{"product_id":"damascus-chef-knife-20-5-cm-vg-10-core-67-layers-white-marble-handle","title":"ダマスカスシェフナイフ – VG-10芯材、20.5 cm、67層、白い大理石調ハンドル","description":"\u003cdiv style=\"max-width:1000px;margin:0 auto;font-size:16px;line-height:1.65;color:#1f2933;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center;padding:8px 16px 26px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003e刃渡り20.5 cm · VG-10芯材 · 白い大理石調ハンドル\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;font-size:30px;line-height:1.2;\"\u003e毎日使える、明るい印象の鋭い切れ味のシェフナイフ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 auto;max-width:720px;\"\u003eこの鍛造シェフナイフ（牛刀）は、67層のダマスカス鋼の刃に、ターコイズのアクセントを添えた白とグレーの大理石調ハンドルを組み合わせています。肉、魚、野菜をスライス、さいの目切り、みじん切りにすると、きれいで均一に仕上がり、どんな調理台にも美しく映えます。刃もハンドルもすべて手作りのため、一本一本が一点ものです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/12-PieceTakoizuBlockSet_13.jpg?v=1793916760\" alt=\"白いハンドルのダマスカスシェフナイフでピーマンをスライス\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;max-width:640px;margin:0 auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f3f7ff;border-radius:18px;padding:32px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eこんな経験はありませんか？\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 20px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003e優れたシェフナイフで解決できること\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(220px,100%),1fr));gap:16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eつぶれたトマト、ちぎれたハーブ\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003e鈍い刃や厚い刃は柔らかい食材を押しつぶしてしまいます。薄い両刃8°の刃先なら、きれいに切れます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003e滑りやすいナイフ\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003e傾斜したボルスターにより、ナイフを安全かつ安定してピンチグリップで持つことができ、切るときの事故を減らせます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003e手の疲れ\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003e重さとバランスの取れたナイフに、人間工学に基づいたハンドルを組み合わせることで、切るときの力を軽減できます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/TakoizuGyutoChefKnife_TurquoiseWhite_3_1.jpg?v=1793916761\" alt=\"シェフナイフの刃に施されたダマスカス模様\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003e刃\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003e67層のダマスカス鋼に包まれたVG-10芯材\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003e切れ味を生み出す芯材にはVG-10鋼を使用し、高品質な高炭素ステンレス鋼で包み、さらに67層のダマスカス鋼で仕上げています。その結果、硬度60～62 HRCを実現し、切れ味が長持ちするとともに、刃に美しい波模様が浮かび上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003e刃の両側を非常に鋭い8°の角度に研いでいるため、左利き、右利きのどちらの料理人にも適しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e鍛造仕上げ\u003c\/strong\u003eの職人技\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\nきれいで安定した切れ味を実現する\u003cstrong\u003e両刃8°の刃先\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n刃が長持ちする\u003cstrong\u003e硬度60～62 HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e重さとバランスが絶妙\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(200px,100%),1fr));gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/12-PieceTakoizuBlockSet_12_986f6485-0895-4238-84b8-0b2d6b844a6f.jpg?v=1793916760\" alt=\"オレンジのスライスを添えた木製のまな板の上のダマスカス包丁\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/12-PieceTakoizuBlockSet_25_9eae627a-eeef-42b9-add1-f6f098abeae4.jpg?v=1793916761\" alt=\"スパイスを添えたチェック柄のまな板の上のシェフナイフ\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/TakoizuGyutoChefKnife_TurquoiseWhite_5_1.jpg?v=1793916761\" alt=\"香辛料とともにグレーの石面に置かれたシェフナイフ\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/TakoizuGyutoKnifeWhitehandledetails.jpg?v=1793916760\" alt=\"トマトの横に置かれた、白い大理石調ハンドルとステンレス製ボルスターのナイフ\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eハンドル\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003e快適で丈夫、見つけやすい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eハンドルは白地にグレーの大理石模様とターコイズのアクセントをあしらっています。個性的で丈夫な素材が、ありふれた濃色ハンドルのナイフの中でもひときわ目を引きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003e手元をしっかりコントロールできる、人間工学に基づいた形状です。傾斜したステンレス製ボルスターにより、プロの料理人のような理想的なつまみ持ちができ、切る際の事故を減らすのにも役立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/7_e725de34-4d42-4c49-a6eb-4367c33c70f8.jpg?v=1793927213\" alt=\"シェフナイフの寸法：刃渡り205 mm、ハンドル130 mm、全長335 mm\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eサイズ\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003e本格サイズの20.5 cm（8 in）シェフナイフ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003e刃渡りは切っ先からあごまで20.5 cm（8 in）、幅は4.8 cm（1.9 in）、ハンドルの長さは13 cm（5.1 in）です。全長は33.5 cm（13.2 in）。大きな野菜やロースト肉を切るのに十分な長さがあり、細かな作業もしやすい扱いやすさです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/TakoizuWhiteSharpeningRod_10_3c9cd5fb-8cf6-4c0f-8c53-93e385a70bbd.jpg?v=1794437108\" alt=\"研ぎ棒でシェフナイフを研ぐ様子\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003e切れ味を保つ\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003e最良の状態を簡単にキープ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eときどき研ぎ棒で数回こすると、刃先が整い、スムーズに切れ味が続きます。