Stir-frying vegetables in the titanium wok and searing a steak in the pan

Kogegrejssæt i titanium til lynstegning – wok med låg, 2 pander, slip-let, uden belægning

€349,95 €684,95
Gå til produktoplysninger
Stir-frying vegetables in the titanium wok and searing a steak in the pan
  • Stir-frying vegetables in the titanium wok and searing a steak in the pan
  • Three titanium pans on a dark blue background
  • Titanium wok and two pans on a slate board
  • Titanium wok and pans on a dark kitchen counter
  • Cook tossing vegetables in the titanium wok
  • Cooking fish in the titanium pan on a gas flame
  • Dinner table with dishes cooked in the titanium set
  • What is in the set: pan 20 cm, high-wall pan 20 cm, wok 25 cm and lid 25 cm
  • Overview of the main features: non-toxic surface, no coatings, PFAS and PTFE free, dishwasher safe, oven safe, lightweight
  • Close-up of the hammered titanium cooking surface
  • Titanium pans stacked on a kitchen shelf
  • Titanium stir-fry set on a white background
  • Fried eggs sliding out of the titanium pan onto a plate
  • Stir-frying vegetables in the titanium wok and searing a steak in the pan
  • Three titanium pans on a dark blue background
  • Titanium wok and two pans on a slate board
  • Titanium wok and pans on a dark kitchen counter
  • Cook tossing vegetables in the titanium wok
  • Cooking fish in the titanium pan on a gas flame
  • Dinner table with dishes cooked in the titanium set
  • What is in the set: pan 20 cm, high-wall pan 20 cm, wok 25 cm and lid 25 cm
  • Overview of the main features: non-toxic surface, no coatings, PFAS and PTFE free, dishwasher safe, oven safe, lightweight
  • Close-up of the hammered titanium cooking surface
  • Titanium pans stacked on a kitchen shelf
  • Titanium stir-fry set on a white background
  • Fried eggs sliding out of the titanium pan onto a plate
Kogegrejssæt i titanium til lynstegning – wok med låg, 2 pander, slip-let, uden belægning

Kogegrejssæt i titanium til lynstegning – wok med låg, 2 pander, slip-let, uden belægning

Gratis fragt på alle ordrer
Få 10 % rabat, når du køber 2 eller flere
€349,95 €684,95
Detaljer

Wok med låg · Pande med høj kant · Stegepande

Alt til wok-aften i ét titansæt

Woksteg, steg på panden og simr med ét sæt: en wok med flad bund på 25 cm (10 tommer) med låg, en pande med høj kant på 20 cm (8 tommer) og en stegepande på 20 cm (8 tommer). Alle har en hamret titaniumstegflade uden belægning, så maden slipper med lidt olie, og metalredskaber kan bruges.

Stegning af grøntsager i titaniumwokken og bruning af en bøf på panden

De sædvanlige muligheder

Fire måder at købe en pande på, og hagen ved hver

Slidt non-stick-pande med afskallende belægning

Belagt med non-stick

Belægningen slides af ved hver skrubning og hver brug af spatlen, og panden ender med at blive udskiftet igen og igen.

Keramisk pande med et fastbrændt æg på overfladen

Keramik

Færre kemikalier, men det er stadig en belægning, og den slides lige så hurtigt.

Almindelig pande af rustfrit stål med æg, der hænger fast

Almindeligt rustfrit stål

Ingen belægning, men heller ingen struktur på overfladen, så alt hænger fast.

Rustent støbejernspande

Støbejern og kulstofstål

Tung og besværlig at vedligeholde: indbrænding, håndvask og tørring hver gang.

Vend grøntsager under tilberedning i titaniumwokken

Tre stykker, tre funktioner

En pande til hver del af måltidet

Sættet dækker en hel middag med lynstegte retter, fra hovedret til tilbehør.

  • Wok, 25 cm (10 in), flad bund, med låg: til lynstegte retter, nudler og stegte ris. Den flade bund står stabilt på alle komfurtyper.
  • Pande med høje kanter, 20 cm (8 in): giver plads til saucer og retter med mere dybde.
  • Pande, 20 cm (8 in): til æg og tilbehør.
Vanddråber på den hamrede titaniumoverflade

Sådan er det fremstillet

Tre lag i hvert stykke

Hvert stykke er bygget op af tre lag: en hamret stegeflade af titanium, en aluminiumskerne, der fordeler varmen, og en bund af rustfrit stål, der fungerer på induktion.

Titaniumoverfladen er det eneste, der rører din mad. Der er ingen belægning, der kan slides af: den er fri for PFAS og PTFE.

