Eight Damascus pattern knives with green resin handles on a dark board with vegetables

8-osainen damaskuskuvioinen keittiöveitsisarja – vihreät hartsikahvat, 15°:n teroituskulma

€299,00 €499,00
Siirry tuotetietoihin
Eight Damascus pattern knives with green resin handles on a dark board with vegetables
  • Eight Damascus pattern knives with green resin handles on a dark board with vegetables
  • Demo of the green resin knife set
  • Slicing raw steak with the chef knife
  • Knives on a wooden board with tomatoes and bread
  • Three knives on a bamboo board with grapefruit
  • Chef knife on a board with steak and herbs
  • Two Damascus pattern blades with green handles close-up
  • Cutting cooked steak with the kiritsuke knife
  • Santoku knife with V-sharpened double-bevel edge
  • Slicing tomato with the gyuto chef knife
  • Slicing beef with the kiritsuke knife
  • Shredding red cabbage with the nakiri knife
  • Dicing red onion with the santoku knife
  • Slicing roast chicken with the slicing knife
  • Cutting a loaf of bread with the serrated knife
  • Halving an avocado with the utility knife
  • Slicing a small vegetable with the paring knife
  • Eight Damascus pattern knives with green resin handles on a dark board with vegetables
  • Demo of the green resin knife set
  • Slicing raw steak with the chef knife
  • Knives on a wooden board with tomatoes and bread
  • Three knives on a bamboo board with grapefruit
  • Chef knife on a board with steak and herbs
  • Two Damascus pattern blades with green handles close-up
  • Cutting cooked steak with the kiritsuke knife
  • Santoku knife with V-sharpened double-bevel edge
  • Slicing tomato with the gyuto chef knife
  • Slicing beef with the kiritsuke knife
  • Shredding red cabbage with the nakiri knife
  • Dicing red onion with the santoku knife
  • Slicing roast chicken with the slicing knife
  • Cutting a loaf of bread with the serrated knife
  • Halving an avocado with the utility knife
  • Slicing a small vegetable with the paring knife
8-osainen damaskuskuvioinen keittiöveitsisarja – vihreät hartsikahvat, 15°:n teroituskulma

8-osainen damaskuskuvioinen keittiöveitsisarja – vihreät hartsikahvat, 15°:n teroituskulma

Ilmainen toimitus jokaiselle tilaukselle
Saat 10 % alennusta, kun ostat 2 tai enemmän
€299,00 €499,00
Tiedot

8 veistä · damaskuskuvio · vihreät hartsikahvat · 15°:n teroituskulma

Veitsisetti, joka on yhtä kaunis kuin teräväkin

Kahdeksan runsashiilisestä ruostumattomasta teräksestä valmistettua keittiöveistä, joiden teriä koristaa näyttävä metsän inspiroima damaskikuviointi ja joiden kahvat ovat smaragdinvihreää hartsia. Kovuus on 58+ HRC ja terän tarkka 12–15° kulma takaa siistin leikkausjäljen niin tomaateilla, sipuleilla, leivällä, paistetulla kanalla kuin pihvilläkin.

Kahdeksan damaskikuvioista veistä vihreillä hartsikahvoilla tummalla leikkuulaudalla vihannesten vieressä

Kuulostaako tutulta?

Miksi veitsesi ansaitsevat päivityksen

Litistyneet tomaatit

Tylsä terä murskaa pehmeät ruoat. 12–15° terä leikkaa ne siististi.

Yksi veitsi jokaiseen tehtävään

Leipä, sipuli ja pihvi vaativat kaikki erilaisen terän. Tässä setissä on kahdeksan veistä.

Väsyneet kädet

Painavat, huonosti tasapainotetut veitset väsyttävät rannetta. Yhtenäinen terä ja kevyt kahva pitävät veitsen tasapainossa.

Tavalliset, helposti unohtuvat veitset

Nämä herättävät ihastusta joka kerta, kun kokkaat ystäville.

