Hands chopping green peppers on the acacia end-grain cutting board

Επιφάνεια κοπής από ακακία με κατακόρυφα νερά – μεγάλη, βαθιά αυλάκωση για τους χυμούς, λαστιχένια ποδαράκια

Τιμή έκπτωσης  €149,00 Κανονική τιμή €299,00
Μετάβαση στις πληροφορίες προϊόντος
Hands chopping green peppers on the acacia end-grain cutting board

Επιφάνεια κοπής από ακακία με κατακόρυφα νερά – μεγάλη, βαθιά αυλάκωση για τους χυμούς, λαστιχένια ποδαράκια

Δωρεάν αποστολή σε κάθε παραγγελία
Κερδίστε έκπτωση 10% όταν αγοράζετε 2 ή περισσότερα

Τιμή έκπτωσης  €149,00 Κανονική τιμή €299,00
Λεπτομέρειες

Ξύλο ακακίας · Κάθετα νερά · Βαθιά αυλάκωση για τους χυμούς · Λαστιχένια ποδαράκια

Μια μεγάλη, στιβαρή επιφάνεια κοπής που δείχνει όμορφη στον πάγκο

Οι ζεστοί μελένιοι τόνοι και τα χαρακτηριστικά σκούρα νερά κάνουν αυτή την επιφάνεια κοπής από ακακία με κάθετα νερά ένα αντικείμενο που αφήνετε στον πάγκο αντί να το κρύβετε σε ένα ντουλάπι. Είναι σκληρή, πυκνή και ευρύχωρη, με βαθιά αυλάκωση για τους χυμούς που κρατά τους χυμούς του κρέατος μακριά από τον πάγκο σας και λαστιχένια ποδαράκια που την εμποδίζουν να γλιστρά όσο κόβετε.

Χέρια που κόβουν πράσινες πιπεριές πάνω στην επιφάνεια κοπής από ακακία με κάθετα νερά

Το καθημερινό πρόβλημα

Τι πάει στραβά με μια συνηθισμένη επιφάνεια κοπής

Χυμοί πάνω στον πάγκο

Όταν τεμαχίζετε κρέας ή κόβετε ντομάτες πάνω σε μια επίπεδη επιφάνεια, οι χυμοί απλώνονται στον πάγκο. Η βαθιά αυλάκωση εδώ τούς συγκρατεί.

Μια επιφάνεια κοπής που γλιστρά

Οι λεπτές επιφάνειες κοπής μετακινούνται κάτω από το μαχαίρι. Τα λαστιχένια ποδαράκια και στις τέσσερις γωνίες κρατούν αυτή την επιφάνεια σταθερή.

Στομωμένα μαχαίρια

Οι σκληρές πλαστικές και γυάλινες επιφάνειες κοπής στομώνουν γρήγορα τις λεπίδες σας. Σε μια επιφάνεια με κάθετα νερά, η κόψη του μαχαιριού γλιστρά ανάμεσα στις ίνες του ξύλου.

Άσχημη και γεμάτη γρατζουνιές

Οι φτηνές επιφάνειες κοπής δείχνουν κάθε χαραγή. Αυτή είναι φτιαγμένη για να τη θαυμάζεις.

Επιφάνεια κοπής από ακακία με κάθετα νερά πάνω στον πάγκο της κουζίνας, δίπλα σε αβοκάντο και λαχανικά

Φτιαγμένη από ξύλο ακακίας

Μια επιφάνεια κοπής που χαίρεσαι να επιδεικνύεις

Ένα από τα καλύτερα χαρακτηριστικά της ακακίας είναι η εμφάνισή της. Οι ζεστοί μελένιοι τόνοι και τα σκούρα νερά κάνουν την επιφάνεια κοπής μοναδικά ελκυστική και προσθέτουν μια πινελιά κομψότητας σε κάθε κουζίνα.

Κάθε επιφάνεια κοπής είναι φτιαγμένη από εξαιρετικής ποιότητας, ανθεκτική ακακία που δεν θα ραγίσει ούτε θα ξεκολλήσει, ενώ είναι αρκετά μικρή και ελαφριά ώστε να μετακινείται εύκολα στην κουζίνα.

Ψιλοκόψιμο μυρωδικών με μαχαίρι σεφ στην επιφάνεια κοπής με κάθετα νερά

Ανθεκτικότητα με κάθετα νερά

Ανθεκτική στις χαρακιές, απαλή με τα μαχαίρια

Η επιφάνεια κοπής είναι σκληρή, ανθεκτική και πυκνή. Αντέχει στην απαιτητική χρήση με μαχαίρι, στις χαρακιές και τις γρατζουνιές, ακόμα και σε τυχαίες πτώσεις.

Επειδή τα νερά του ξύλου είναι κάθετα, η κόψη του μαχαιριού περνά ανάμεσα στις πυκνές ίνες του ξύλου αντί να τις διασχίζει, έτσι η επιφάνεια κοπής δεν στομώνει τις λεπίδες των μαχαιριών σας.

