{"product_id":"damascus-gyuto-chef-knife-20-5-cm-vg-10-core-67-layers-blue-resin-handle","title":"סכין שף גיוטו מדמשק, 20.5 cm – ליבת VG-10, 67 שכבות, ידית שרף כחול","description":"\u003cdiv style=\"max-width:1000px;margin:0 auto;font-size:16px;line-height:1.65;color:#1f2933;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center;padding:8px 16px 26px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eליבת VG-10 · דמשק בת 67 שכבות · ידית משרף כחול\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;font-size:30px;line-height:1.2;\"\u003eסכין שף שתענוג לאחוז בה\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 auto;max-width:720px;\"\u003eיש סכינים שהן פשוט כלי עבודה. זו סכין שהיא פריט מרכזי. סכין הגיוטו באורך 20.5 ס\"מ (8 אינץ') כוללת ליבת חיתוך מפלדת VG-10, עטופה ב-67 שכבות של פלדת דמשק, חוד דק במיוחד וידית משרף כחול ועץ מיוצב, שהופכים כל סכין לייחודית. היא קלה, מאוזנת היטב ומיועדת למי שנהנים לבלות במטבח.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/bccdfecb02d21e08157f555b3aa0af22_1_f90408c9-09a3-4d1a-b0e9-62a0de3caeb2.jpg?v=1793916716\" alt=\"סכין שף דמשקית עם ידית משרף כחול על קרש עץ\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;max-width:640px;margin:0 auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f3f7ff;border-radius:18px;padding:32px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eנשמע מוכר?\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 20px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eכשהסכין שלך מעכבת אותך\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(220px,100%),1fr));gap:16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eהוא אף פעם לא מרגיש חד\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eחוד עבה ורחב נדחק דרך המזון במקום להחליק בו, ומועך עגבניות ועשבי תיבול.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eהוא מתקהה במהירות\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eפלדה רכה מאבדת את חדותה אחרי כמה שבועות של בישול יומיומי.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eהוא נראה כמו כל סכין אחר\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eידית שחורה ופשוטה שאיש לא מבחין בה על משטח העבודה.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/ExecutiveJapaneseDamascusSteelKnifeSet_6_2_1.jpg?v=1793916717\" alt=\"תקריב של דוגמת הדמשק בת 67 השכבות שעל הלהב\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eהלהב\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eפלדה רב-שכבתית עם חוד חד במיוחד\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eבליבת הלהב נמצא ליבת חיתוך מפלדת VG-10, מצופה בפלדת אל-חלד עתירת פחמן. 67 השכבות יוצרות את דוגמת הדמשק הזורמת שרואים לאורך הלהב.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eהחוד מושחז בזווית דקה של 8–12° והפלדה בעלת קשיות של 60–62 HRC, כך שהוא שומר היטב על חדותו ומאפשר חיתוכים נקיים ואחידים.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Gyutoknifeblueresinwoodhandle.jpg?v=1793916716\" alt=\"ידית משרף כחול ומעץ מיוצב עם חיזוק פלדה\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eהידית\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eכל ידית ייחודית\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eהידית משלבת אפוקסי שרף כחול עם עץ חזק ומיוצב. מכיוון שסיבי העץ והשרף משתלבים אחרת בכל יחידה, אין שתי ידיות שנראות בדיוק אותו הדבר.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eחיזוק מפלדת אל-חלד מחבר את הידית ללהב, והחֶרֶב הקומפוזיט המלאה שומרת על הסכין קלה ומאוזנת.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eצורה ארגונומית:\u003c\/strong\u003e תוכננה לשליטה טובה בסכין.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eהשחזה דו-צדדית:\u003c\/strong\u003e מתאימה לטבחים ימניים ושמאליים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eמשקל קל:\u003c\/strong\u003e נוחה גם במהלך הכנות ממושכות.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(160px,100%),1fr));gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/e339954cd47e3cb09914be6130d462c2_1.jpg?v=1793916716\" alt=\"תקריב של ידית העץ והשרף\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/6_Hd774db81b87b4cfda7aa2abdf06eab4aa_1000x_efa14fd0-e371-43f0-9102-396d3e0bb7ad.jpg?v=1793916716\" alt=\"מבט מהצד על הידית והחיזוק\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1792751856__1792751849848-20261019_200139__original.jpg?v=1794437108\" alt=\"תמונת לקוח של ידית השרף הכחולה\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Damascus-Japanese-Cooking-Knife-cuttingmeat.jpg?v=1793916716\" alt=\"פריסת בשר בסכין שף גיוטו\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eבשימוש\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eסכין רב-תכליתית לשימוש יומיומי\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eגיוטו היא הגרסה היפנית לסכין השף הקלאסית. השתמשו בה לפריסת בשר ודגים, לקיצוץ ירקות ועשבי תיבול או להכנת פירות. טבחים רבים מגלים שהיא הופכת לסכין הראשונה שהם בוחרים לקחת.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f3f7ff;border-radius:18px;padding:32px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eלמה אפשר להשתמש בה\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 20px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eסכין אחת, שימושים רבים\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(240px,100%),1fr));gap:16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Damascus-Japanese-Cooking-Knife-Salmon-Raw-Slicer-Knife-Vegetable-Cutting-Meat-Chef-Kitchen-Knife-Kitchen-Knife_765e5d4e-12b6-4b2e-9f0c-4b35839b1ee8.jpg?v=1793916717\" alt=\"סכין שף לצד בשר בקר נא\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eבשר ודגים\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eפרוסות נקיות של סטייק, צלי ודגים.