Pentolino in acciaio inossidabile 2 L – antiaderente a nido d’ape, coperchio in vetro, compatibile con l’induzione
Pentolino in acciaio inossidabile 2 L – antiaderente a nido d’ape, coperchio in vetro, compatibile con l’induzione
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Dettagli
2 litri · Coperchio in vetro · Adatta all'induzione
Una casseruola che rosola come l'acciaio e si pulisce come una padella antiaderente
Salse che si attaccano al fondo, cipolle che bruciano, una pentola da lasciare in ammollo per tutta la notte: una piccola casseruola si usa ogni giorno, quindi dovrebbe semplificare la vita. Questa pentola ibrida da 2 litri ha una superficie a nido d'ape con creste rialzate in acciaio inox e avvallamenti antiaderenti in ceramica, oltre a un coperchio in vetro per controllare la cottura.
Come funziona
Creste in acciaio, avvallamenti antiaderenti
La pentola è composta da tre strati: acciaio inox, un'anima in ghisa e uno strato antiaderente in ceramica. Sulla superficie di cottura, piccoli esagoni rialzati in acciaio inox entrano in contatto con il cibo e garantiscono un'efficace rosolatura.
Negli avvallamenti tra gli esagoni si trova lo strato in ceramica con proprietà antiaderenti, così il cibo si stacca facilmente e la pentola si pulisce con una passata. Poiché le creste in acciaio proteggono questo strato, puoi usare spatole, cucchiai e pinze in metallo senza preoccuparti dei graffi.
- Rosola come l'acciaio inox: una bella crosticina su bistecche, pollo e verdure.
- Rilascio come con l'antiaderente: anche uova e alimenti delicati scivolano via.
- Senza PTFE: il produttore dichiara che è priva di PFAS, PFOA e BPA.
- Tutti i piani cottura: la base magnetica funziona su induzione, gas ed elettrico.
Cucina di tutti i giorni
Salse, contorni e piatti unici
Con una capacità di 2 litri, è la comoda misura per tutti i giorni: salse, verdure, contorni, una piccola zuppa o un sugo per la pasta per due. Fai appassire prima le cipolle, poi aggiungi gli altri ingredienti nella stessa pentola.
Il coperchio in vetro permette di controllare la cottura senza sollevarlo ed è utile per cuocere a fuoco lento o tenere in caldo.
Perché cambiare
Con la maggior parte delle padelle bisogna scegliere
L'acciaio inox non rivestito è resistente e rosola bene, ma il cibo si attacca e ci vuole un po' di pratica. La ghisa trattiene il calore, ma è pesante, reagisce con alcuni alimenti e richiede molte cure. Il classico antiaderente rivestito è facile da usare all'inizio, finché il rivestimento si graffia e inizia a sfaldarsi.
Questa pentola è stata progettata per eliminare questi compromessi. Combina la resistenza dell'acciaio inox, la capacità di trattenere il calore di un'anima in ghisa e la facilità di distacco di uno strato in ceramica, senza PTFE.
La differenza
Ibrida a nido d'ape contro le padelle classiche
| Ibrida a nido d'ape | Antiaderente rivestita | Acciaio inox non rivestito | Ghisa | |
|---|---|---|---|---|
| Il cibo si stacca facilmente | ✓ | ✓ | ✗ | richiede il condizionamento |
| Rosolatura intensa di carne e verdure | ✓ | limitato | ✓ | ✓ |
| Compatibile con utensili in metallo | ✓ | ✗ | ✓ | ✓ |
| Senza PTFE, PFAS e PFOA | ✓ | spesso no | ✓ | ✓ |
| Rivestimento protetto dai graffi | ✓ | ✗ | senza rivestimento | senza rivestimento |
| Leggera, facile da mantenere e lavabile in lavastoviglie | ✓ | ✓ | richiede abilità | ✗ |
Facilita il distacco degli alimenti
La stessa superficie a nido d'ape, nelle cucine dei clienti
Foto dei clienti mentre cucinano sulla superficie ibrida a nido d'ape:
Per tutti i piani cottura e per il forno
Induzione, gas, elettricità e forno fino a 260 °C
Grazie all'anima in ghisa, la base magnetica è compatibile con i piani a induzione, a gas ed elettrici. Si scalda rapidamente e distribuisce il calore in modo uniforme, senza punti troppo caldi né lunghe attese.
Devi finire di cuocere una pietanza in forno? La pentola è adatta al forno fino a 260 °C (500 °F).
Cura
Come ottenere il massimo dalla tua pentola
1. Trattala prima del primo utilizzo
Ungi leggermente l'interno e scaldala a temperatura media. Questo aiuta a creare una base antiaderente.
2. Usa una temperatura più bassa
La pentola si scalda in modo efficiente. In genere basta una temperatura media, che aiuta a evitare di bruciare l'olio o il cibo.
3. Usa qualsiasi utensile
Puoi usare spatole, fruste, cucchiai e pinze in metallo. Non c'è bisogno di trattarla con i guanti.
4. Puliscila facilmente
Passa una spugna con acqua tiepida. Si consiglia il lavaggio a mano, ma se hai fretta puoi lavarla in lavastoviglie.
5. Usala spesso
Con l'uso regolare, la superficie in ceramica migliora naturalmente e gli alimenti si staccano più facilmente.
Domande frequenti
Quali sono le dimensioni?
Ha una capacità di 2 litri, ideale per salse, contorni e piccole porzioni di zuppa.
È dotata di coperchio?
Sì, è dotata di coperchio in vetro.
Il cibo si attacca?
Il rivestimento antiaderente in ceramica, tra gli esagoni in acciaio, facilita il distacco degli alimenti, anche di uova e cibi delicati. In genere bastano un po' d'olio e una temperatura media.
È compatibile con l'induzione?
Sì. L'anima in ghisa le conferisce una base magnetica compatibile con i piani a induzione, a gas ed elettrici e garantisce una distribuzione uniforme del calore.
Posso usare utensili in metallo?
Sì. La superficie è progettata per resistere a spatole, cucchiai e pinze in metallo.
Come si pulisce?
Di solito basta passare una spugna per rimuovere i residui di cibo. Si consiglia il lavaggio a mano, ma è lavabile in lavastoviglie.
Non contiene PFAS?
Il produttore dichiara che è realizzata senza PTFE e che non contiene PFAS, PFOA e BPA.
Si può usare in forno?
Sì, fino a 260 °C (500 °F).
Specifiche
- Capacità: 2 litri
- Coperchio: coperchio in vetro
- Struttura: triplo strato: acciaio inossidabile, anima in ghisa e rivestimento antiaderente in ceramica
- Superficie: struttura a nido d'ape in acciaio inossidabile rialzato con scanalature antiaderenti in ceramica
- Realizzato senza: PTFE; privo di PFAS, PFOA e BPA (secondo le informazioni del produttore)
- Piani cottura: a induzione, a gas ed elettrici
- Adatto al forno: fino a 260 °C (500 °F)
- Utensili: adatto agli utensili in metallo
- Pulizia: si consiglia il lavaggio a mano, ma è lavabile in lavastoviglie
Contenuto della confezione
- 1 × pentolino ibrido da 2 litri
- 1 × coperchio in vetro