Affilacoltelli a rullo – Disco diamantato, base magnetica con angolazioni da 15° e 20°, confezione regalo
Affilacoltelli a rullo – Disco diamantato, base magnetica con angolazioni da 15° e 20°, confezione regalo
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Dettagli
Disco diamantato · Base magnetica con angolazione fissa · 15° e 20°
Riporta ogni coltello smussato a un'affilatura perfetta in circa 30 secondi
Pomodori schiacciati, pollo strappato, un coltello che scivola via da una cipolla: una lama smussata rende la preparazione dei pasti più lenta, frustrante e meno sicura. Questo affilacoltelli a rullo mantiene il coltello a un angolo fisso su una base magnetica mentre fai scorrere un disco diamantato lungo il filo. Nessuna abilità, nessuna incertezza, nessuna macchina elettrica.
Ti suona familiare?
Il problema quotidiano dei coltelli smussati
Pensaci bene
Lo affili, lo tieni con il filo consumato o ne compri uno nuovo?
| Affilacoltelli a rotella | Tieni il coltello con il filo consumato | Compra un nuovo coltello | |
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Un coltello nuovo è inizialmente affilato, ma con il tempo perde il filo. L'affilacoltelli ripristina il filo di ogni tuo coltello, ancora e ancora.
Come funziona
Per riaffilare qualsiasi coltello bastano 3 semplici passaggi
Disco diamantato
Ad affilare ci pensa il materiale più duro sulla Terra
Il diamante è il materiale più duro che esista. Il disco affilatore è rivestito di fini particelle di diamante, per affilare rapidamente ed efficacemente anche l'acciaio duro.
A differenza degli affilacoltelli a fessura, che molano energicamente la lama, il disco rotante rifinisce il filo con delicatezza senza asportare più metallo del necessario, contribuendo a far durare più a lungo i tuoi coltelli.
Base magnetica
Due angoli di affilatura: 15° e 20°
La base magnetica ha due lati, ciascuno con un'angolazione diversa. Scegli quello adatto al tuo coltello e la base lo manterrà in posizione.
- Angolo di 20°: un filo resistente e durevole per l'uso quotidiano in cucina e le attività all'aperto. Affila rapidamente ed è adatto ai coltelli sottoposti a un uso regolare e intenso.
- Angolo di 15°: pensato per la precisione. Un filo più sottile e affilato per coltelli in acciaio al carbonio di alta qualità o in Damasco e per tagli delicati e precisi.
Semplicità e rapidità
Non serve esperienza
Il meccanismo guidato a rotella mantiene stabile la lama e costante l'angolo a ogni passata. È la parte più difficile dell'affilatura a mano, ma qui ci pensa l'affilacoltelli.
Chi è alle prime armi ottiene un filo netto e affilato già al primo tentativo, mentre chi ha esperienza in cucina ottiene lo stesso risultato ogni volta.
Adatto ai tuoi coltelli
Affila tutti i coltelli di casa
L'affilacoltelli è adatto a tutti i coltelli da cucina e da esterno, dai comuni coltelli in acciaio inossidabile alle lame giapponesi di alta gamma.
Usa il lato da 15° per coltelli in stile giapponese, in acciaio al carbonio sottile o in Damasco, e il lato da 20° per coltelli in stile occidentale e per l'uso quotidiano.
Mito o realtà
Cosa pensano spesso le persone degli affilacoltelli
Il set
Tutto il necessario in un set compatto
L’affilacoltelli a rullo ha un disco diamantato per affilare a un’estremità e un disco per affilatura fine all’altra, per affilare prima il filo e poi levigarlo.
La base in legno duro con magneti integrati offre angolazioni di 15° e 20°. Il set resta sul piano di lavoro o in un cassetto, pronto all’uso ogni volta che un coltello perde il filo.
Il regalo perfetto
Un regalo pratico per chi ama cucinare
Trasforma i coltelli smussati in utensili da cucina affilati, rendendo la preparazione dei cibi più rapida, sicura e piacevole. Arriva in una confezione regalo di qualità, pronta da donare.
Le domande più frequenti
È adatto ai miei coltelli?
Sì. È progettato per coltelli da cucina e da esterno, dall’acciaio inossidabile alle lame giapponesi di alta qualità.
Quale angolazione devo usare, 15° o 20°?
Usa l’angolazione di 20° per ottenere un filo resistente e durevole sui coltelli di uso quotidiano sottoposti a un uso intenso. Usa quella di 15° per un filo più fine e affilato sui coltelli in acciaio al carbonio di alta qualità o in acciaio di Damasco, e per i tagli di precisione.
Serve esperienza per affilare?
No. Il magnete trattiene il coltello e la base imposta l’angolazione. Basta far scorrere l’affilacoltelli lungo il filo.
Quanto tempo ci vuole?
Di solito bastano circa 30 secondi per ridare un filo affilato a un coltello smussato.
Specifiche
- Disco per affilare: rivestito di diamante
- Secondo disco: disco per affilatura fine
- Base: legno duro con magneti, due angolazioni: 15° e 20°
- Adatto a: coltelli da cucina e da esterno, dall’acciaio inossidabile alle lame giapponesi
Contenuto della confezione
- 1 × affilacoltelli a rullo (disco diamantato e disco per affilatura fine)
- 1 × base angolata magnetica (15° / 20°)
- Scatola regalo