Ensemble de longues pinces de cuisine – 2 pièces, 30.5 cm, embout fin et plat, acier inoxydable
Ensemble de longues pinces de cuisine – 2 pièces, 30.5 cm, embout fin et plat, acier inoxydable
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Détails
2 pinces · 30,5 cm de long · Pointe fine + pointe plate
Dresser, retourner et garnir en toute maîtrise
Cet ensemble comprend deux longues pinces de cuisine en acier inoxydable de qualité alimentaire : une à pointe fine et effilée pour les garnitures délicates et une à pointe plate et arrondie pour saisir fermement les aliments plus volumineux. D’une longueur de 30,5 cm (12 in), elles gardent vos mains à distance de la chaleur pendant que vous cuisinez, de la poêle à l’assiette.
Ça vous dit quelque chose ?
Pourquoi les doigts et les pinces classiques ne suffisent pas
Pourquoi choisir des pinces
Un dressage plus net, des transferts plus sûrs
Les pinces offrent la précision du bout des doigts et la portée d’une pince de cuisine. Vous voyez exactement où les aliments se déposent : le dressage est plus soigné et moins de morceaux glissent ou tombent.
Les longues branches gardent vos mains à distance et vous offrent une vue dégagée sur ce que vous placez.
Deux pointes
Une pour la précision, une pour la prise
Les détails
Conçues pour les mains mouillées et les cuisines animées
Les deux pinces sont fabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire, avec des bords lisses et polis et une finition brossée antireflet facile à nettoyer.
- Manches antidérapants : les zones de préhension striées restent bien en main, même avec des gants ou les mains humides.
- Portée de 30.5 cm (12 in) : pour manipuler les aliments au-dessus des poêles chaudes, des grills et des plats de service.
- Acier inoxydable résistant à la chaleur : convient à la cuisson sur la cuisinière et au grill.
Aux fourneaux
De la poêle à l'assiette
Utilisez la pointe plate pour soulever des nouilles et des légumes d'une poêle, retourner des aliments sur le grill ou déposer des morceaux plus volumineux dans une assiette. La pointe fine prend le relais pour les finitions.
Au-delà de la cuisine
Au grill, au plan de travail de pâtisserie et au bar
La même paire convient à toute la cuisine : sautés, grillades, garnitures de pâtisserie et préparation de cocktails, où la pointe fine dépose soigneusement une tranche d'agrume ou un brin d'herbe aromatique sur le verre.
Pourquoi choisir cette paire
Longues pinces contre pinces de cuisine ordinaires
| Ces pinces | Pinces ordinaires | |
|---|---|---|
| Placement précis des petites garnitures | ✓ | ✗ |
| Vue dégagée sur l'endroit où déposer les aliments | ✓ | certains |
| Une prise délicate qui ne déchire pas les aliments | ✓ | certains |
| 30.5 cm de portée pour rester à distance de la chaleur | ✓ | certains |
| Pointe fine et pointe plate dans un seul set | ✓ | ✗ |
Entretien
Gardez les pointes alignées
1. Lavez à la main
Utilisez un détergent doux, puis rincez et séchez soigneusement. Le panier supérieur du lave-vaisselle convient au besoin, mais le lavage à la main préserve l'aspect neuf de la finition.
2. Évitez les éponges abrasives
Évitez les tampons à récurer métalliques et les produits nettoyants abrasifs.
3. Utilisez-les uniquement comme des pinces
Ne les utilisez pas pour faire levier. Rangez-les ensemble dans un étui, un plateau ou un porte-ustensiles afin d'éviter de plier les pointes.
Questions fréquentes
Quelle pointe dois-je utiliser ?
La pointe fine sert aux garnitures délicates et au placement précis. La pointe plate sert à saisir et retourner les aliments plus volumineux comme le steak, les nouilles, les légumes ou les garnitures de cocktail.
Puis-je les utiliser pour une cuisson à haute température ?
Oui. Les manches en acier inoxydable conviennent à la cuisson sur la cuisinière et au grill. Éloignez les pointes des flammes nues pour préserver leur finition.
Peuvent-elles passer au lave-vaisselle ?
Le panier supérieur convient au besoin, mais le lavage à la main préserve au mieux la finition brossée et l'alignement des pointes.
Les poignées sont-elles adaptées aux gants ?
Oui. Les zones striées antidérapantes restent bien en main, même avec des gants ou les mains humides.
Dans le set
Deux pinces, prêtes pour toutes les tâches
Vous avez les deux types de pointes, pour toujours avoir le bon outil à portée de main.
Caractéristiques
- Longueur : 30.5 cm (12 in) chacune
- Matériau : acier inoxydable de qualité alimentaire, bords lisses et polis
- Prise en main : zones striées antidérapantes sur le manche
- Pointes : pointe fine et pointes plates arrondies
- Finition : brossée, peu réfléchissante
- Nettoyage : lavage à la main recommandé ; compatible avec le panier supérieur du lave-vaisselle
Contenu de la boîte
- 1 × pince de service à pointe fine, 30.5 cm (12 in)
- 1 × pince de service à pointe plate, 30.5 cm (12 in)