{"product_id":"damascus-kitchen-knife-set-5-pieces-vg-10-core-abalone-resin-handles","title":"סט סכיני מטבח מדמשק - 5 חלקים, ליבת VG-10, ידיות משרף ואבלון","description":"\u003cdiv style=\"max-width:1000px;margin:0 auto;font-size:16px;line-height:1.65;color:#1f2933;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center;padding:8px 16px 26px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003e5 סכינים · ליבת VG-10 · דמשק ב-67 שכבות · ידיות משרף אבלון\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;font-size:30px;line-height:1.2;\"\u003eסט סכינים שחותך יפה כמו שהוא נראה\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 auto;max-width:720px;\"\u003eחמש סכיני דמשק לכל משימה במטבח, כל אחת עם ליבת פלדת VG-10, ציפוי של 67 שכבות פלדת דמשק וידית משרף צדפת אבלון מנצנץ. קלות משקל, חדות כתער ומאוזנות היטב, עם ידיות שאין שתיים זהות להן.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/AwabiDamascusChefKnifeSet-8771.jpg?v=1793916739\" alt=\"חמש סכיני דמשק עם ידיות משרף אבלון על קרש חיתוך עם עגבניות\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;max-width:640px;margin:0 auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f3f7ff;border-radius:18px;padding:32px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eנשמע מוכר?\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 20px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eכשהסכינים מעכבות אותך\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(220px,100%),1fr));gap:16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eלהבים שמתכהים במהירות\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eפלדה רכה מאבדת את חדותה אחרי כמה ארוחות, ושוב מועכים עגבניות.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eסכינים כבדות ומעייפות\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eסכין שאינה מאוזנת היטב מעייפת את פרק כף היד בזמן הכנות ממושכות.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eמגירה מלאה בסכינים מכל הסוגים\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eסכינים לא תואמות שלא ממש מתאימות למשימה, ואף אחת מהן אינה כזו שתתגאה להציג.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/AwabiDamascusChefKnifeSet-0713_109a865d-f72e-4f58-8a11-22143d64e4c2.jpg?v=1794437107\" alt=\"סכין סנטוקו בדוגמת דמשק לצד נתח בקר\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eהלהב\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eליבת VG-10 בתוך 67 שכבות של פלדת דמשק\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eבכל להב ליבת חיתוך מפלדת-על VG-10, המצופה בפלדת אל-חלד עתירת פחמן וגמורה ב-67 שכבות של פלדת דמשק. הקשיות היא כ-60 HRC, כך שהלהב נשאר חד לאורך זמן.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eהלהב מושחז משני צדדיו בזווית של 12–15° לחיתוכים נקיים ואחידים, בין אם פורסים בשר, חותכים ירקות לקוביות או מקלפים פירות.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eחד כתער:\u003c\/strong\u003e להב דו-צדדי בזווית של 12–15°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eשומר על חדותו לאורך זמן:\u003c\/strong\u003e ליבת VG-10, קשיות של כ-60 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eלהב מלא:\u003c\/strong\u003e מהחוד ועד לעקב, לחוזק ולאיזון.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eחישול בעבודת יד:\u003c\/strong\u003e מלאכת אומן בכל סכין.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/AwabiDamascusChefKnifeSet-8787.jpg?v=1793916739\" alt=\"תקריב של ידית משרף צדפת אבלון\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eהידית\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eשרף צדפת אבלון, אין שתיים זהות\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eהידיות עשויות משרף צדפת אבלון, שמנצנץ בגווני כחול, ירוק וזהב. כל ידית מעט שונה, כך שהסט שלך באמת ייחודי.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eהן ארגונומיות וקלות משקל, לאחיזה נוחה ולשליטה טובה ביד, עם חיזוק מפלדת אל-חלד למעבר חלק אל הלהב.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f3f7ff;border-radius:18px;padding:32px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eהסט\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 20px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eחמש סכינים לכל משימה\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(180px,100%),1fr));gap:16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Seido_knives_-_Awabi_Gyuto_Japanese_Damascus_Steel_Chef_Knife_3005.jpg?v=1793927214\" alt=\"סכין שף מדמשק עם ידית משרף אבלון\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eסכין שף (גיוטו) בגודל 8 אינץ' (205 מ\"מ)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eהסכין הרב-תכליתית שלך לפריסה, לחיתוך לקוביות ולקיצוץ של בשר, דגים וירקות.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Seido_Awabi_Japanese_Damascus_Steel_7_inch_Santoku_Knife.jpg?v=1793927214\" alt=\"סכין סנטוקו מדמשק עם ידית משרף אבלון\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eסכין סנטוקו בגודל 7 אינץ'\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eלהב רחב לפריסה מהירה ואחידה ולהעברת מזון קצוץ מהקרש.