Set de poêles et sauteuse en titane – planche à découper en noyer, ustensiles, sans revêtement
Set de poêles et sauteuse en titane – planche à découper en noyer, ustensiles, sans revêtement
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Détails
Poêle 28 cm · Sauteuse 23 cm · Planche en noyer · Ustensiles
Préparez, cuisinez et servez avec un seul ensemble
Découpez sur la planche en noyer, faites cuire dans la poêle, mélangez et servez avec les ustensiles. Cet ensemble comprend une poêle en titane de 28 cm (11 in), une sauteuse de 23 cm (9 in), une grande planche à découper en noyer massif et un ensemble d’ustensiles pour préparer et servir : une première cuisine complète dans une seule boîte.
La surface
Seul le titane martelé est en contact avec vos aliments
Chaque poêle est composée de trois couches : une surface de cuisson en titane martelé, un cœur en aluminium qui répartit la chaleur et une base en acier inoxydable compatible avec l’induction.
La texture martelée permet à un peu d’huile de se déposer sur la surface, pour que les œufs, le poisson et les crêpes se détachent facilement. Il n’y a aucun revêtement : ni PFAS ni PTFE, rien qui puisse s’écailler dans vos aliments.
- Naturally non-stick avec un peu d’huile
- Sans aucun revêtement, sans PFAS ni PTFE
- Résistant aux rayures : les ustensiles en métal ne posent aucun problème
- Environ 45 % plus léger que l’acier
Que trouve-t-on d’autre en rayon ?
Quatre autres façons d’acheter une poêle, et le revers de chacune
Pourquoi le titane
Un métal réputé pour sa robustesse, désormais dans votre cuisine
Le titane est utilisé là où la robustesse et la durabilité sont essentielles, des pièces d’avion aux implants. Ici, il constitue la surface de cuisson : du titane massif, résistant aux rayures, et la seule matière en contact avec vos aliments.
Chaque poêle
Six fonctions de chaque poêle
Préparer, cuisiner, servir
De la planche à la cuisinière, puis à table
Coupez les aliments sur la grande planche en noyer massif, cuisinez dans la poêle de 28 cm (11 in) ou la poêle à sauter plus profonde de 23 cm (9 in), puis remuez et servez avec le set d’ustensiles.
Les poêles sont assez belles pour être posées directement sur la table, et la planche en noyer peut aussi servir de plateau pour le pain, le fromage ou un rôti.
Contenu du set
Tout le nécessaire pour votre première cuisine
Un set complet pour préparer, cuisiner et servir. Choisissez-le avec ou sans couvercles.
- Poêle de 28 cm (11 in)
- Poêle à sauter de 23 cm (9 in)
- Grande planche à découper en noyer massif
- Set d’ustensiles pour préparer et servir
Pourquoi ce set
Un set en titane contre tout un placard de poêles avec revêtement
| Ce set en titane | Poêles avec revêtement | |
|---|---|---|
| Antiadhésif sans aucun revêtement | ✓ | ✗ |
| Résistant aux rayures, même avec des ustensiles en métal | ✓ | ✗ |
| Sans PFAS ni PTFE | ✓ | ✗ |
| Passe au four | ✓ | quelques |
| Passe au lave-vaisselle | ✓ | quelques |
| Acheté une fois, conservé des années | ✓ | ✗ |
Utilisation et entretien
Facile au quotidien
1. Ajouter un peu d’huile
Une cuillère à café d’huile se dépose dans la surface martelée et permet de décoller facilement les œufs et le poisson.
2. Cuisiner sur n’importe quelle cuisinière
Induction, gaz ou électrique. La base en acier inoxydable est magnétique pour l’induction et plate pour le gaz et les plaques électriques ; les poêles passent aussi au four.
3. Nettoyer
Les poêles passent au lave-vaisselle. Pour les résidus cuits, faites-les tremper dans de l’eau chaude et décollez-les avec une éponge à récurer pour poêles.
Questions fréquentes
Faut-il utiliser de l’huile ?
Un peu. Une cuillère à café d’huile se dépose dans la surface martelée et permet de décoller facilement les œufs et le poisson.
Puis-je utiliser des ustensiles en métal ?
Oui. Les spatules, pinces et fouets en métal conviennent : la surface de cuisson est en titane résistant aux rayures.
Avec quels types de cuisinières est-elle compatible ?
Toutes. La base en acier inoxydable est compatible avec l’induction, le gaz et les plaques électriques, et les ustensiles de cuisson passent au four.
Les poêles passent-elles au lave-vaisselle ?
Oui. L’eau chaude et le liquide vaisselle conviennent au titane, tous les soirs.
Quel est le poids des poêles ?
Le titane est environ 45 % plus léger que l’acier : la poêle se soulève, s’incline et se repose d’une seule main.
Avec ou sans couvercles ?
À vous de choisir : le set est vendu sans couvercles ou avec couvercles.
Caractéristiques
- Poêle : 28 cm (11 in)
- Sauteuse : 23 cm (9 in)
- Matériau de la poêle : surface de cuisson en titane martelé, cœur en aluminium, base en acier inoxydable
- Revêtement : aucun (sans PFAS ni PTFE)
- Planche à découper : grande, en noyer massif
- Types de cuisinières : induction, gaz, électrique
- Entretien des poêles : compatible avec le four et le lave-vaisselle
Contenu de la boîte
- 1 × poêle en titane de 28 cm (11 in)
- 1 × sauteuse en titane de 23 cm (9 in)
- 1 × grande planche à découper en noyer massif
- 1 × set d’ustensiles pour préparer et servir
- Couvercles, si vous choisissez le set avec couvercles