{"product_id":"diamond-knife-sharpening-rod-25-cm-10-in-500-grit-g10-handle","title":"Diamantbrynstav – 25 cm (10 in), kornstorlek #500, G10-handtag","description":"\u003cdiv style=\"max-width:1000px;margin:0 auto;font-size:16px;line-height:1.65;color:#1f2933;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center;padding:8px 16px 26px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003e25 cm (10 in) stav · diamantkorn #500 · G10-handtag\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:0 0 14px;font-size:30px;line-height:1.2;\"\u003eHåll alla köksknivar rakbladsvassa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 auto;max-width:720px;\"\u003eÄven den bästa kniven blir slö vid användning. Den här diamantbrynstaven återställer eggen med några få drag: den långa staven är belagd med diamantkorn med kornstorlek #500, så bryningen går snabbt och enkelt. Ett måste för både passionerade kockar och hemmakockar, och den fungerar med kockknivar och många andra blad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Kanpeki10inchdiamondsharpeningrod_9.jpg?v=1793916760\" alt=\"En kockkniv bryns mot diamantbrynstaven i köket\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;max-width:640px;margin:0 auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f3f7ff;border-radius:18px;padding:32px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eVarför slipa?\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 20px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eEn slö kniv är den farliga\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(220px,100%),1fr));gap:16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eMer kraft, större trötthet\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eMed en slö kniv måste du trycka hårdare för att skära igenom kött eller hårda grönsaker. Det tröttar snabbt ut handen och handleden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eDen slinter\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eEn slö egg glider ofta över maten i stället för att skära in i den, vilket gör att kniven lättare slinter och orsakar en olycka.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fff;border-radius:16px;overflow:hidden;\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:18px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-weight:700;\"\u003eBryna regelbundet\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003eNågra drag mot staven håller eggen rak, så att skärningen förblir lätt, ren och säker.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Kanpeki10inchdiamondsharpeningrod_4.jpg?v=1793916759\" alt=\"Närbild av den diamantbelagda brynstaven\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eStaven\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eDiamantkorn för snabb och enkel slipning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eDen långa staven, som också kallas ett brynstål, är belagd med diamantkorn med kornstorlek #500. Den slipar snabbt och håller knivarna i toppskick från spets till häl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eStaven är 25 cm (10 in) lång, så även långa kockknivar och trancherknivar får plats att glida längs den i ett enda jämnt drag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Kanpeki10inchdiamondsharpeningrod_2.jpg?v=1793916759\" alt=\"Brynstaven på 25 cm med blått G10-handtag\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eHandtaget\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eSäkert grepp med G10-handtag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eHandtaget är tillverkat av gjutjärn och G10 och utformat för ett säkert och bekvämt grepp, med ett skydd mellan handtaget och brynstaven. Du kan bryna med självförtroende, i vetskap om att handen hålls på säkert avstånd från eggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eBrynstaven är välgjord av kvalitetsmaterial och är byggd för att finnas i ditt kök i många år.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#f7f8fa;border-radius:18px;padding:28px 24px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eSå använder du den\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 14px;font-size:24px;\"\u003eVass igen i fyra enkla steg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e1. Håll brynstaven\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eTa tag i brynstenens handtag och ställ spetsen på en stadig, stabil yta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e2. Ställ in vinkeln\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003ePlacera knivens egg mot brynstaven i en vinkel på cirka 20–25 grader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e3. Slipa\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eFör bladet längs brynstaven från hälen till spetsen. Upprepa 3–5 gånger på varje sida av bladet tills eggen är vass igen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003e4. Rengör kniven\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eTorka av bladet med en trasa för att avlägsna de fina metallpartiklarna.