block
  • Dark wenge wood handles with metal rivets
  • The three knives with their leather sheaths
  • Boning knife lying on its leather sheath
  • Curved boning knife with its leather sheath
  • Cleaver next to its leather sheath
  • Boning knife next to its leather sheath
  • Slicing knife next to its leather sheath
  • The three knives with their blade and handle lengths on a ruler
  • Customer photo of the three knives in their leather sheaths
  • Three forged butcher knives with dark wenge wood handles on a linen cloth
  • Unboxing the butcher knife set and showing the knives
  • The three butcher knives on a wooden board with onions and spices
  • Close-up of the cleaver and the other knives with wenge handles
  • The three knives side by side on a wooden block
  • Slicing knife resting on a wooden block
  • Dark wenge wood handles with metal rivets
  • The three knives with their leather sheaths
  • Boning knife lying on its leather sheath
  • Curved boning knife with its leather sheath
  • Cleaver next to its leather sheath
  • Boning knife next to its leather sheath
  • Slicing knife next to its leather sheath
  • The three knives with their blade and handle lengths on a ruler
  • Customer photo of the three knives in their leather sheaths
Lihankäsittelyveitsisetti – 3 taottua runsashiilistä veistä, wengekahvat, nahkatuppet

Lihankäsittelyveitsisetti – 3 taottua runsashiilistä veistä, wengekahvat, nahkatuppet

Ilmainen toimitus jokaiselle tilaukselle
Saat 10 % alennusta, kun ostat 2 tai enemmän
€189,00 €387,00
Tiedot

3 taottua veistä · Wengepuukahvat · Nahkasuojukset

Lihalle, kalalle ja grillaukseen suunniteltu teurastusveitsisetti

Joihinkin töihin tarvitaan muutakin kuin tavallinen keittiöveitsi: brisketin paloitteluun, kanan luiden irrottamiseen tai grillistä suoraan otetun ribsirivin siivuttamiseen. Tämä kolmen taotun hiiliteräsveitsen setti sisältää lihakirveen, luuttoman veitsen ja viipalointiveitsen, ja se on suunniteltu juuri näihin tehtäviin. Jokaisella veitsellä on oma nahasuojuksensa.

Kolme taottua teurastusveistä, joissa on tummat wengepuukahvat, pellavaliinan päällä

Kuulostaako tutulta?

Kun tavallinen keittiöveitsi ei riitä

Ohuet, taipuvat terät

Sitkeä liha ja nivelet saavat ohuen keittiöveitsen taipumaan ja luiskahtamaan.

Luiden hakkaaminen

Ilman kunnollista luutonta veistä liha repeytyy sen sijaan, että se irrotettaisiin siististi luusta.

Repaleiset grillilihan siivut

Lyhyt, tylsä terä raahautuu savustetun lihan läpi ja pilaa pinnan.

Ei turvallista säilytyspaikkaa

Laatikossa tai kassissa irrallaan olevat isot veitset ovat vaaraksi sormille ja terille.

Kolme teurastusveistä puulaudalla sipulien ja mausteiden kanssa

Taottu yhdestä kappaleesta

Vahvat, terävät ja kokoteräiset

Jokainen veitsi on taottu yhdestä 4 mm paksusta 5Cr15-hiiliteräspalasta, jonka kovuus on vähintään 58 HRC. Terät ovat erittäin teräviä ja leikkaavat helposti sitkeän lihan ja kalan läpi, ja ne sopivat kaikkiin luiden irrottamistehtäviin.

Ne ovat kokoteräisiä veitsiä, jotka sopivat erinomaisesti viipalointiin, pilkkomiseen, luiden irrottamiseen ja mehevän grilliruoan leikkaamiseen.

Kolme veistä

Veitsi jokaiseen leikkaustarpeeseen

Lähikuva lihakirveestä ja muista wengekahvaisista veitsistä

Lihakirves

Leveä, painava terä leikkaa lihan läpi ja sopii kätevästi annosteluun ja grillivalmisteluihin.

Kaareva luutonveitsi nahkasuojuksessaan

Luutonveitsi

Kaareva, teräväkärkinen terä ulottuu lähelle luuta ja irrottaa lihan ja kalan siististi.

Viipalointiveitsi puupalikan päällä

Viipalointiveitsi

Pitkä, terävä terä leikkaa paistit, brisketit ja kalan tasaisiksi siivuiksi.

