Cooking with a sharp knife next to the sharpener

Válcová bruska na nože – magnetický úhlový držák, úhly 15° a 20°

Výprodejová cena  €55,00 Běžná cena €105,00
Přejít na informace o produktu
Cooking with a sharp knife next to the sharpener

Válcová bruska na nože – magnetický úhlový držák, úhly 15° a 20°

Doprava zdarma u každé objednávky
Získejte slevu 10 % při nákupu 2 a více kusů

Výprodejová cena  €55,00 Běžná cena €105,00
Podrobnosti

Magnetický držák úhlu · 15° a 20° · Bez potřeby elektřiny

Ostré kuchyňské nože jednoduchým válcovým pohybem

Tupý nůž klouže, mačká rajčata a mění vaření v dřinu. Tato válcová bruska vrátí vašim každodenním kuchyňským nožům ostřejší a praktičtější ostří: magnetický držák udržuje čepel ve správném úhlu a vy jednoduše posouváte brusný kotouč tam a zpět podél ostří.

Krájení masa čerstvě nabroušeným nožem vedle válcové brusky

Problém

Proč nože ve většině kuchyní zůstávají tupé

Práce s brusnými kameny vyžaduje cvik

Udržet stejný úhel při každém tahu vyžaduje dovednost, jejíž osvojení chvíli trvá, takže mnoho lidí s broušením ani nezačne.

Odhadování úhlu

Bez vodítka se úhel při každém tahu mění a ostří se nikdy pořádně nenabrousí.

Robustní vybavení

Velké brusné systémy zabírají místo a nakonec skončí zastrčené vzadu ve skříni.

Posouvání brusného kotouče podél čepele přidržované magnetem

Jak to funguje

Magnet drží úhel, vy jen posouváte

Přiložte nůž k magnetickému držáku s nastavením úhlu. Magnet bezpečně udrží čepel ve zvolené poloze.

Potom posouvejte strukturovaný brusný kotouč tam a zpět podél ostří. Držák udržuje stálý úhel, takže každý tah brousí stejným způsobem, a výsledkem je rovnoměrné ostří.

  • Magnetický držák: bezpečně drží nůž ve správné poloze.
  • Rotační konstrukce: jednoduché a kontrolované broušení.
  • Úhly 15° a 20°: pro různé typy nožů.
  • Kompaktní: snadno ho uložíte na linku nebo do skříňky.

Snadné použití

Nabrousíte nože ve 3 jednoduchých krocích

1. Upevněte nůž

Přiložte nůž k šikmému magnetu držáku.

2. Posouvejte kotouč

Posouvejte strukturovaný kotouč tam a zpět po obou stranách čepele.

3. Začněte krájet

Otřete čepel a můžete se vrátit k vaření.

Krok 1: připevnění nože k šikmému magnetu
Krok 2: posouvání kotouče po obou stranách čepele
Krok 3: krájení steaku nabroušeným nožem
Rotační brousek umístěný na držáku s označením 20°

Dva úhly

15° nebo 20° podle vašeho nože

Držák má dvě polohy. Úhel 15° vytvoří jemnější ostří, zatímco poloha 20° nabízí širší úhel, který se běžně používá u mnoha každodenních kuchyňských nožů.

Brousek a magnetický držák na dřevěném prkénku s kuchařským nožem

Vhodný i pro začátečníky

Broušení na kameni bez nutnosti zkušeností

Kombinace rotačního pohybu a magnetického vodítka úhlu z něj dělá praktickou volbu pro domácí kuchaře, kteří chtějí nože udržovat v dobrém stavu rovnoměrněji, aniž by se museli učit tradiční techniky broušení na kameni.

Nepotřebuje elektřinu ani baterie: stačí umístit nůž a posouvat váleček podél čepele.

Proč si vybrat právě tento

Rotační brousek ve srovnání s běžnými možnostmi

Rotační magnetický brousek Ruční broušení na brusném kameni Elektrický brousek
Úhel se udržuje automaticky ✓ ✗ ✓
Není třeba učit se žádnou techniku ✓ ✗ ✓
Bez elektřiny a baterií ✓ ✓ ✗
Kompaktní a snadno skladný ✓ ✓ ✗
Vaření s ostrým nožem vedle brousku
Brousek, držák a kuchařský nůž na mramorové desce
Rotační brousek na kuchyňské lince

Časté otázky

Jak to funguje?

Přiložte nůž ke správně nastavenému magnetickému držáku. Potom posouvejte brusný váleček tam a zpět podél ostří, zatímco držák udržuje stálý úhel.

K čemu slouží úhly 15° a 20°?

Dvě polohy jsou vhodné pro různé typy ostří. Úhel 15° vytvoří jemnější ostří; úhel 20° je širší a běžně se používá u mnoha každodenních kuchyňských nožů.

Potřebuji zkušenosti s broušením?

Ne. Magnetický držák nastaví čepel do stálého úhlu a rotační konstrukce usnadňuje pohyb.

Mohu ho použít na každý nůž?

Je určený pro kuchyňské a kuchařské nože s rovným ostřím. Zoubkované nože, nůžky, speciální čepele a nože s neobvyklým tvarem čepele vyžadují jiný způsob broušení.

Potřebuje elektřinu nebo baterie?

Ne. Je plně ruční.

Specifikace

  • Typ: ruční magnetický rotační brousek na nože
  • Poloha úhlu: 15° a 20°
  • Držák na nože: magnetický držák s nastavením úhlu
  • Použití: rolovací pohyb tam a zpět
  • Určení: kuchyňské nože a šéfkuchařské nože s rovným ostřím
  • Konstrukce: kompaktní dvoudílný systém
  • Napájení: není potřeba

Obsah balení

  • 1 × rolovací brousek na nože (hlavní brusná jednotka)
  • 1 × magnetický úhlový držák

Mohlo by se vám také líbit...