Leipurit tarvitsevat tilavan ja helposti puhdistettavan alustan taikinaa valmistaessaan erilaisiin resepteihin, ja tämä erittäin suuri silikonimatto tarjoaa juuri sen pitämällä työtasot siisteinä vaivaamisen, kaulimisen ja leikkaamisen aikana.
Matossa on joustava tarttumaton pinta, joten ylimääräistä rasvaa tai jauhoja ei tarvita erilaisten taikinoiden käsittelyssä. Se suojaa myös työtasoja tahroilta ja vaurioilta säilyttäen niiden alkuperäisen kunnon pitkään.
Tärkeimmät ominaisuudet
- Tarttumaton ja joustava pinta poistaa voitelun tai jauhoilla jauhottamisen tarpeen.
- Sopii taikinan vaivaamiseen, kaulimiseen ja muotoiluun monenlaisissa resepteissä.
- Suojaa työtasoja ja auttaa pitämään ne puhtaina sekä ehkäisemään pysyviä jälkiä.
- Valmistettu laadukkaasta elintarvikelaatuisesta silikonista, joka ei sisällä BPA:ta ja kestää värien haalistumista.
- Kestää lämpötiloja -40 celsiusasteesta 220 celsiusasteeseen, joten se sopii sekä kylmiin että kuumiin valmistusmenetelmiin.
Tekniset tiedot
- Mitat ovat 58 x 40 x 0,13 senttimetriä.
- Valmistettu elintarvikelaatuisesta silikonista.
- Saatavana keltaisena, sinisenä ja vaaleanpunaisena.
- Kestää lämpötiloja -40 celsiusasteesta 220 celsiusasteeseen.
- BPA-vapaa ja haalistumista kestävä.