Tummat wengepuukahvat, joissa on metalliniitit

Kahva

Afrikkalainen wengepuu tuntuu mukavalta kädessä

Kahvat on valmistettu tuodusta afrikkalaisesta wengepuusta, joka on erittäin lujaa ja kovaa jalopuuta. Puu on tummaa, ja sen syykuvio on tunnusomainen ja ainutlaatuinen, joten jokainen setti näyttää hieman erilaiselta.

Veitset ovat hyvin tasapainossa ja niitä on mukava pitää kädessä myös pitkien grillaus- tai pilkkomissessioiden aikana.

Kolme veistä ja niiden nahkasuojukset

Nahkasuojukset

Jokaisella veitsellä on oma kotelonsa

Kolme nahkakoteloa suojaavat teriä ja käsiäsi laatikossa, veitsilaukussa sekä matkalla grillijuhliin, metsästysretkelle tai viikonlopun telttaretkelle.

Kokkiveitsi nahkakotelonsa vieressä
Luuveitsi nahkakotelonsa vieressä
Viipalointiveitsi nahkakotelonsa vieressä
Kolme veistä vierekkäin puisella alustalla

Miksi valita tämä setti

Taotut teurastusveitset verrattuna tavalliseen keittiöveitseen

Tämä setti Tavallinen keittiöveitsi
Taottu yhdestä 4 mm:n teräskappaleesta ✓ ✗
Runsashiilinen teräs, 58+ HRC ✓ jotkut
Täysiruotoinen ✓ jotkut
Kokkiveitsi, luuveitsi ja viipalointiveitsi ✓ ✗
Nahkakotelo jokaiselle veitselle ✓ ✗
Kolme veistä viivaimen vieressä, terien ja kahvojen pituudet näkyvissä

Koko

Mitat

Kunkin terän pituus on noin 15 cm (5.9 in) ja kahvan noin 12 cm (4.7 in). Terät ovat 4 mm paksuja, mikä tekee niistä todella lujia raskaaseen käyttöön.

Asiakkaan kuva kolmesta veitsestä nahkakoteloissaan

Asiakkailtamme

Suosittu grillauksen ystävien keskuudessa ja lahjana

Paljon kokkaavat ja kunnolla grillaavat käyttävät niitä lihan käsittelyyn nopeasti, ja moni ostaa setin lahjaksi grillaamisesta pitävälle kumppanille tai ystävälle.

Hoito

Näin hoidat veitsiäsi

1. Pese käsin

Runsashiilinen teräs tulee pestä käsin ja kuivata heti. Älä jätä sitä märäksi tai laita astianpesukoneeseen.

2. Pidä ne öljyttyinä

Terän ajoittainen kevyt voitelu ruokaöljyllä auttaa suojaamaan runsashiilistä terästä.

3. Säilytä veitsiä koteloissaan

Laita jokainen veitsi takaisin nahkakoteloonsa terän ja sormiesi suojaamiseksi.

Usein kysyttyä

Mitä settiin kuuluu?

Kokkiveitsi, luuveitsi ja viipalointiveitsi, joista jokaisella on oma nahkakotelo.

Mistä teräksestä terät on valmistettu?

Runsashiilistä 5Cr15-terästä, taottu yhdestä 4 mm paksusta kappaleesta. Kovuus vähintään 58 HRC.

Mistä kahvat on valmistettu?

Laadukasta afrikkalaista wenge-lehtipuuta, joka tunnetaan lujuudestaan, kovuudestaan ja tummasta, erottuvasta syykuviostaan.

Sopiiko se lahjaksi?

Kyllä. Se on suosittu lahja grillaamisesta ja lihan kypsentämisestä pitäville.

Tekniset tiedot

  • Teräsmateriaali: runsashiilinen 5Cr15-teräs, taottu yhdestä kappaleesta
  • Kovuus: 58+ HRC
  • Terän paksuus: 4 mm
  • Terän pituus: noin 15 cm (5.9 in)
  • Kahvan pituus: noin 12 cm (4.7 in)
  • Kahva: afrikkalaista wenge-lehtipuuta
  • Rakenne: täysiruotoinen
  • Nahkakotelo: noin 100 g (3.5 oz) kappaleelta

Pakkauksen sisältö

  • 1 × kokkiveitsi
  • 1 × luuveitsi
  • 1 × viipalointiveitsi
  • 3 × nahkainen veitsikotelo

Saatat pitää myös näistä...