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Seido_Awabi_Japanese_Damascus_Steel_6_inch_Boning_Knife.jpg?v=1794437108\" alt=\"סכין פירוק מדמשק עם ידית משרף אבלון\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eסכין פירוק בגודל 6 אינץ' (152 מ\"מ)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eלהב צר לעבודה סביב עצמות ולקיצוץ בשר ודגים.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Seido_Awabi_Japanese_Damascus_Steel_5_inch_Utility_Knife.jpg?v=1794437107\" alt=\"סכין רב-שימושית מדמשק עם ידית משרף אבלון\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eסכין רב-שימושית בגודל 5 אינץ' (126 מ\"מ)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eנוחה לעבודות קטנות כמו הכנת כריכים, חיתוך גבינה וקיצוץ עשבי תיבול.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Seido_Awabi_Japanese_Damascus_Steel_3_and_half_inch_paring_Knife.jpg?v=1794437107\" alt=\"סכין קילוף מדמשק עם ידית משרף אבלון\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eסכין קילוף בגודל 3.5 אינץ' (91 מ\"מ)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eלקילוף, לקיצוץ ולעבודות עדינות.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(160px,100%),1fr));gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/AwabiDamascusChefKnifeSet-8108.jpg?v=1793916739\" alt=\"סט סכיני דמשק עם שום וסטייק על קרש\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/AwabiDamascusChefKnifeSet--0697_480d3ed0-9275-4a8a-b5fc-cac11bf0078d.jpg?v=1794437107\" alt=\"סכין פירוק לצד עגבניות שרי ועלים ירוקים\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/AwabiDamascusChefKnifeSet---3_f94886c6-88be-4c6b-8348-4a61387a6546.jpg?v=1794437107\" alt=\"סכין רב-שימושית וסכין קילוף עם פירות טריים\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/AwabiDamascusChefKnifeSet---6_37e0c9ef-f7cb-444f-95ce-c9aaa0f65735.jpg?v=1794437107\" alt=\"סכין קילוף לצד פולי קפה\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/AwabiDamascusChefKnifeSet--8809.jpg?v=1794437107\" alt=\"סכין רב-שימושית לצד פולי קפה ושוקולד\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/AwabiDamascusChefKnifeSet-0685.jpg?v=1794437107\" alt=\"שתי סכינים קטנות עם אוכמניות על קרש עץ\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Awabi_Damascus_Chef_Knife_Set--8105.jpg?v=1794437107\" alt=\"סכין שף וסכין פירוק על קרש עץ\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eבמטבח\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eחיתוכים נקיים, בכל פעם\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eהסכינים עשויות מ-67 שכבות של פלדת דמשק סביב ליבת VG-10, שומרות על חוד חד כתער, וידיות השרף הייחודיות עם צדף אבלון הופכות אותן לפריט מרכזי בכל מטבח.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eערכה קלת משקל אך חדה כתער, שהופכת את הבישול היומיומי למהנה יותר.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eלמה דווקא הערכה הזו\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 16px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eערכת דמשק לעומת ערכת סכינים בסיסית עם בלוק\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;background:#fff;border-radius:12px;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;background:#2f6fed;color:#fff;\"\u003eערכת הדמשק הזו\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;\"\u003eערכת סכינים בסיסית\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eליבת פלדת VG-10\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eמעטפת דמשק בת 67 שכבות\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eלהב מלא, מהחוד ועד לעקב\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003eכמה\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eמגן להב לכל סכין\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eמחושלות ביד\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eתמונות לקוחות\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 16px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eבמטבחי הלקוחות\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(140px,100%),1fr));gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1672869737__20230104_164819__original.jpg?v=1794436940\" alt=\"תמונת לקוח של חמש הסכינים על קרש חיתוך\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1672869726__20230104_164858__original.jpg?v=1794437107\" alt=\"תמונת לקוח של הערכה פרושה על קרש\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1780418008__img_6422__original.jpg?v=1794437107\" alt=\"תמונת לקוח של ארבע סכינים זו לצד זו\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1675873548___original_36d112dc-2d36-4011-bb37-bcba0ea3973f.jpg?v=1794437107\" alt=\"לקוח אוחז בידית השרף עם צדף אבלון\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1733598377__img_0532__original.jpg?v=1794437107\" alt=\"תמונת לקוח של דוגמת הדמשק מקרוב\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1781363867__img_6477__original.jpg?v=1794437107\" alt=\"תמונת לקוח של סכין על שולחן עץ\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1705512196__img_3566__original.jpg?v=1794437107\" alt=\"תמונת לקוח של סכין השף על משטח גרניט\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1676514381__18141857-7aca-4c19-bd6e-7eada7042c42__original.jpg?v=1794437107\" alt=\"תמונת לקוח של סכין השף על