Smedet universalkokkekniv – greb med fingerhul, egetræshåndtag, læderskede
Smedet universalkokkekniv – greb med fingerhul, egetræshåndtag, læderskede
Gratis fragt på alle ordrer
Få 10 % rabat, når du køber 2 eller flere
Detaljer
Kulstofrigt stål · Greb med fingerhul · Læderskede
Én kniv til køkkenet, campingpladsen og grillen
Nogle knive bliver liggende i skuffen. Denne tager du med dig. Det er en robust universalkniv med en hamret klinge af kulstofrigt stål, et varmt egetræsskaft og et fingerhul, der giver ekstra kontrol. Den leveres med en læderskede, som du kan bære i bæltet.
Kender du det?
Når en almindelig køkkenkniv svigter dig
Grebet
Et fingerhul giver fuld kontrol
Et præcisionsskåret hul med laser nær skaftet giver din pegefinger et sikkert sted at hvile. Det giver balance og kontrol og holder grebet stabilt under rodet arbejde som at skære kød eller lave mad udendørs.
Kniven føles som en naturlig forlængelse af din hånd, så det bliver nemmere og mere præcist at skære i skiver, hakke og trimme.
Materialerne
Hamret højkulstofstål og eg
Bladet er smedet af ét stykke 4 mm tykt højkulstofholdigt rustfrit stål, der giver en skarp og langtidsholdbar æg. Den hamrede overflade på bladet ser ikke kun flot ud, men giver også kniven et håndlavet præg.
Skaftet er lavet af egetræ og formet, så det ligger behageligt og sikkert i hånden. Kniven er konstrueret med gennemgående angel: stålet løber hele vejen gennem skaftet, hvilket giver styrke og balance.
Til friluftsliv
Bær den i bæltet
Kniven er også en favorit udendørs: på camping, jagt- og fisketure eller til grillfester. Læderskeden sættes fast på bæltet, så kniven altid er lige ved hånden, og bladet er beskyttet.
Derhjemme fungerer den som en alsidig kokkekniv til kød, grøntsager, urter og meget mere.
Det kan du bruge den til
Køkken, grill og friluftsliv
Balance
Tung nok til arbejdet, let nok at manøvrere
Med en vægt på cirka 260 g har kniven vægt nok til at skære effektivt igennem, samtidig med at den er let at manøvrere i hånden. Spidsens vinkel på 40° og det buede blad gør det nemt at vugge kniven gennem urter og grøntsager eller følge formen på et stykke kød.
Fra vores kunder
I rigtige køkkener og ved rigtige grillfester
Derfor er denne kniv noget særligt
Universalkniv sammenlignet med en almindelig køkkenkniv
| Denne kniv | Almindelig køkkenkniv | |
|---|---|---|
| Fingerhul for et sikkert greb | ✓ | ✗ |
| Fuldtang, stål gennem håndtaget | ✓ | nogle |
| 4 mm tyk klinge af stål med højt kulstofindhold | ✓ | ✗ |
| Læderskede til at bære i bæltet | ✓ | ✗ |
| Til brug i køkkenet og udendørs | ✓ | ✗ |
Godt at vide
Sådan passer du på din kniv
1. Vask den i hånden
Vask den med varmt vand og lidt sæbe, og tør den straks med et viskestykke.
2. Hold den tør
Opbevar den tørt, i skeden eller på en knivholder, så stålet med højt kulstofindhold forbliver i god stand.
3. Hold den skarp
Stryg eller slib skæret regelmæssigt, så kniven bliver ved med at skære rent.
Ofte stillede spørgsmål
Kan jeg bruge den både i køkkenet og udendørs?
Ja. Den er designet som en alsidig kniv: en kokkekniv derhjemme og en universalkniv til camping, jagt og grill.
Hvordan bærer jeg den?
Læg den i læderskeden, og sæt skeden fast i bæltet.
Har den fuldtang?
Ja, stålet løber gennem hele håndtaget.
I æsken
Klar til brug
Kniven leveres med sin brune læderskede, så du kan opbevare den sikkert eller tage den med ud fra dag ét.
Specifikationer
- Klinge: rustfrit stål med højt kulstofindhold, smedet af et enkelt stykke på 4 mm
- Håndtag: egetræ
- Fuldtang: ja
- Spidsvinkel: 40°
- Samlet længde: 28 cm (11 in)
- Klingelængde: 15.5 cm (6 in)
- Klingebredde: 5 cm (2 in)
- Rygtykkelse: 4 mm
- Vægt: 260 g
Det får du i æsken
- 1 × universalkniv til køkkenet
- 1 × læderskede