Deze snijplank is volledig vervaardigd uit titanium van medische kwaliteit en biedt een schone, efficiënte werkplek voor de dagelijkse voedselbereiding, zonder vocht te absorberen of resten vast te houden.
Het niet-poreuze oppervlak is bestand tegen bacteriën, voorkomt het vasthouden van geuren en de vorming van schimmel, terwijl het zacht blijft voor de snijranden van messen, zodat deze langer scherp blijven. Afgeronde randen verkleinen de kans op snijwonden tijdens het hanteren.
- Voorkomt de ophoping van bacteriën voor een optimale voedselveiligheid.
- Behoudt de scherpte van messen en beperkt de noodzaak om ze te slijpen.
- Blijft vrij van geuren en schimmelgroei, ook bij herhaald gebruik.
- Bestand tegen de dagelijkse belasting in de keuken dankzij de stevige titaniumconstructie.
- Geschikt voor vaatwasprogramma's voor snelle hygiënisatie.
Verkrijgbaar in drie formaten: 30 cm bij 20 cm, 36 cm bij 25 cm of 40 cm bij 30 cm. Elke plank heeft een zilverkleurige afwerking, is licht in gebruik en krasbestendig voor langdurige prestaties in drukke keukens.