（写真の研ぎ棒は付属しません。）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(200px,100%),1fr));gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1764199828__1764199794932-img_1547__original.jpg?v=1794436940\" alt=\"まな板に置かれた白いハンドルのシェフナイフの購入者写真\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1764199833__1764199803078-img_1546__original.jpg?v=1794437107\" alt=\"木製のまな板に置かれたシェフナイフの購入者写真\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eこのナイフの特長\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 16px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003e手鍛造ダマスカスシェフナイフと一般的なキッチンナイフの比較\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;background:#fff;border-radius:12px;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;background:#2f6fed;color:#fff;\"\u003eこのシェフナイフ\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e一般的なキッチンナイフ\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eVG-10の芯材にダマスカス鋼67層\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003e鋭い8°の両刃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e一般的に幅広\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003e硬度60～62 HRCで、刃の切れ味が長持ち\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003e安全な握り方をサポートする傾斜型ボルスター\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003eいくつか\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003e手作りの一点もののハンドル\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eシース付き\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/TakoizuGyutoChefKnifeWhitehandlelifestyle.jpg?v=1793916761\" alt=\"ピーマンを添えたまな板の上に置かれた、シース付きのシェフナイフ\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003e贈り物にぴったり\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003e保護用シース付き\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eナイフには保護用の刃カバーが付属しており、料理好きな方への贈り物にもぴったりです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f7f8fa;border-radius:18px;padding:28px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eお手入れ\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 14px;font-size:24px;\"\u003e長く美しさを保つために\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e1. 手洗いする\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003e温かい石けん水で手洗いしてください。食器洗い機には入れないでください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e2. すぐに水気を拭き取る\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003e洗った後は、刃とハンドルの水気をすぐに拭き取ってください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e3. 安全に保管する\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eシースに入れるなどして、刃先を保護してください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 16px;font-size:22px;\"\u003eよくある質問\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e左利きの料理人にも使えますか？\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eはい。刃は両刃なので、左利きの方にも右利きの方にもお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eサイズを教えてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003e刃渡り20.5 cm（8 in）、ハンドル13 cm（5.1 in）、全長33.5 cm（13.2 in）、刃幅4.8 cm（1.9 in）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e食器洗い機で洗えますか？\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eいいえ。刃とハンドルを保護するため、手洗いしてすぐに水気を拭き取ってください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e研ぎ棒は付属しますか？\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eいいえ。ナイフとシースが付属します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:16px 0 12px;font-size:22px;\"\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0 0 24px;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e刃渡り：\u003c\/strong\u003e20.5 cm（8 in）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e刃幅：\u003c\/strong\u003e4.8 cm（1.9 in）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eハンドルの長さ：\u003c\/strong\u003e13 cm（5.1 in）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e全長：\u003c\/strong\u003e33.5 cm（13.2 in）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e刃芯：\u003c\/strong\u003eVG-10鋼\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eクラッド材：\u003c\/strong\u003e高炭素ステンレス鋼\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e刃の仕上げ：\u003c\/strong\u003eダマスカス鋼67層\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e硬度：\u003c\/strong\u003e60～62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e刃の角度：\u003c\/strong\u003e8°、両刃\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eボルスター：\u003c\/strong\u003eステンレス鋼、傾斜型\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eハンドル：\u003c\/strong\u003e白いターコイズとグレーの大理石調\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:22px;\"\u003e同梱品\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e全長20.5 cm（8 in）のシェフナイフ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × ナイフガード／シース\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"(-kamo||","offers":[{"title":"Default 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