Diamantslibestav til knive – 25 cm (10 in), kornstørrelse #500, G10-skæfte
Diamantslibestav til knive – 25 cm (10 in), kornstørrelse #500, G10-skæfte
Gratis fragt på alle ordrer
Få 10 % rabat, når du køber 2 eller flere
Detaljer
Strygestål på 25 cm (10 in) · #500 diamantkorn · G10-håndtag
Hold alle køkkenets knive knivskarpe
Selv den bedste kniv mister sin skarphed ved brug. Dette diamantstrygestål gør den skarp igen med få strøg: Det lange strygestål er belagt med diamantkorn med kornstørrelse #500, så det er hurtigt og nemt at stryge kniven. Et must-have for både passionerede kokke og hjemmekokke, og det fungerer på kokkeknive og mange andre knive.
Hvorfor slibe?
En sløv kniv er farlig
Strygestålet
Diamantkorn giver hurtig og ubesværet slibning
Det lange strygestål (også kaldet et slibestål) er belagt med diamantkorn med kornstørrelse #500. Det sliber hurtigt og holder dine knive i topform fra spids til hæl.
Strygestålet er 25 cm (10 in) langt, så selv lange kokkeknive og trancherknive har plads til at blive ført langs det i ét jævnt strøg.
Håndtaget
Sikkert greb med G10-håndtag
Håndtaget er lavet af støbejern og G10 og formet, så det giver et sikkert og behageligt greb. Mellem håndtaget og strygestålet sidder en fingerbeskytter. Du kan stryge kniven med ro i sindet, velvidende at din hånd er sikkert på afstand af æggen.
Strygestålet er godt fremstillet af kvalitetsmaterialer og bygget til at holde i dit køkken i årevis.
Sådan bruger du det
Skarp igen i fire enkle trin
1. Hold strygestålet
Tag fat i håndtaget på strygestålet, og stil spidsen på en fast, stabil overflade.
2. Indstil vinklen
Sæt knivens æg mod strygestålet i en vinkel på cirka 20–25 grader.
3. Slib
Før kniven langs strygestålet fra hæl til spids. Gentag 3–5 gange på hver side af kniven, indtil æggen igen er skarp.
4. Rengør kniven
Tør kniven af med en klud for at fjerne de fine metalpartikler.
Sådan fungerer det
Retter æggen op og fjerner partikler
Når du fører kniven op og ned ad strygestålet i den rette vinkel, skaber det friktion, der retter æggen op. Det fjerner også små partikler, som kan forårsage rust og gøre kniven sløv.
Du kan også bruge strygestålet på andre skæreredskaber, f.eks. køkkensakse og sakse.
Derfor skal du vælge dette
Diamantstrygestål sammenlignet med de sædvanlige muligheder
| Dette diamantstrygestål | Almindeligt strygestål | Gennemtrækssliber | |
|---|---|---|---|
| Diamantbelagt overflade til hurtig slibning | ✓ | ✗ | nogle |
| Langt strygestål på 25 cm (10 in) til lange knive | ✓ | nogle | ✗ |
| Du styrer vinklen | ✓ | ✓ | ✗ |
| Kan bruges på hækkesakse og sakse | ✓ | nogle | ✗ |
| Sikkert G10-håndtag med fingerbeskytter | ✓ | nogle | - |
Ofte stillede spørgsmål
Hvilken kornstørrelse har slibestaven?
Det er en diamantslibestav med kornstørrelse #500.
Hvor lang er den?
Staven er 25 cm (10 in) lang.
Hvilke knive kan jeg slibe?
Kokkeknive og mange andre køkkenknive samt køkkensakse og sakse.
Hvor ofte skal jeg bruge den?
Regelmæssig strygning holder skærekanten i form. Et par strøg på hver side, når kniven begynder at føles mindre skarp, er nok.
I hvilken vinkel skal jeg holde kniven?
Omkring 20–25 grader mod slibestaven.
Specifikationer
- Stavens længde: 25 cm (10 in)
- Overflade: diamantkorn, kornstørrelse #500
- Håndtag: støbejern og G10
- Anvendelse: kokkeknive, køkkenknive, køkkensakse og sakse
Dette følger med
- 1 × diamantslibestav