קרש קצבים\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1733249818__20241203_121004002__original.jpg?v=1794437107\" alt=\"תמונת לקוח של הסכינים בבלוק סכינים\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1733249821__20241203_121051__original.jpg?v=1794437107\" alt=\"תמונת לקוח של הסכינים על משטח המטבח\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1734116002__1000011084__original.jpg?v=1794437107\" alt=\"תמונת לקוח של סכין השף בנרתיק שלה\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1734116004__1000011082__original.jpg?v=1794437107\" alt=\"תמונת לקוח של הידית והחיזוק\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f7f8fa;border-radius:18px;padding:28px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eטיפול\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 14px;font-size:24px;\"\u003eאיך לשמור עליהן חדות ויפות\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e1. שטפו ביד\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eשטפו ביד במים חמימים וסבון.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e2. ייבשו מיד\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eייבשו כל סכין מיד לאחר השטיפה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e3. אחסנו בבטחה\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eשמרו על החוד מוגן, למשל באמצעות מגני הלהב.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 16px;font-size:22px;\"\u003eשאלות נפוצות\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eאילו סכינים כלולות בערכה?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eסכין שף 8 אינץ׳ (205 מ״מ), סנטוקו 7 אינץ׳, סכין פירוק עצמות 6 אינץ׳ (152 מ״מ), סכין שימושית 5 אינץ׳ (126 מ״מ) וסכין קילוף 3.5 אינץ׳ (91 מ״מ).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eהאם הסכינים מגיעות עם מגני להב?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eכן, כל סכין מגיעה עם מגן להב משלה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eהאם הן מתאימות לשטיפה במדיח כלים?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eשטפו אותן ביד במים חמימים וסבון וייבשו אותן מיד.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eהאם כל הידיות זהות?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eלא. שרף צדף האבלון מעניק לכל ידית דוגמה ייחודית משלה.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:16px 0 12px;font-size:22px;\"\u003eמפרט טכני\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0 0 24px;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eליבת הלהב:\u003c\/strong\u003e פלדת VG-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמעטפת:\u003c\/strong\u003e פלדת אל-חלד עתירת פחמן, גימור דמשק בן 67 שכבות\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקשיות:\u003c\/strong\u003e כ-60 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחוד:\u003c\/strong\u003e דו-צדדי, 12–15°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחיזוק:\u003c\/strong\u003e פלדת אל-חלד\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eידית:\u003c\/strong\u003e שרף עם צדף אבלון\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמבנה:\u003c\/strong\u003e להב מלא עד קצה הידית, מחושלת ביד\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eעובי הלהב:\u003c\/strong\u003e 2 מ״מ (כל הסכינים)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eסכין שף:\u003c\/strong\u003e להב 205 מ״מ (8 אינץ׳), ידית 128 מ״מ (5 אינץ׳), רוחב 45 מ״מ (1.77 אינץ׳), 244 גרם (8.6 אונקיות)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eסנטוקו:\u003c\/strong\u003e אורך כולל 295 מ״מ (11.6 אינץ׳), רוחב 43 מ״מ (1.7 אינץ׳), 227 גרם (8 אונקיות)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eסכין פירוק עצמות:\u003c\/strong\u003e אורך כולל 264 מ״מ (10.4 אינץ׳), להב 152 מ״מ (6 אינץ׳), רוחב 20 מ״מ (0.8 אינץ׳), 104 גרם (3.7 אונקיות)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eסכין שימושית:\u003c\/strong\u003e אורך כולל 233 מ״מ (9.2 אינץ׳), להב 126 מ״מ (5 אינץ׳), רוחב 20 מ״מ (0.8 אינץ׳), 104 גרם (3.7 אונקיות)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eסכין קילוף:\u003c\/strong\u003e אורך כולל 197 מ״מ (7.8 אינץ׳), להב 91 מ״מ (3.5 אינץ׳), רוחב 20 מ״מ (0.8 אינץ׳), 95 גרם (3.4 אונקיות)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:22px;\"\u003eמה כלול באריזה\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e1 × סכין שף 8 אינץ׳ (גיוטו)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × סכין סנטוקו 7 אינץ׳\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × סכין פירוק עצמות 6 אינץ׳\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × סכין שימושית 5 אינץ׳\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × סכין קילוף 3.5 אינץ׳\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 × מגני להב\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"(-kamo||","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67986642665757,"sku":"CLOI01EXP2","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/AwabiDamascusChefKnifeSet-8771.jpg?v=1793916739","url":"https:\/\/ka-mostore.com\/he\/products\/damascus-kitchen-knife-set-5-pieces-vg-10-core-abalone-resin-handles","provider":"Ka-mostore","version":"1.0","type":"link"}