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(260px,100%),1fr));gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/RosewoodDiamondSharpeningRod_18.jpg?v=1793927213\" alt=\"Illustration: håll brynstaven upprätt och placera kniven i en vinkel på 20–25 grader\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/RosewoodDiamondSharpeningRod_23.jpg?v=1793927212\" alt=\"Illustration: för kniven längs brynstaven 3–5 gånger per sida\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(min(300px,100%),1fr));gap:28px;align-items:center;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Kanpeki10inchdiamondsharpeningrod_6.jpg?v=1793916760\" alt=\"Två sätt att hålla brynstaven när du bryner\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;\"\u003eSå fungerar den\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:24px;\"\u003eRiktar upp eggen och avlägsnar partiklar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eNär du för bladet upp och ner längs brynstaven i rätt vinkel uppstår friktion som riktar upp eggen. Det tar också bort små partiklar som kan orsaka rost och göra bladet slött.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 12px;\"\u003eDu kan också använda brynstaven på andra skärverktyg, till exempel kökssaxar och saxar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px;font-size:13px;letter-spacing:.14em;color:#2f6fed;font-weight:600;text-align:center;\"\u003eDärför är den här rätt val\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 16px;font-size:24px;text-align:center;\"\u003eDiamantbrynstav jämfört med de vanliga alternativen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;background:#fff;border-radius:12px;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;background:#2f6fed;color:#fff;\"\u003eDen här diamantbrynstaven\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;\"\u003eVanligt brynstål\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding:10px 8px;text-align:center;font-size:14px;\"\u003eGenomdragsknivslip\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eDiamantbelagd yta för snabb slipning\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003enågra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eLång brynstav på 25 cm (10 tum) för långa knivblad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003enågra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eDu styr vinkeln\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eFungerar på kökssaxar och saxar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003enågra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#c0392b;font-weight:700;\"\u003e✗\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:left;font-size:14px;\"\u003eStadigt G10-skaft med parerskydd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1a9e55;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003enågra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 8px;border-top:1px solid #e5e7eb;text-align:center;font-size:14px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(200px,100%),1fr));gap:12px;margin:0 0 32px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Kanpeki10inchdiamondsharpeningrod_8.jpg?v=1793916760\" alt=\"Brynstav som står på en skärbräda bredvid en biff\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/1767538367__1767538363717-img_1498__original.jpg?v=1794436939\" alt=\"Kundbild av diamantbrynstaven\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Kanpeki10inchdiamondsharpeningrod_3.jpg?v=1793916759\" alt=\"Diamantbrynstav på en mörk stenyta\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:16px;display:block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 16px;font-size:22px;\"\u003eVanliga frågor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eVilken kornstorlek har brynstaven?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eDet är en diamantbrynstav med kornstorlek #500.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eHur lång är den?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eBrynstaven är 25 cm (10 tum) lång.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eVilka knivar kan jag slipa?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eKockknivar och många andra köksknivar, samt kökssaxar och saxar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eHur ofta ska jag använda den?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eRegelbunden bryning håller eggen i gott skick. Några drag på varje sida när kniven börjar kännas mindre vass räcker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 4px;font-weight:700;\"\u003eI vilken vinkel ska jag hålla kniven?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px;\"\u003eCirka 20–25 grader mot brynstaven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:16px 0 12px;font-size:22px;\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0 0 24px;padding-left:20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStavens längd:\u003c\/strong\u003e 25 cm (10 tum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYta:\u003c\/strong\u003e diamantkorn, kornstorlek #500\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkaft:\u003c\/strong\u003e gjutjärn och G10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnvändning:\u003c\/strong\u003e kockknivar, köksknivar, kökssaxar och saxar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;font-size:22px;\"\u003eDet här ingår\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;\"\u003e\u003cli\u003e1 × diamantbrynstav\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"(-kamo||","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67986643845405,"sku":"CLCFYW34GW","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/0762\/3197\/files\/Kanpeki10inchdiamondsharpeningrod_3.jpg?v=1793916759","url":"https:\/\/ka-mostore.com\/sv\/products\/diamond-knife-sharpening-rod-25-cm-10-in-500-grit-g10-handle","provider":"Ka-mostore","version":"1.0","type":"link"}