Quando preparano l’impasto per varie ricette, i panettieri si affidano a una superficie ampia e facile da pulire; questo tappetino in silicone extra-large offre esattamente ciò di cui hanno bisogno, mantenendo i piani di lavoro liberi dallo sporco durante le operazioni di impasto, stesura e taglio.
Il tappetino presenta una finitura flessibile antiaderente, eliminando la necessità di aggiungere olio o farina quando si lavorano diversi tipi di impasto. Inoltre, protegge i piani di lavoro da macchie e danni, preservandone nel tempo le condizioni originali.
Caratteristiche principali
- La flessibilità antiaderente elimina la necessità di ungere o infarinare.
- Adatto per impastare, stendere e modellare l’impasto per un’ampia varietà di ricette.
- Protegge le superfici di lavoro, mantenendole pulite ed evitando segni permanenti.
- Realizzato in silicone alimentare di alta qualità, privo di BPA e resistente allo scolorimento.
- Resiste a temperature comprese tra meno 40 gradi Celsius e 220 gradi Celsius, supportando sia la preparazione a freddo sia quella a caldo.
Specifiche
- Le dimensioni sono 58 x 40 x 0,13 centimetri.
- Realizzato in silicone alimentare.
- Disponibile nei colori giallo, blu e rosa.
- Resiste a temperature comprese tra meno 40 gradi Celsius e 220 gradi Celsius.
- Certificato privo di BPA e dotato di proprietà anti-scolorimento.