Hybridstegepande – sekskantet overflade i rustfrit stål, tåler induktion og ovn
Hybridstegepande – sekskantet overflade i rustfrit stål, tåler induktion og ovn
Gratis fragt på alle ordrer
Få 10 % rabat, når du køber 2 eller flere
Detaljer
Rustfrit stål · Sekskantet overflade · Klar til induktion
En stegepande, der bruner som stål og slipper maden som en slip-let-pande
Stegepander af rustfrit stål giver en flot stegeskorpe, men maden sætter sig fast. Klassiske slip-let-pander slipper maden nemt, men tåler hverken metalredskaber eller høj varme, og belægningen slides af. Denne hybridpande er designet til at give dig begge dele: et hævet sekskantet mønster i rustfrit stål til bruning og et keramisk slip-let-lag i de små fordybninger imellem, så æg, fisk og bøf slipper nemt.
Lyder det bekendt?
Hverdagsproblemer med stegepander
Sådan fungerer den
Ståltoppe til bruning, slip-let-fordybninger til nem frigørelse
Panden er bygget op af tre lag: rustfrit stål, en kerne af støbejern og et keramisk slip-let-lag. De hævede stålkantede sekskanter berører maden og giver den en ordentlig stegeskorpe, mens de keramiske fordybninger imellem gør det lettere at få maden fri.
Fordi ståltoppene rager en smule op over belægningen, glider spatler og tænger hen over stålet i stedet for at skrabe i slip-let-laget. Den magnetiske bund varmes hurtigt og jævnt op, så der ikke opstår kolde områder, og du slipper for lang ventetid.
Hverdagsmad
Skabt til den måde, du rent faktisk laver mad på
Brug den til alt fra morgenæg til en weekendbøf, wokretter, pandekager og saucer. Den kan gå fra komfuret direkte i ovnen, og du behøver ikke passe ekstra godt på den med bløde redskaber.
- Induktion, gas og el: den magnetiske bund fungerer på alle tre.
- Tåler metalredskaber: spatler, skeer og tænger kan bruges på ståloverfladen.
- Ovnfast op til 260 °C (500 °F): brun på komfuret, og steg færdig i ovnen.
- Tåler opvaskemaskine: håndvask anbefales, men opvaskemaskinen går an, når du har travlt.
- Belægning fri for PTFE, PFAS og PFOA, ifølge producenten.
Stegeskorpen
En rigtig stegeskorpe på bøf og kylling
Det hævede stå mønster giver kødet den sprøde, brunede overflade, som mange elsker ved pander af rustfrit stål, mens kødet forbliver saftigt indeni. Mange hjemmekokke køber denne pande kun til deres bøffer og ender så med at bruge den til alt muligt andet også.
Slipper let
Æg, pandekager og fisk, der glider af
De keramiske fordybninger hjælper sarte fødevarer med at slippe. Det eneste, der skal til, er lidt olie eller smør ved middel varme, og mange kunder siger, at maden slipper lettere, jo mere de bruger panden.
Sådan klarer den sig
Hybridpande sammenlignet med de sædvanlige alternativer
| Hybridpande | Almindeligt rustfrit stål | Traditionel slip-let-belægning | Støbejern | |
|---|---|---|---|---|
| Maden slipper let | ✓ | ✗ | ✓ | med indbrænding |
| God stegeskorpe | ✓ | ✓ | ✗ | ✓ |
| Kan bruges med køkkenredskaber af metal | ✓ | ✓ | ✗ | ✓ |
| Belægning uden PTFE og PFAS (ifølge producenten) | ✓ | ✓ | ✗ | ✓ |
| Let nok til daglig brug | ✓ | ✓ | ✓ | ✗ |
| Tåler opvaskemaskine | ✓ | ✓ | nogle | ✗ |
Størrelser og muligheder
Vælg størrelse, med eller uden låg
Pleje
Få mest muligt ud af din pande
1. Indbrænd før første brug
Smør panden med et tyndt lag olie, og varm den op ved middel varme for at opbygge slip-let-effekten.
2. Brug lavere varme
Panden opvarmes effektivt, så middel varme som regel er nok og forhindrer olie og mad i at brænde på.
3. Nem rengøring
Maden kan som regel tørres af med en svamp eller et stykke køkkenrulle. Håndopvask anbefales, men panden tåler også opvaskemaskine.
4. Bliv ved med at lave mad
Ved regelmæssig brug og med lidt olie bliver maden typisk lettere at få til at slippe med tiden.
Spørgsmål, folk ofte stiller
Brænder maden fast?
De keramiske fordybninger hjælper maden med at slippe, også æg og sarte fødevarer. Lidt olie eller smør og middel varme giver det bedste resultat.
Virker den på induktion?
Ja. Panden har en kerne af støbejern og en magnetisk bund og fungerer på induktions-, gas- og elkomfurer.
Kan jeg bruge køkkenredskaber af metal?
Ja. Overfladen af rustfrit stål er lavet til at tåle metalpaletter, skeer og køkkentænger.
Hvordan rengør jeg den?
Maden kan som regel tørres af med en svamp. Hvis du har travlt, kan gryden komme i opvaskemaskinen.
Er belægningen fri for PFAS?
Ifølge producenten er overfladen fri for PTFE, PFAS og PFOA.
Kan den bruges i ovnen?
Ja, op til 260 °C (500 °F).
Specifikationer
- Konstruktion: tre lag: rustfrit stål, støbejernskerne, keramisk non-stick-lag
- Overflade: hævede sekskanter i rustfrit stål med non-stick-fordybninger
- Kogeplader: induktion, gas og el
- Ovnfast: op til 260 °C (500 °F)
- Rengøring: tåler opvaskemaskine, men håndopvask anbefales
- Størrelser: 26 cm, 28 cm eller 30 cm
- Låg: valgfrit glaslåg med stålkant og damphul
Pakkens indhold
- 1 × hybridstegepande i den valgte størrelse
- 1 × glaslåg (kun med tilvalget "Med låg")