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/GyutoExecutiveDamscusChefKnifeBlueHandle.jpg?v=1793916717\" alt=\"סכין שף לצד פלפל אדום פרוס\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eירקות\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eחיתוך פלפלים, בצל ועלים ירוקים.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/GyutoExecutiveChefKnifeblueresin900pxmin.jpg?v=1793916716\" alt=\"סכין שף לצד חסה ובשר צלוי\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eהכנות יומיומיות\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eמעשבי תיבול ועד פירות, זו הסכין הראשונה שתבחרו לקחת.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eמהלקוחות שלנו\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 16px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eבבית, במטבחים אמיתיים\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(140px,100%),1fr));gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1679669136__20230324_104310__original.jpg?v=1794436939\" alt=\"תמונת לקוח של הסכין על קרש חיתוך\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1688839302__image__original.jpg?v=1794437108\" alt=\"תמונת לקוח של הסכין עם מגן הלהב שלה\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eלמה דווקא הסכין הזו\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 16px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eגיוטו מפלדת דמשק לעומת סכין שף רגילה\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;background:#fff;border-radius:12px;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;background:#2f6fed;color:#fff;\"\u003eהגיוטו הזו\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;\"\u003eסכין שף רגילה\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eליבת חיתוך מפלדת VG-10\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eמעטפת פלדת דמשק בעלת 67 שכבות\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eחוד דק בזווית 8–12°\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003eבדרך כלל רחבה יותר\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eקשיות 60–62 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003eלעיתים רכה יותר\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eידית ייחודית משרף ועץ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eכולל מגן להב\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003eיש\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f7f8fa;border-radius:18px;padding:28px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eתחזוקה\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 14px;font-size:24px;\"\u003eכך תשמרו על הסכין\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e1. שטיפה ביד\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eשטפו במים חמימים עם סבון. אל תכניסו למדיח הכלים.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e2. ייבשו מיד\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eייבשו מיד את הלהב והידית לאחר השטיפה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e3. אחסנו בבטחה\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eהגנו על החוד באמצעות מגן הלהב.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 16px;font-size:22px;\"\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eמה אורך הלהב?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eאורך הלהב הוא 20.5 ס״מ (8 אינץ׳).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eהאם טבחים שמאליים יכולים להשתמש בה?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eכן. הלהב מושחז משני הצדדים, ולכן הוא מתאים למשתמשים ימניים ושמאליים.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eהאם היא מתאימה לשטיפה במדיח כלים?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eלא. שטפו אותה ביד במים חמימים עם סבון וייבשו מיד.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eהאם הידית שלי תיראה בדיוק כמו בתמונות?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eהשרף והעץ משתלבים אחרת בכל ידית, ולכן לכל סכין יש דוגמה ייחודית משלה.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:16px 0 12px;font-size:22px;\"\u003eמפרט טכני\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0 0 24px;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eסוג הסכין:\u003c\/strong\u003e גיוטו (סכין שף)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאורך הלהב:\u003c\/strong\u003e 20.5 ס״מ (8 אינץ׳)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eליבת החיתוך:\u003c\/strong\u003e פלדת VG-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמעטפת:\u003c\/strong\u003e פלדת אל-חלד עתירת פחמן, 67 שכבות של פלדת דמשק\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקשיות:\u003c\/strong\u003e 60–62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזווית השחזה:\u003c\/strong\u003e 8–12°, השחזה דו-צדדית\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחיזוק:\u003c\/strong\u003e פלדת אל-חלד\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eידית:\u003c\/strong\u003e אפוקסי שרף כחול ועץ מיוצב\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחֶרֶב:\u003c\/strong\u003e חֶרֶב קומפוזיט מלאה\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:22px;\"\u003eמה יש באריזה\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e1 × סכין גיוטו לשף, 20.5 ס״מ (8 אינץ׳)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × מגן להב \/ נדן\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"(-kamo||","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67986641518877,"sku":"CL2I5UV83M","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Damascus-Japanese-Cooking-Knife-cuttingmeat.jpg?v=1793916716","url":"https:\/\/ka-mostore.com\/he\/products\/damascus-gyuto-chef-knife-20-5-cm-vg-10-core-67-layers-blue-resin-handle","provider":"Ka-mostore","version":"1.0","type":"link"}