Santoku-veitsi, jossa on V-muotoon teroitettu kaksiviisteinen terä

Terävyys

Kaksiviisteinen 12–15° terä

Jokainen terä on teroitettu kaksiviisteiseksi 12–15 asteen kulmaan, joten veitset leikkaavat siististi ja sopivat sekä oikea- että vasenkätisille kokeille.

Runsashiilisen ruostumattoman teräksen kovuus on 58+ HRC, joten terä pysyy terävänä pidempään.

Lähikuva damaskikuvioisista teristä ja vihreistä hartsikahvoista

Materiaalit

Runsashiilinen teräs ja vihreä hartsi

Terät ovat ensiluokkaista runsashiilistä ruostumatonta terästä, jossa on metsän inspiroima damaskikuviointi. Helat ovat ruostumatonta terästä ja kahvat metsänvihreää epoksihartsia.

  • Yhtenäinen terä kärjestä kantaan.
  • Käsintaottua käsityötä.
  • Hyvin tasapainotettu, ergonominen ja kevyt kahva takaa hallinnan ja käyttömukavuuden.
Raakapihvin viipalointi kokkiveitsellä

Keittiössä

Suunniteltu oikeaan ruoanlaittoon

Pihvin viipaloinnista sipulin kuutioimiseen, jokainen veitsi on muotoiltu käyttötarkoituksensa mukaan, jotta ruoanvalmistus sujuu nopeammin ja annos näyttää paremmalta lautasella.

Tutustu veitsiin

Kahdeksan terää, kahdeksan käyttötarkoitusta

Tomaatin viipalointi gyuto-kokkiveitsellä

Gyuto (kokkiveitsi), 7.5"

Klassinen monitoimiveitsi viipalointiin, kuutioimiseen ja pilkkomiseen. Terä 190 mm, leveys 44 mm, kokonaispituus 327 mm, paino 191 g.

Naudanlihan viipalointi kiritsuke-veitsellä

Kiritsuke, 9"

Setin pisin terä pitkiin, siisteihin leikkausvetoihin lihan läpi. Terä 228 mm, leveys 47 mm, kokonaispituus 358 mm, paino 209 g.

Punakaalin suikalointi nakiri-veitsellä

Nakiri, 7"

Vihannesveitsi, joka on suunniteltu vihannesten, kuten kaalin, pilkkomiseen ja suikalointiin. Terä 170 mm, leveys 43 mm, kokonaispituus 299 mm, paino 206 g.

Punasipulin kuutioiminen santoku-veitsellä

Santoku, 7"

Hienontamiseen, kuutioimiseen ja silppuamiseen. Kuoppainen terä. Terä 174 mm, leveys 34 mm, kokonaispituus 306 mm, paino 197 g.

Paistetun kanan viipalointi viipalointiveitsellä

Viipalointiveitsi, 7.5"

Kapea terä siisteihin, ohuisiin paisti- ja kanaviipaleisiin. Terä 190 mm, leveys 31 mm, kokonaispituus 319 mm, paino 172 g.

Leivän leikkaaminen sahalaitaisella veitsellä

Sahalaitainen veitsi, 8"

Sahaa rapeakuorisen leivän läpi litistämättä sitä. Terä 200 mm, leveys 31 mm, kokonaispituus 327 mm, paino 177 g.

Avokadon puolittaminen yleisveitsellä

Yleisveitsi, 5"

Pienempiin arkiaskareisiin, kuten avokadon puolittamiseen. Terä 125 mm, leveys 17 mm, kokonaispituus 234 mm, paino 93 g.

Pienen vihanneksen viipalointi kuorimaveitsellä

Kuorimaveitsi, 4"

Kuorimiseen, siistimiseen ja tarkkaan viimeistelyyn. Terä 100 mm, leveys 14 mm, kokonaispituus 207 mm, 86 g.

