Hammered butcher knife on a wooden board next to its leather sheath

Taottu lihaveitsi – runsashiilinen teräs, pähkinäpuukahva, nahkatuppi

€99,00 €159,00
Siirry tuotetietoihin
Hammered butcher knife on a wooden board next to its leather sheath
  • Hammered butcher knife on a wooden board next to its leather sheath
  • Unboxing the butcher knife and its leather sheath
  • Butcher knife with walnut handle and brown leather sheath
  • Close-up of the hammered high-carbon steel blade
  • Hammered finish on the blade that stops food sticking
  • Walnut wood handle with polished rivets
  • Butcher knife lying on a rustic wooden table
  • Knife stored in its brown leather sheath
  • Hammered knife cutting next to fresh lettuce
  • Customer photo of the knife with sliced meat
  • Hammered butcher knife on a wooden board next to its leather sheath
  • Unboxing the butcher knife and its leather sheath
  • Butcher knife with walnut handle and brown leather sheath
  • Close-up of the hammered high-carbon steel blade
  • Hammered finish on the blade that stops food sticking
  • Walnut wood handle with polished rivets
  • Butcher knife lying on a rustic wooden table
  • Knife stored in its brown leather sheath
  • Hammered knife cutting next to fresh lettuce
  • Customer photo of the knife with sliced meat
Taottu lihaveitsi – runsashiilinen teräs, pähkinäpuukahva, nahkatuppi

Taottu lihaveitsi – runsashiilinen teräs, pähkinäpuukahva, nahkatuppi

Ilmainen toimitus jokaiselle tilaukselle
Saat 10 % alennusta, kun ostat 2 tai enemmän
€99,00 €159,00
Tiedot

Taottu 440C-teräs · Täysruoto · Pähkinäpuukahva · Nahkatuppi

Yksi kestävä veitsi lihalle, kalalle ja riistalle

Jotkin työt ovat tavalliselle keittiöveitselle liikaa: paistin paloittelu, brisketin siistiminen, kalan fileointi tai riistan käsittely. Tämä lihaveitsi on taottu yhdestä 4 mm paksusta runsashiilisestä teräskappaleesta, ja siinä on taottu terä, pähkinäpuukahva sekä nahkatuppi turvallista kuljetusta varten.

Taottu lihaveitsi puisella leikkuulaudalla nahkatupen vieressä

Kuulostaako tutulta?

Kun keittiöveitsesi ei riitä tehtävään

Se tarttuu lihaan

Ohuet, sileät terät laahaavat ja tarttuvat, kun leikkaat suuria liha- tai kalapaloja.

Sormesi ovat liian lähellä

Voimakas painaminen liukkaasta kahvasta ilman sormisuojaa johtaa viiltoihin.

Se taipuu tai heiluu

Ohut terä ja lyhyt ruoto taipuvat vaativissa töissä, kuten nylkemisessä tai luuttomaksi leikkaamisessa.

Lähikuva taotusta, runsashiilisestä terästerästä

Terä

Armottoman terävä ja tehty kestämään

Terä on taottu yhdestä 4 mm paksusta 440C-hiilikromiruostumattomasta teräskappaleesta ja karkaistu noin 58 HRC:n kovuuteen, joten se säilyttää terävyytensä vaativassakin käytössä.

Se leikkaa lihaa ja kalaa vaivatta ja tuntuu kädessä tasapainoiselta, on kestävä ja yksinkertaisesti hauska käyttää, etenkin mehukkaita grillipaloja leikatessa, kun tarvitaan hienovaraista otetta.

Terän taottu pinta estää ruokaa tarttumasta siihen

Taottu pinta

Ruoka liukuu pois eikä tartu kiinni

Käsin taotut painaumat terässä luovat pieniä ilmataskuja, joten veitsi liukuu suoraan läpi lihan tarttumatta teräkseen.