  • Naturligt slip-let: den hamrede overflade slipper maden af sig selv. En teskefuld olie er nok.
  • Ridsefast: metalpaletter, tænger og piskeris kan bruges.
  • Ingen belægning: fri for PFAS og PTFE.
Tilberedning af fisk i titaniumspanden over gasflamme
Gyldenstegt ret serveret i titaniumspanden
Middagsbord med retter tilberedt i titaniumsættet
Spejlæg, der glider fra titaniumspanden over på en tallerken

Madlavning i hverdagen

Æg, fisk og pandekager slipper let

Lidt olie sætter sig i den hamrede struktur, så maden slipper panden. Æg glider over på tallerkenen, og skindet bliver på fisken.

Bøf, der brunes i titaniumspanden med krydderurter og smør

Bruning

En ordentlig stegeskorpe på bøffen derhjemme

Aluminiumskernen varmes hurtigt og jævnt op, så panderne er klar til at stege bøf, koteletter eller grøntsager ved høj varme.

Titaniumspande på køkkenbordet ved siden af gamle pander med belægning
Brug en metalpalet i titaniumspanden
Sæt titaniumspanden på et gaskomfur

Derfor skifter folk

Seks ting, hvert stykke kan

Naturligt slip-let

Den hamrede titaniumoverflade slipper maden af sig selv med lidt olie.

Ridsefast

Metalredskaber er helt fine. Stegefladen er af massivt titanium.

Ingen belægning

Fri for PFAS og PTFE. Titanium er det eneste, der rører din mad.

Alle komfurtyper

Induktion, gas og el, og derefter direkte i ovnen.

Let

Omkring 45 % lettere end stål, så den kan løftes, vippes og sættes på plads med én hånd.

Nem at vedligeholde

Tåler opvaskemaskine. Varmt vand og opvaskemiddel hver aften er helt fint.

Oversigt over de vigtigste egenskaber: giftfri overflade, ingen belægning, fri for PFAS og PTFE, tåler opvaskemaskine, tåler ovn, let

Bygget til at holde

Ét sæt til madlavning hver dag

Uden belægning er der intet, der kan skalle af, flage eller blive slidt tyndt. Overfladen forbliver den samme efter mange års brug af metalspatler og ture i opvaskemaskinen.

Sammenlignet

Titaniumsæt sammenlignet med belagte pander

Dette titaniumsæt Belagte pander
Slip-let uden belægning ✓ ✗
Tåler metalredskaber ✓ ✗
Fri for PFAS og PTFE ✓ ✗
Tåler ovn ✓ nogle
Tåler opvaskemaskine ✓ nogle
Titaniumgryder i opvaskemaskinens kurv

Rengøring

I opvaskemaskinen sammen med resten

Sættet tåler opvaskemaskine. Hvis noget er brændt fast, så læg det i blød i varmt vand, og fjern det med en grydesvamp.

Bunden af rustfrit stål er magnetisk til induktion og flad til gas- og elkogeplader, og alle dele tåler ovn.

Indhold i sættet: pande 20 cm, pande med høj kant 20 cm, wok 25 cm og låg 25 cm

I æsken

Tre pander og et låg

  • Wok, 25 cm (10 in), flad bund
  • Låg, 25 cm (10 in)
  • Pande med høj kant, 20 cm (8 in)
  • Pande, 20 cm (8 in)
Titaniummadlavningssæt på et træbord i en japansk have
Titaniumgryder stablet på en køkkenhylde
Titaniumgryder på et mørkt træbord

Spørgsmål, folk stiller

Skal jeg bruge olie?

Kun lidt. En teskefuld olie lægger sig i den hamrede overflade og får æg og fisk til at slippe nemt.

Kan jeg bruge metalredskaber?

Ja. Metalspatler, tænger og piskeris kan sagtens bruges: Stegefladen er lavet af ridsefast titanium.

Hvilke komfurer kan den bruges på?

Alle typer. Bunden af rustfrit stål virker på induktions-, gas- og elkomfurer, og køkkengrejet tåler ovn.

Tåler den opvaskemaskine?

Ja. Varmt vand og opvaskemiddel er helt fint til titanium, hver aften.

Hvor tung er den?

Titanium er omkring 45 % lettere end stål, så du kan løfte, vippe og sætte den tilbage med én hånd.

Specifikationer

  • Størrelser: wok 25 cm (10 in) med flad bund, pande med høj kant 20 cm (8 in), pande 20 cm (8 in), låg 25 cm (10 in)
  • Materiale: hamret titaniumoverflade, aluminiumskerne til varmefordeling, bund af rustfrit stål
  • Belægning: ingen – fri for PFAS og PTFE
  • Komfurer: induktion, gas, el; tåler ovn
  • Rengøring: tåler opvaskemaskine

Det følger med i æsken

  • 1 × titaniumwok, 25 cm (10 in)
  • 1 × låg, 25 cm (10 in)
  • 1 × titaniumpande med høj kant, 20 cm (8 in)
  • 1 × titaniumspande, 20 cm (8 in)

Du kunne også være interesseret i ...