Set de wok et poêle à frire en titane – 26 cm, antiadhésif sans revêtement, ustensiles
Set de wok et poêle à frire en titane – 26 cm, antiadhésif sans revêtement, ustensiles
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Détails
Wok en titane · Poêle · Set d’ustensiles
Un wok et une poêle dont les aliments se détachent tout simplement
Faites sauter vos aliments dans le wok, saisissez-les dans la poêle et remuez avec les ustensiles fournis. Les deux pièces mesurent 26 cm (10 in) et possèdent une surface de cuisson en titane martelé sans revêtement : les œufs, le poisson et les crêpes se détachent avec juste un peu d’huile, et les ustensiles en métal ne posent aucun problème.
Les options habituelles
Quatre façons d’acheter une poêle, et le piège de chacune
Fabrication
Trois couches dans chaque pièce
Chaque pièce est fabriquée en trois couches : une surface de cuisson martelée en titane, un cœur en aluminium qui répartit la chaleur et une base en acier inoxydable compatible avec l’induction.
La surface en titane est la seule en contact avec vos aliments. Aucun revêtement ne peut s’user : la poêle est sans PFAS ni PTFE.
- Naturellement antiadhésif : la surface martelée libère naturellement les aliments. Une cuillère à café d’huile suffit.
- Résistant aux rayures : les spatules, pinces et fouets en métal ne posent pas de problème.
- Aucun revêtement : sans PFAS ni PTFE.
Cuisine au quotidien
Les œufs, le poisson et les crêpes se détachent facilement
Un peu d’huile se dépose dans la texture martelée et les aliments se détachent de la poêle : les œufs glissent dans l’assiette et la peau du poisson reste intacte.
Saisie
Une belle croûte sur un steak à la maison
Le cœur en aluminium chauffe rapidement et uniformément : la poêle est donc prête à saisir à feu vif un steak, des côtelettes ou des légumes.
Le wok a un fond plat, ce qui lui assure une bonne stabilité sur toutes les plaques de cuisson pour préparer des sautés, des nouilles et du riz frit.
Pourquoi les gens changent
Six caractéristiques de chaque pièce
Conçu pour durer
Un ensemble pour cuisiner au quotidien
Acheté une fois, gardé longtemps : sans revêtement, rien ne peut s’écailler, s’effriter ou s’user. La surface reste intacte après des années d’utilisation de spatules en métal et de passages au lave-vaisselle.
Comparaison
Ensemble en titane ou poêles avec revêtement
| Cet ensemble en titane | Poêles avec revêtement | |
|---|---|---|
| Antiadhésif sans revêtement | ✓ | ✗ |
| Les ustensiles en métal ne posent pas de problème | ✓ | ✗ |
| Sans PFAS ni PTFE | ✓ | ✗ |
| Passe au four | ✓ | quelques |
| Passe au lave-vaisselle | ✓ | quelques |
Entretien
Au lave-vaisselle avec le reste
L’ensemble passe au lave-vaisselle. Pour les aliments cuits qui collent, laissez tremper dans de l’eau chaude et décollez-les avec une éponge à récurer pour poêles.
La base en acier inoxydable est magnétique pour fonctionner sur l’induction et plate pour les plaques à gaz et électriques ; chaque pièce passe au four.
Dans la boîte
Un wok, une poêle et des ustensiles, prêts à cuisiner
Choisissez l’ensemble sans couvercle ou celui avec couvercle.
- Wok, 26 cm (10 in), fond plat
- Poêle à frire, 26 cm (10 in)
- Ensemble d’ustensiles
- Couvercle (avec l’option « Avec couvercle »)
Questions fréquentes
Faut-il utiliser de l’huile ?
Un peu. Une cuillère à café suffit à couvrir la surface martelée et à décoller facilement les œufs et le poisson.
Puis-je utiliser des ustensiles en métal ?
Oui. Les spatules, pinces et fouets en métal ne posent aucun problème : la surface de cuisson en titane résiste aux rayures.
Sur quels types de cuisinière peut-on l’utiliser ?
Tous types. La base en acier inoxydable est compatible avec l’induction, le gaz et l’électricité, et les ustensiles de cuisson passent au four.
Passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui. L’eau chaude et le liquide vaisselle conviennent au titane, tous les soirs.
Quel est son poids ?
Le titane est environ 45 % plus léger que l’acier : vous pouvez donc le soulever d’une main, l’incliner et le reposer.
Caractéristiques
- Dimensions : wok 26 cm (10 in) avec fond plat, poêle à frire 26 cm (10 in)
- Matériau : surface de cuisson en titane martelé, cœur thermique en aluminium, base en acier inoxydable
- Revêtement : aucun – sans PFAS ni PTFE
- Cuisson : induction, gaz, électrique ; compatible avec le four
- Entretien : passe au lave-vaisselle
Contenu de la boîte
- 1 × wok en titane, 26 cm (10 in)
- 1 × poêle à frire en titane, 26 cm (10 in)
- 1 × ensemble d’ustensiles
- 1 × couvercle (avec l’option « Avec couvercle »)