  • Vasarataottu pinta: ruoka tarttuu vähemmän ja leikkaaminen sujuu tasaisemmin.
  • Sormisuoja: kaartuva terän ja kahvan välinen osa suojaa sormia kovissa ja voimakkaissa leikkauksissa.
  • Täysruoto: teräs ulottuu koko kahvan läpi, mikä lisää lujuutta ja tasapainoa.
Pähkinäpuukahva, kiillotetut niitit

Kahva

Klassinen pähkinäpuu, varma ote

Kahva on valmistettu vahvasta, klassisesta pähkinäpuusta, ja sen niitit on kiillotettu ja kiinnitetty tukevasti: käytännöllinen ja tyylikäs samalla kertaa.

Se istuu mukavasti käteen ja antaa hyvän hallinnan viipalointiin, siistimiseen ja kuutiointiin.

Mihin voit käyttää sitä

Yksi veitsi, moniin tehtäviin

Vasarajälkinen veitsi leikkaamassa tuoretta salaattia

Viipalointi

Paistit, pihvit ja grillattavat palat.

Lihaveitsi viipaloidun lihan vieressä leikkuulaudalla

Luiden irrottaminen ja siistiminen

Leikkaa pois rasva ja työskentele luiden ympärillä lihaa ja siipikarjaa käsitellessäsi.

Lihaveitsi rustiikkisella puupöydällä

Nylkeminen ja paloittelu

Käsittele pienriistaa ja suurriistaa keittiössä tai ulkona.

Kala

Siistit ja hallitut viillot kalan käsittelyssä.

Veitsi ruskeassa nahkatupessaan

Nahkatuppi

Kanna ja säilytä turvallisesti

Veitsen mukana tulee nahkatuppi, joka peittää terän. Voit ottaa sen mukaan retkeilemään, kalastamaan tai metsästämään tai säilyttää sitä laatikossa terän tylsymättä.

Miksi valita tämä

Taottu lihaveitsi verrattuna tavalliseen keittiöveitseen

Tämä lihaveitsi Tavallinen keittiöveitsi
Paksu 4 mm:n taottu terä ✓ ✗
Täysruoto ulottuu kahvan läpi ✓ joitakin
Sormisuoja ✓ ✗
Vasarajälkinen tarttumaton pinta ✓ ✗
Nahkatuppi kantamista varten ✓ ✗
Käyttö keittiössä ja ulkona ✓ vain keittiössä

Asiakkaiden kuvia

Oikeissa keittiöissä

Asiakas pitelee lihaveistä
Asiakkaan ottama lähikuva taotusta terästä
Asiakkaan ottama kuva veitsestä ja viipaloidusta lihasta

Hoito

Näin hoidat veistä

1. Pese käsin

Huuhtele ja pese terä käsin käytön jälkeen.

2. Kuivaa heti

Kuivaa veitsi kokonaan ennen säilytystä. Näin suojaat hiilipitoista terästä.

3. Säilytä tupessa

Säilytä se nahkatupessa, jotta terä ja sormesi pysyvät suojassa.

Usein kysyttyä

Mihin voin käyttää sitä?

Lihan ja kalan viipalointiin, ruotojen poistamiseen, nylkemiseen ja paloitteluun keittiössä, grillissä tai ulkona.

Kuinka suuri se on?

Kokonaispituus on noin 29.5 cm (11.5 in), terän pituus 18 cm (7 in), leveys 6 cm (2.25 in) ja paksuus 4 mm.

Onko se painava?

Se painaa noin 383 g (13.5 oz), joten se tuntuu tukevalta ja tasapainoiselta.

Tekniset tiedot

  • Terän materiaali: 440C-hiilipitoinen kromiruostumaton teräs, taottu yhdestä 4 mm:n kappaleesta
  • Kovuus: noin 58 HRC
  • Kärjen kulma: 40°
  • Kahva: kovaa pähkinäpuuta, kiillotetut niitit
  • Täysruoto: kyllä
  • Kokonaispituus: 29.5 cm (11.5 in)
  • Terän pituus: 18 cm (7 in)
  • Kahvan pituus: 13.5 cm (5.25 in)
  • Terän leveys: 6 cm (2.25 in)
  • Terän paksuus: 4 mm
  • Paino: 383 g (13.5 oz)

Pakkauksen sisältö

  • 1 × taottu lihaveitsi
  • 1 × nahkainen tuppi

Saatat pitää myös näistä...