Aiguisoir en cuir pour couteaux - palette en bois dur massif avec bloc de pâte à polir
Aiguisoir en cuir pour couteaux - palette en bois dur massif avec bloc de pâte à polir
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Détails
Bois dur massif · Cuir à démorfiler · Bloc de polissage inclus
La touche finale pour un couteau vraiment bien aiguisé
Même un bon couteau perd lentement son tranchant fin avec l’usage quotidien. Le cuir à démorfiler est la méthode classique pour lui redonner son tranchant entre deux affûtages. Cet ensemble comprend un cuir à démorfiler monté sur un manche en bois dur massif, ainsi qu’un bloc de polissage vert pour enduire le cuir.
Ça vous dit quelque chose ?
Quand votre couteau est « aiguisé », mais pas tout à fait
Description
Un cuir à démorfiler sur une planche en bois massif
Le cuir à démorfiler est une bande de cuir fixée à une planche en bois dur massif, dotée d’un long manche qui tient confortablement dans la main.
Le démorfilage est la dernière étape après l’affûtage. Il polit et redresse le tranchant de la lame, la partie qui fait toute la différence entre « bien aiguisé » et « très bien aiguisé ».
- Planche en bois dur massif : conçue pour durer.
- Surface en cuir : pour affûter et polir le tranchant.
- Manche confortable : tenez-le d’une main ou posez la palette sur le plan de travail.
- Bloc de polissage inclus : pour imprégner le cuir.
Inclus
Un bloc de polissage pour le cuir
Le kit comprend un bloc de polissage vert. Frottez-le sur le cuir pour lui donner une fine surface de polissage, puis ajoutez-en un peu dès que le cuir commence à paraître nu.
Mode d’emploi
L’affûtage au cuir en trois étapes
1. Appliquez la pâte sur le cuir
Frottez le bloc de polissage sur la surface en cuir pour la recouvrir d’une couche fine et uniforme.
2. Tirez la lame, tranchant vers l’arrière
Posez la lame presque à plat sur le cuir et tirez-la en l’éloignant du tranchant, le dos de la lame en premier, de sorte que le tranchant suive. Ne poussez jamais le tranchant dans le cuir.
3. Alternez les côtés
Passez quelques fois d’un côté, puis faites de même de l’autre. Quelques passages suffisent à raviver le tranchant.
Pourquoi utiliser un cuir d’affûtage
Cuir d’affûtage ou affûtage classique
| Cuir d’affûtage | Affûter à chaque fois | |
|---|---|---|
| Polit et affine le tranchant | ✓ | certains |
| Doux pour la lame | ✓ | ✗ |
| Petite retouche rapide entre deux affûtages | ✓ | ✗ |
| Simple, sans machine | ✓ | certains |
Questions fréquentes
Ai-je quand même besoin d’un aiguiseur ?
Oui. Le cuir d’affûtage ne remplace pas l’affûtage d’un couteau très émoussé. C’est la dernière étape après l’affûtage et un moyen rapide de garder une lame bien tranchante.
À quoi sert le bloc vert ?
C’est une pâte à polir. Frottez-la sur le cuir pour créer la surface de polissage du cuir d’affûtage.
De quoi la palette est-elle faite ?
Une surface en cuir sur une palette en bois dur massif avec un long manche.
Caractéristiques
- Palette : bois dur massif avec un long manche
- Surface : cuir
- Bloc de polissage : pâte à polir verte
Contenu de la boîte
- 1 × palette d’affûtage en cuir
- 1 × bloc de polissage