Cutting a roast chicken with the heavy-duty kitchen shears

Forbici da cucina per impieghi gravosi – acciaio ad alto tenore di carbonio, lame smontabili, fermo di sicurezza

Prezzo promozionale  €79,00 Prezzo di listino €129,00
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Cutting a roast chicken with the heavy-duty kitchen shears

Forbici da cucina per impieghi gravosi – acciaio ad alto tenore di carbonio, lame smontabili, fermo di sicurezza

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Dettagli

Acciaio ad alto tenore di carbonio · Lame smontabili · Chiusura di sicurezza

Forbici da cucina abbastanza robuste per i lavori più impegnativi

Per sezionare un pollo, aprire il guscio di un'aragosta, tagliare erbe aromatiche o farsi strada tra confezioni resistenti: queste robuste forbici da cucina fanno tutto. Le lame sono in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio con affilatura a V dentellata, mentre i manici sagomati in resina e acero stabilizzato offrono una presa salda e comoda e un look decisamente fuori dal comune.

Tagliare un pollo arrosto con le robuste forbici da cucina

Ti suona familiare?

Quando le normali forbici non ce la fanno più

Lame instabili sul pollame

Le forbici domestiche sottili si piegano e scivolano sulle articolazioni. Queste hanno un dorso spesso 3 mm e un filo seghettato che fa presa e taglia.

Difficili da pulire

Il cibo si incastra attorno al perno delle normali forbici. Qui la vite del perno si può rimuovere, così le lame si separano per una pulizia accurata.

Punte affilate nel cassetto

Una chiusura di sicurezza mantiene le lame chiuse quando le riponi.

Infografica delle forbici: chiusura di sicurezza, manici in resina e acero, vite del perno rimovibile, acciaio ad alto tenore di carbonio

Caratteristiche principali

Progettate per offrire potenza, controllo e facilità di pulizia

Ogni parte di queste forbici è pensata per il vero lavoro in cucina, dalle spesse lame in acciaio alla chiusura che le mantiene al sicuro quando sono chiuse.

  • Lame robuste in acciaio inossidabile 4Cr13 ad alto tenore di carbonio, resistenti e durevoli.
  • Filo seghettato con affilatura a V (15–18°) che fa presa sugli alimenti scivolosi.
  • Vite del perno rimovibile: separa le lame per pulirle e mantenerle facilmente.
  • Manici in resina e acero con rivetti in acciaio inossidabile per comfort, presa e stile.
  • Chiusura di sicurezza per riporle in sicurezza quando non le usi.
Taglio di pezzi di pollo con le forbici su un tagliere di legno

Forza senza sforzo

Tagliano articolazioni di pollame e gusci di frutti di mare

Le lame spesse e il robusto perno tagliano senza fatica articolazioni di pollame, gusci di frutti di mare e confezioni resistenti. Ideali per aprire a libro un pollo, rifilare il pesce o aprire granchi e aragoste.

Per la tua sicurezza e per preservare le lame, evita ossa più spesse delle articolazioni del pollame, come quelle di manzo o maiale.

Uno chef taglia erbe aromatiche e insalata con le forbici da cucina

Versatilità quotidiana

Dalle erbe aromatiche delicate alla preparazione più impegnativa

Le stesse forbici tagliano l’erba cipollina, mondano le verdure, tagliano la pizza a fette o aprono una confezione sottovuoto. Uno strumento che userai ogni giorno.

A cosa servono

Un solo paio, tanti usi

Pollame

Tagliano le articolazioni e la spina dorsale del pollo.

Frutti di mare

Aprono i gusci di gamberi, granchi e aragoste.

Erbe aromatiche e verdure

Tagliano erbe aromatiche, verdure a foglia e fagiolini.

Confezioni

Aprono confezioni di plastica rigida e sottovuoto.

Le forbici da cucina con manici in resina blu e legno d’acero

Bellezza che dura

Manici che si fanno notare

I manici sono scolpiti in resina e legno massello d’acero stabilizzato, fissati con rivetti in acciaio inossidabile. Ergonomici e comodi per mani di ogni misura, sono anche molto più originali dei normali manici in acciaio inossidabile o plastica.

Perché queste

Forbici robuste a confronto con le normali forbici da cucina

Queste forbici Normali forbici da cucina
Lame in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio ✓ alcuni
Dorso spesso 3 mm per i lavori più impegnativi ✓ ✗
Filo seghettato che fa presa ✓ alcuni
Lame separabili per la pulizia ✓ ✗
Chiusura di sicurezza per riporle ✓ ✗
Manici in resina e acero ✓ ✗
Schema dimensionale delle forbici da cucina

Dimensioni

Solide e ben bilanciate

Le forbici misurano 25,8 cm (10,1 in) in totale, con una larghezza della lama di 2,7 cm (1,1 in) e un dorso di 3 mm. Pesano 245 g (8,6 oz): abbastanza pesanti da sembrare solide, abbastanza leggere per l’uso quotidiano.

Cura e uso

Tienile in perfetta forma

1. Lavare a mano

Lavare a mano e asciugare subito. Non metterle in lavastoviglie.

2. Pulizia profonda

Di tanto in tanto, rimuovi la vite del perno per pulire tra le lame.

3. Riponile in sicurezza

Chiudi la sicura quando le riponi.

4. Conosci i limiti

Usale sulle articolazioni del pollame e sui gusci, non sulle ossa spesse di manzo o maiale.

Domande frequenti

Si possono lavare in lavastoviglie?

No. Per proteggere l'acciaio e la finitura dei manici, lavale a mano e asciugale subito.

Possono tagliare le ossa di pollo?

Sì. Sono progettate per tagliare articolazioni di pollame e gusci di frutti di mare. Evita ossa dure come quelle di manzo o maiale.

I manici sono adatti anche a mani grandi?

Sì. I manici sagomati sono progettati per offrire comfort e controllo a mani di qualsiasi dimensione.

Come si smontano?

Svita la vite del perno per separare le due lame e pulirle. Riavvita la vite prima dell'uso.

Specifiche

  • Tipo: forbici da cucina robuste
  • Materiale della lama: acciaio inossidabile 4Cr13 ad alto tenore di carbonio
  • Manici: resina e legno duro d'acero stabilizzato con rivetti in acciaio inossidabile
  • Lunghezza totale: 25,8 cm (10.1 in)
  • Larghezza della lama: 2,7 cm (1.1 in)
  • Spessore del dorso: 3 mm
  • Filo: affilatura seghettata a V di 15–18°
  • Peso: 245 g (8.6 oz)
  • Caratteristiche: perno smontabile, chiusura di sicurezza, impugnatura ergonomica

Contenuto della confezione

  • 1 × paio di forbici da cucina robuste

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