Ψιλοκόψιμο κρέατος με μπαλτά στην επιφάνεια κοπής, με αυλάκι συλλογής υγρών περιμετρικά

Βαθύ αυλάκι συλλογής υγρών

Τέλος τα λερώματα στον πάγκο

Ένα βαθύ αυλάκι διατρέχει περιμετρικά την επιφάνεια κοπής και χωρά έως περίπου 150 ml (5 oz) υγρού, ώστε οι χυμοί από κρέας, φρούτα και ντομάτες να μένουν πάνω στην επιφάνεια αντί να τρέχουν στον πάγκο.

Κοντινή όψη του σχεδίου με τα κάθετα νερά και του βαθιού αυλακιού συλλογής υγρών
Κόψιμο ντομάτας σε φέτες και ψιλοκόψιμο κρέατος στην επιφάνεια κοπής με κάθετα νερά
Μπροστινή και πλαϊνή όψη της επιφάνειας κοπής από ακακία, όπου φαίνονται το πάχος και τα λαστιχένια ποδαράκια

Λαστιχένια ποδαράκια για σταθερότητα

Μένει στη θέση της όσο κόβετε και ψιλοκόβετε

Τα λαστιχένια ποδαράκια στις τέσσερις γωνίες εμποδίζουν την επιφάνεια κοπής να μετακινείται όσο δουλεύετε και την ανασηκώνουν ελαφρώς από τον πάγκο.

Καθάρισμα της επιφάνειας κοπής από ακακία με ένα πανί

Εύκολη φροντίδα

Πλύσιμο, ξέβγαλμα, στέγνωμα στον αέρα

Πλύνετε την επιφάνεια κοπής μετά τη χρήση με ζεστό νερό και σαπούνι και αφήστε την να στεγνώσει στον αέρα.

Τα πυκνά νερά κάνουν την ακακία ανθεκτική στο νερό, τη σήψη και τη φθορά. Είναι επίσης εκ φύσεως ανθεκτική στα βακτήρια που μεταδίδονται μέσω των τροφίμων και σε άλλες οργανικές ουσίες, γι' αυτό και είναι ένα από τα αγαπημένα ξύλα για επιφάνειες κοπής.

Επιφάνεια κοπής από ακακία δίπλα σε ένα φυτό βασιλικού

Ένα τέλειο δώρο

Για όσους αγαπούν τη μαγειρική

Όποιος μαγειρεύει θα εκτιμήσει την εμφάνιση και την πρακτικότητα αυτής της επιφάνειας κοπής. Είναι ένα υπέροχο γαμήλιο δώρο, δώρο γενεθλίων ή δώρο για κάθε ξεχωριστή περίσταση.

Γιατί να επιλέξετε ακακία με κάθετα νερά

Αυτή η επιφάνεια κοπής σε σύγκριση με τις συνηθισμένες

Αυτή η επιφάνεια κοπής Πλαστική επιφάνεια κοπής Λεπτή ξύλινη επιφάνεια κοπής
Φιλικό προς τις κόψεις των μαχαιριών ✓ ✗ μερικά
Βαθύ αυλάκι συλλογής υγρών ✓ μερικά ✗
Λαστιχένια ποδαράκια, δεν γλιστρά ✓ ✗ ✗
Σκληρό και πυκνό, αντέχει στις χαρακιές ✓ ✗ μερικά
Ωραίο και όταν μένει στον πάγκο ✓ ✗ μερικά

Συχνές ερωτήσεις

Είναι το ξύλο ακακίας κατάλληλο για ξύλα κοπής;

Ναι. Είναι αρκετά ανθεκτικό για απαιτητική χρήση με μαχαίρι, ενώ τα πυκνά νερά του το κάνουν ανθεκτικό στο νερό, τη σήψη και τη φθορά.

Πόσο μεγάλο είναι;

Περίπου 45,7 x 30,5 x 3,6 cm (18 x 12 x 1,4 ίντσες) και ζυγίζει περίπου 3,2 kg (7 lb).

Πόσα υγρά χωράει το αυλάκι;

Έως περίπου 150 ml (5 oz) υγρού.

Πώς το καθαρίζω;

Πλύνετέ το με ζεστό νερό και σαπούνι μετά τη χρήση και αφήστε το να στεγνώσει στον αέρα.

Θα στομώσει τα μαχαίρια μου;

Όχι. Στο ξύλο με κάθετα νερά, η λεπίδα γλιστρά ανάμεσα στις ίνες του ξύλου, έτσι τα μαχαίρια παραμένουν κοφτερά για περισσότερο.

Προδιαγραφές

  • Υλικό: ξύλο ακακίας, με κάθετα νερά
  • Διαστάσεις: περίπου 45,7 x 30,5 x 3,6 cm (18 x 12 x 1,4 in)
  • Βάρος: περίπου 3,2 kg (7 lb)
  • Αυλάκι συλλογής υγρών: χωρητικότητα έως περίπου 150 ml (5 oz)
  • Ποδαράκια: λαστιχένια ποδαράκια στις τέσσερις γωνίες
  • Φροντίδα: πλύνετε με ζεστό νερό και σαπούνι και αφήστε να στεγνώσει στον αέρα

Τι περιλαμβάνεται στη συσκευασία

  • 1 × ξύλο κοπής από ακακία με κάθετα νερά

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν...