{"product_id":"damascus-gyuto-chef-knife-21-cm-vg-10-core-67-layers-red-resin-handle","title":"סכין שף גיוטו מפלדת דמשק – ליבת VG-10 באורך 21 cm, 67 שכבות, ידית שרף אדומה","description":"\u003cdiv style=\"max-width:1000px;margin:0 auto;font-size:16px;line-height:1.65;color:#1f2933;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center;padding:8px 16px 26px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eלהב באורך 21 ס\"מ · ליבת VG-10 · פלדת דמשק בת 67 שכבות\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;font-size:30px;line-height:1.2;\"\u003eסכין שף שהופכת את הבישול היומיומי למיוחד\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 auto;max-width:720px;\"\u003eגיוטו היא סכין שף בסגנון יפני: להב אחד לפריסה, קיצוץ, חיתוך לקוביות וקיצוץ דק של כמעט כל מה שאתם מבשלים. הסכין הזו מחושלת בעבודת יד, עם ליבת פלדת VG-10 בתוך 67 שכבות של פלדת דמשק, וידית מרשימה משרף אדום ועץ מיוצב. כל להב וידית מיוצרים ביד, ולכן אין שתי סכינים שנראות בדיוק אותו הדבר.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Gyuto_Executive_Chef_Knife_Red_3.jpg?v=1793927212\" alt=\"פריסת דג טרי בסכין שף גיוטו מדמשק\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;max-width:640px;margin:0 auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f3f7ff;border-radius:18px;padding:32px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eמוכר לכם?\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 20px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eלמה סכין שף טובה משנה הכול\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(220px,100%),1fr));gap:16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eעגבניות שנמעכות\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eלהב קהה דוחף וקורע במקום לחתוך. להב חד כתער בזווית 15° מחליק דרך העור והבשר הרך בחיתוך נקי.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eשורשי כף היד עייפים אחרי ההכנות\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eסכין כבדה ולא מאוזנת גורמת לכם להתאמץ יותר. לזו יש שדרה מלאה וקלה מחומר מרוכב, והיא מאוזנת היטב ביד.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eמגירה מלאה בסכינים\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eהגיוטו הוא הסכין הרב-תכליתית: בשר, דגים, ירקות, עשבי תיבול ופירות עם להב אחד.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Gyuto_Executive_Chef_Knife_Red_4.jpg?v=1794436940\" alt=\"אינפוגרפיקה של הסכין: ידית ארגונומית, מגן אצבעות, פלדת דמשק, איזון טוב, להב חד כתער\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eהלהב\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eליבת VG-10, עטופה ב-67 שכבות של פלדת דמשק\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eליבת החיתוך עשויה פלדת VG-10, עטופה בפלדת אל-חלד איכותית עתירת פחמן ומעוטרת ב-67 שכבות של פלדת דמשק. כך מתקבלת על הלהב דוגמת גלים זורמת וקשיות של כ-60–62 HRC, שנועדה לשמור על חדות לאורך זמן.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eאורך הלהב מהחוד ועד העקב הוא 21 ס\"מ (8 אינץ'), והוא מושחז בזווית חדה של 15° ומשופע משני הצדדים, כך שהוא מתאים באותה מידה לטבחים ימניים ושמאליים.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eמחושלת בעבודת יד\u003c\/strong\u003e לפי המסורת היפנית\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eלהב חד כתער בזווית 15°\u003c\/strong\u003e לחיתוך נקי ואחיד\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eקשיות 60–62 HRC\u003c\/strong\u003e לשמירה על חדות לאורך זמן\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eהשחזה דו-צדדית:\u003c\/strong\u003e לימניים ולשמאליים\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(200px,100%),1fr));gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/GyutoExecutiveChefKnife_Red_2.jpg?v=1793916758\" alt=\"תקריב של דוגמת הדמשק על הלהב לצד בשר צלוי\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/RedGyutoExecutiveDamascusSteelChefKnife_1.jpg?v=1793916759\" alt=\"סכין שף גיוטו על משטח אבן כהה עם עשבי תיבול\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/RedGyutoExecutiveDamascusSteelChefKnife_2.jpg?v=1793916759\" alt=\"תקריב של הלהב והידית משרף אדום לצד רוזמרין\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Gyuto_Executive_Chef_Knife_Red_5.jpg?v=1794437108\" alt=\"ידית סכין משרף אדום ומעץ מלא לצד פרוסות במיה\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eהידית\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eשרף אדום ועץ מיוצב\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eהידית משלבת שרף אפוקסי אדום עם עץ חזק ומיוצב. מכיוון ששניהם נוצקים ומעוצבים ביד, הדוגמה בכל ידית מעט שונה, מה שהופך את הסכין שלכם לייחודית באמת.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eהידית מעוצבת לאחיזה יציבה ונוחה שמעניקה לכם שליטה טובה, עם חיזוק מפלדת אל-חלד ומגן אצבעות בין הידית ללהב. השלהב המלא והמורכב שומר על הסכין קלה ומאוזנת היטב.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Gyuto_Executive_Chef_Knife_Red_2_-_Copy_7f077dbc-3e81-48b6-bccc-bffeb2200f62.jpg?v=1793927213\" alt=\"חמש ידיות סכין מעץ ושרף אדום זו לצד זו, כל אחת בדוגמה שונה\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eיחידה במינה\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eאין שתי ידיות זהות\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eהתבוננו מקרוב בסיבי העץ ובאופן שבו השרף זורם: לכל ידית דוגמה ייחודית משלה. תיהנו להוציא אותה מהמגירה, והיא תהיה מתנה בלתי נשכחת לכל מי שאוהב לבשל.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(200px,100%),1fr));gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/GyutoExecutiveChefKnife_Red_7.jpg?v=1793916758\" alt=\"קצה ידית העץ והשרף האדום עם כיפת פלדה\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/GyutoExecutiveChefKnife_Red_5.jpg?v=1793916758\" alt=\"ידית מעץ ושרף אדום עם חיזוק מפלדת אל-חלד\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/b57_15518492492061_E0.jpg?v=1793927212\" alt=\"תקריב של השרף האדום הזורם בתוך ידית העץ\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/GyutoExecutiveChefKnife_Red_4_0defa17a-f663-4cf4-b52b-2715b6ca0af8.jpg?v=1794437108\" alt=\"סכין שף גיוטו על קרש עץ, במבט מלמעלה\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eלמה דווקא הסכין הזו\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 16px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eסכין גיוטו מדמשק בעבודת נפחות לעומת סכין מטבח רגילה\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;background:#fff;border-radius:12px;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;background:#2f6fed;color:#fff;\"\u003eהגיוטו הזו\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;\"\u003eסכין מטבח רגילה\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eליבת פלדת VG-10 עם 67 שכבות דמשק\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eלהב חד בזווית 15°\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003eלרוב רחב יותר\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eקשיות של כ-60–62 HRC לשמירה ממושכת על חדות הלהב\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eידית ייחודית בעבודת נפחות\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eשלהב קל ומאוזן היטב, עשוי מחומרים מרוכבים\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003eכמה\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eמתאימה לטבחים ימניים ושמאליים\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003eכמה\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eכוללת נדן\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/GyutoExecutiveChefKnife_Red_1.jpg?v=1794437108\" alt=\"סכין שף עם הנדן שלה על קרש עץ\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eמוכנה למתנה\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eמגיעה עם נדן מגן\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eהסכין מגיעה עם מגן להב (נדן), והיא גם מתנה מקסימה: ליום הולדת, לחנוכת בית או לבשלן הביתי במשפחה שכבר יש לו הכול.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f7f8fa;border-radius:18px;padding:28px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eתחזוקה\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 14px;font-size:24px;\"\u003eשמרו עליה חדה ויפה\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e1. שטפו ביד\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eשטפו ביד במים חמימים וסבון. אין להכניס למדיח הכלים.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e2. יבשו מיד\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eייבשו מיד את הלהב והידית לאחר השטיפה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e3. אחסנו אותה בבטחה\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eשמרו על חדות הלהב: אחסנו אותו בנדן, על פס מגנטי או בבלוק סכינים.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 16px;font-size:22px;\"\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eמהי סכין גיוטו?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eזוהי הגרסה היפנית של סכין השף: להב רב-שימושי לפריסה, לחיתוך לקוביות, לקיצוץ ולטחינה של בשר, דגים וירקות.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eהאם היא מתאימה לטבחים שמאליים?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eכן. הלהב מושחז משני הצדדים, ולכן הוא מתאים לשימוש של ימניים ושמאליים.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eמה אורך הלהב?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003e21 ס\"מ (8 אינץ') מהחוד ועד העקב.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eאפשר להכניס אותה למדיח הכלים?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eלא. יש לשטוף אותה ביד במים חמימים וסבון ולייבש מיד, כדי לשמור על הלהב והידית במצב מעולה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eהאם כל סכין נראית בדיוק כמו בתמונות?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eכל להב וידית מיוצרים בעבודת יד, לכן דוגמת העץ והשרף שונה מעט בכל סכין.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:16px 0 12px;font-size:22px;\"\u003eמפרט טכני\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0 0 24px;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאורך הלהב:\u003c\/strong\u003e 21 ס\"מ (8 אינץ'), מהחוד ועד העקב\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eליבת החיתוך:\u003c\/strong\u003e פלדת VG-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמעטפת:\u003c\/strong\u003e פלדת אל-חלד עתירת פחמן\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eגימור הלהב:\u003c\/strong\u003e 67 שכבות של פלדת דמשק\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקשיות:\u003c\/strong\u003e כ-60–62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזווית הלהב:\u003c\/strong\u003e 15°, השחזה דו-צדדית\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחיזוק:\u003c\/strong\u003e פלדת אל-חלד\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eידית:\u003c\/strong\u003e שרף אפוקסי אדום ועץ מיוצב\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשלהב:\u003c\/strong\u003e שלהב מלא, עשוי מחומרים מרוכבים\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:22px;\"\u003eתכולת האריזה\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e1 × סכין שף גיוטו באורך 21 ס\"מ (8 אינץ')\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × מגן להב \/ נדן\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"(-kamo||","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67986643812637,"sku":"CLSSDVTNE3","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/RedGyutoExecutiveDamascusSteelChefKnife.jpg?v=1793916758","url":"https:\/\/ka-mostore.com\/he\/products\/damascus-gyuto-chef-knife-21-cm-vg-10-core-67-layers-red-resin-handle","provider":"Ka-mostore","version":"1.0","type":"link"}