Kiritsuke, jossa on damaskuskuvio
Nakiri, jossa on damaskuskuvio
Santoku, jossa on damaskuskuvio
Viipalointiveitsi, jossa on damaskuskuvio
Sahalaitainen leipäveitsi, jossa on damaskuskuvio
Yleisveitsi, jossa on damaskuskuvio
Kuorimaveitsi, jossa on damaskuskuvio
Veitsiä puisella leikkuulaudalla tomaattien ja leivän vieressä

Vaikuttava lahja

Kaunis ja tehokas

Vihreät hartsikahvat ja kuvioidut terät tekevät tästä setistä upean lahjan kaikille ruoanlaitosta pitäville. Se on myös setti, jota esittelet ylpeänä omassa keittiössäsi.

Miksi valita tämä setti

Tämä setti vs. tavalliset keittiöveitset

Tämä setti Tavalliset veitset
Kaksipuolinen viiste, 12–15° ✓ ✗
Hiilipitoinen teräs, 58+ HRC ✓ joitakin
Täysruoto, tasapainoinen ✓ joitakin
Kahdeksan erikoisterää ✓ ✗
Damaskuskuvio ja hartsikahvat ✓ ✗

Hoito

Näin pidät veitset parhaassa kunnossa

1. Pese käsin

Pese lämpimällä saippuavedellä.

2. Kuivaa heti

Kuivaa veitset heti pesun jälkeen.

3. Säilytä turvallisesti

Suojaa terien reunat säilytyksen aikana.

4. Teroita teroituskivellä

Laadukkaat japanilaistyyliset veitset kannattaa teroittaa teroituskivellä parhaan tuloksen saamiseksi.

Usein kysyttyjä kysymyksiä

Sopivatko ne vasenkätisille?

Kyllä, terässä on kaksipuolinen viiste.

Voiko ne pestä astianpesukoneessa?

Pese ne käsin lämpimällä saippuavedellä ja kuivaa heti.

Miten veitset tulisi teroittaa?

Teroituskivi antaa näille veitsille parhaan tuloksen.

Tekniset tiedot

  • Terä: korkealaatuista hiilipitoista ruostumatonta terästä, damaskusteräspinta
  • Kovuus: 58+ HRC
  • Teränsuu: kaksipuolinen viiste, 12–15°
  • Suoja: ruostumatonta terästä
  • Kahva: metsänvihreää epoksihartsia
  • Varsi: täysruoto
  • Gyuto (kokkiveitsi), 7.5": terä 190 mm, leveys 44 mm, kokonaispituus 327 mm, 191 g
  • Kiritsuke, 9": terä 228 mm, leveys 47 mm, kokonaispituus 358 mm, 209 g
  • Nakiri, 7": terä 170 mm, leveys 43 mm, kokonaispituus 299 mm, 206 g
  • Santoku, 7": terä 174 mm, leveys 34 mm, kokonaispituus 306 mm, 197 g
  • Viipalointiveitsi, 7.5": terä 190 mm, leveys 31 mm, kokonaispituus 319 mm, 172 g
  • Sahalaitainen veitsi, 8": terä 200 mm, leveys 31 mm, kokonaispituus 327 mm, 177 g
  • Yleisveitsi, 5": terä 125 mm, leveys 17 mm, kokonaispituus 234 mm, 93 g
  • Kuorimaveitsi, 4": terä 100 mm, leveys 14 mm, kokonaispituus 207 mm, 86 g

Pakkauksen sisältö

  • 1 × 7.5" (19 cm) gyuto
  • 1 × 9" (23 cm) kiritsuke
  • 1 × 7" (18 cm) nakiri
  • 1 × 7" (18 cm) santoku
  • 1 × 7.5" (19 cm) viipalointiveitsi
  • 1 × 8" (20 cm) sahalaitainen veitsi
  • 1 × 5" (13 cm) yleisveitsi
  • 1 × 4" (10 cm) kuorimaveitsi

Saatat pitää myös näistä...