Cooking with a sharp knife next to the sharpener

Roldmessenslijper – magnetische hoekhouder, hoeken van 15° en 20°

Prijs met korting  €55,00 Normale prijs €105,00
Ga direct naar de productinformatie
Cooking with a sharp knife next to the sharpener

Roldmessenslijper – magnetische hoekhouder, hoeken van 15° en 20°

Gratis verzending bij elke bestelling
Krijg 10% korting als je 2 of meer koopt

Prijs met korting  €55,00 Normale prijs €105,00
Details

Magnetische hoekhouder · 15° en 20° · Geen stroom nodig

Scherpe keukenmessen met een eenvoudige rolbeweging

Een bot mes glijdt weg, plet tomaten en maakt koken tot een karwei. Deze rollende messenslijper maakt je dagelijkse keukenmessen weer scherper en bruikbaarder: een magnetische houder houdt het mes in de juiste hoek en je rolt de slijpschijf eenvoudig heen en weer langs de snede.

Vlees snijden met een pas geslepen mes naast de rollende messenslijper

Het probleem

Waarom messen in de meeste keukens bot blijven

Wetstenen vergen oefening

Bij elke haal dezelfde hoek aanhouden is een vaardigheid die tijd kost om te leren, dus veel mensen beginnen er nooit aan.

De hoek gokken

Zonder geleider verandert de hoek bij elke haal en wordt de snede nooit goed scherp.

Groot en lomp apparaat

Grote slijpsystemen nemen veel ruimte in en belanden achter in een kast.

De slijpschijf langs het door de magneet vastgehouden mes rollen

Zo werkt het

De magneet houdt de hoek vast, jij hoeft alleen te rollen

Plaats het mes tegen de magnetische hoekhouder. De magneet houdt het lemmet stevig op zijn plaats in de gekozen hoek.

Beweeg de slijpschijf met structuur vervolgens heen en weer langs de snede. Doordat de houder de hoek constant houdt, wordt het mes bij elke beweging op dezelfde manier geslepen, wat zorgt voor een gelijkmatige snede.

  • Magnetische houder: houdt het mes stevig op zijn plaats.
  • Rolontwerp: eenvoudig en gecontroleerd slijpen.
  • Hoeken van 15° en 20°: voor verschillende messtijlen.
  • Compact: eenvoudig op te bergen op het aanrecht of in een kast.

Eenvoudig in gebruik

Slijp uw messen in 3 eenvoudige stappen

1. Zet het mes vast

Plaats het mes tegen de schuine magneet van de houder.

2. Beweeg de schijf

Beweeg de schijf met structuur heen en weer langs beide zijden van het lemmet.

3. Begin met snijden

Veeg het lemmet schoon en ga weer koken.

Stap 1: bevestig het mes aan de schuine magneet
Stap 2: beweeg de schijf langs beide zijden van het lemmet
Stap 3: snijd een steak met het geslepen mes
Messenslijper met rol op de houder, gemarkeerd met 20°

Twee hoeken

15° of 20°, afhankelijk van uw mes

De houder heeft twee standen. De hoek van 15° geeft een fijnere snede, terwijl de stand van 20° een bredere hoek oplevert die vaak wordt gebruikt voor veel alledaagse keukenmessen.

Slijper en magnetische houder op een houten plank met een koksmes

Geschikt voor beginners

Geen vaardigheden met een slijpsteen nodig

Dankzij de combinatie van een rollende beweging en een magnetische hoekgeleider is dit een praktische keuze voor thuiskoks die hun messen consistenter willen onderhouden zonder traditionele slijpsteentechnieken onder de knie te hoeven krijgen.

Hij heeft geen elektriciteit of batterijen nodig: u plaatst het mes eenvoudig en beweegt de rol langs het lemmet.

Waarom deze slijper

Messenslijper met rol vergeleken met de gebruikelijke opties

Magnetische messenslijper met rol Handmatig met een slijpsteen Elektrische slijper
De hoek wordt voor u vastgehouden ✓ ✗ ✓
Geen techniek om onder de knie te krijgen ✓ ✗ ✓
Geen elektriciteit of batterijen nodig ✓ ✓ ✗
Compact en eenvoudig op te bergen ✓ ✓ ✗
Koken met een scherp mes naast de slijper
Slijper, houder en koksmes op een marmeren aanrecht
Messenslijper met rol op een aanrecht

Veelgestelde vragen

Hoe werkt het?

Plaats uw mes in de juiste hoek tegen de magnetische houder. Beweeg de slijprol vervolgens heen en weer langs de snede terwijl de houder de hoek constant houdt.

Waarvoor zijn de hoeken van 15° en 20° bedoeld?

De twee standen zijn geschikt voor verschillende snijranden. Met 15° krijgt u een fijnere snede; 20° is een bredere hoek die vaak wordt gebruikt voor veel alledaagse keukenmessen.

Heb ik ervaring met slijpen nodig?

Nee. De magnetische houder plaatst het lemmet in een vaste hoek en dankzij het rolontwerp zijn de bewegingen eenvoudig.

Kan ik hem voor elk mes gebruiken?

Hij is bedoeld voor keuken- en koksmessen met een rechte snede. Gekartelde messen, scharen, speciale lemmeten en messen met ongebruikelijke lemmetvormen vereisen een andere slijpmethode.

Heeft hij elektriciteit of batterijen nodig?

Nee. Hij werkt volledig handmatig.

Specificaties

  • Type: magnetische messenslijper met rol, handmatig
  • Hoekposities: 15° en 20°
  • Meshouder: magnetische hoekhouder
  • Werking: rollende beweging heen en weer
  • Geschikt voor: keukenmessen en koksmessen met rechte snede
  • Ontwerp: compact tweedelig systeem
  • Voeding: niet nodig

Wat zit er in de doos

  • 1 × rollende messenslijper (hoofdeenheid)
  • 1 × magnetische hoekhouder

Dit vind je misschien ook leuk...