Hands slicing a steak on the board, juices kept in the groove

Επιφάνεια κοπής από καρυδιά με εγκάρσια νερά – Αυλάκι για τα υγρά, φιλική προς τα μαχαίρια, 2 μεγέθη

Μεσαίο, 34 × 24 cm
€119,95 €184,95
Μετάβαση στις πληροφορίες προϊόντος
Hands slicing a steak on the board, juices kept in the groove
  • Hands slicing a steak on the board, juices kept in the groove
  • Walnut board with sliced bread, cheese and figs
  • Slicing steak on the walnut end grain cutting board
  • Walnut end grain cutting board on a dark blue background
  • Walnut cutting board on a low wooden table by a window
  • Close-up of the end grain walnut blocks and the juice groove
  • Close-up of the end grain walnut pattern
  • Walnut board on a dark cloth in a Japanese garden
  • Walnut end grain cutting board on a white background
  • Specification card: solid walnut end grain, 34 × 24 cm or 42 × 33 cm, juice groove, hand wash and oil regularly
  • Hands slicing a steak on the board, juices kept in the groove
  • Walnut board with sliced bread, cheese and figs
  • Slicing steak on the walnut end grain cutting board
  • Walnut end grain cutting board on a dark blue background
  • Walnut cutting board on a low wooden table by a window
  • Close-up of the end grain walnut blocks and the juice groove
  • Close-up of the end grain walnut pattern
  • Walnut board on a dark cloth in a Japanese garden
  • Walnut end grain cutting board on a white background
  • Specification card: solid walnut end grain, 34 × 24 cm or 42 × 33 cm, juice groove, hand wash and oil regularly
Επιφάνεια κοπής από καρυδιά με εγκάρσια νερά – Αυλάκι για τα υγρά, φιλική προς τα μαχαίρια, 2 μεγέθη

Επιφάνεια κοπής από καρυδιά με εγκάρσια νερά – Αυλάκι για τα υγρά, φιλική προς τα μαχαίρια, 2 μεγέθη

Δωρεάν αποστολή σε κάθε παραγγελία
Κερδίστε έκπτωση 10% όταν αγοράζετε 2 ή περισσότερα
€119,95 €184,95
Λεπτομέρειες

Μασίφ καρυδιά · Εγκάρσια νερά · Αυλάκωση για τα υγρά

Μια σανίδα από καρυδιά που προστατεύει τα μαχαίρια σας

Ψιλοκόψτε, κόψτε σε φέτες και σερβίρετε πάνω σε μία βαριά, όμορφη επιφάνεια. Αυτή η επιφάνεια κοπής είναι κατασκευασμένη από μασίφ καρυδιά με εγκάρσια νερά, ώστε να αντέχει στο καθημερινό ψιλοκόψιμο και να προστατεύει τις κόψεις των μαχαιριών σας. Μια βαθιά αυλάκωση συγκρατεί τα υγρά από κρέας και φρούτα, ενώ κάθε σανίδα έχει τα δικά της πλούσια, σκούρα νερά.

Κοπή μπριζόλας πάνω στην επιφάνεια κοπής από καρυδιά με εγκάρσια νερά

Κοντινό πλάνο των τμημάτων καρυδιάς με εγκάρσια νερά και της αυλάκωσης για τα υγρά

Εγκάρσια νερά

Απαλή με τις κόψεις των μαχαιριών

Σε μια σανίδα με εγκάρσια νερά, κόβετε τις άκρες των ξύλινων ινών αντί να τις κόβετε κατά μήκος. Η πυκνή καρυδιά υποχωρεί ελαφρώς κάτω από τη λεπίδα, προστατεύοντας τα μαχαίρια σας και διατηρώντας τα κοφτερά για περισσότερο καιρό.

Είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από μασίφ σκληρό ξύλο, σχεδιασμένη να αντέχει στο καθημερινό ψιλοκόψιμο για χρόνια.

  • Μασίφ καρυδιά, με εγκάρσια νερά: πυκνή, βαριά και ανθεκτική.
  • Φιλική προς τα μαχαίρια: ιδανική για τις καλύτερες λεπίδες σας.
  • Μοναδικά νερά: καμία σανίδα δεν είναι ίδια με κάποια άλλη.
Χέρια που κόβουν μια μπριζόλα πάνω στη σανίδα, με τα υγρά να συγκρατούνται στην αυλάκωση

Αυλάκωση για τα υγρά

Τα υγρά μένουν στη σανίδα

Μια βαθιά αυλάκωση γύρω από την άκρη συγκρατεί τα υγρά από ψητό κρέας, μπριζόλα και ζουμερά φρούτα, ώστε να μένουν στη σανίδα και όχι στον πάγκο σας.

Επιφάνεια κοπής από καρυδιά πάνω σε σκούρα πέτρινη επιφάνεια, με ένα κόκκινο φύλλο σφενδάμου
Σανίδα από καρυδιά πάνω σε σκούρο ύφασμα, σε ιαπωνικό κήπο
Σανίδα από καρυδιά με εγκάρσια νερά, σε απαλό φως
Σανίδα από καρυδιά πάνω σε σχιστόλιθο με χοντρό αλάτι
Σανίδα από καρυδιά με ψωμί σε φέτες, τυρί και σύκα

Ψιλοκόψτε, κόψτε σε φέτες και σερβίρετε

Από την προετοιμασία στο τραπέζι

Χρησιμοποιήστε τη για να ψιλοκόψετε λαχανικά και μυρωδικά, να τεμαχίσετε ένα ψητό ή να κόψετε κρέας και μετά φέρτε τυρί, ψωμί και φρούτα κατευθείαν στο τραπέζι, όλα πάνω στην ίδια σανίδα.

Το σκούρο, ζεστό ξύλο της το κάνει μια όμορφη σανίδα σερβιρίσματος για το τραπέζι.

Επιφάνεια κοπής από ξύλο καρυδιάς πάνω σε χαμηλό ξύλινο τραπέζι δίπλα σε παράθυρο

Φυσικό ξύλο

Φυσική καρυδιά χωρίς επίστρωση, φινιρισμένη στο χέρι

Το ξύλο παραμένει φυσικό, χωρίς επίστρωση, και φινιρίζεται στο χέρι. Η καρυδιά είναι σκληρό ξύλο, γνωστό για τις φυσικές αντιβακτηριακές του ιδιότητες.

Με λίγη φροντίδα διατηρεί την όμορφη όψη της: πλύνετέ την στο χέρι και λαδώστε τη πού και πού.

Γιατί καρυδιά

Καρυδιά με κάθετα κομμένες ίνες έναντι πλαστικής ή λεπτής ξύλινης επιφάνειας κοπής

Αυτή η επιφάνεια κοπής Πλαστική ή λεπτή επιφάνεια κοπής
Απαλή με τις κόψεις των μαχαιριών ✓ μερικά
Βαριά, μένει σταθερή όσο κόβετε ✓ ✗
Βαθύ αυλάκι για τα υγρά ✓ μερικά
Αρκετά όμορφη για σερβίρισμα ✓ ✗
Μοναδικά φυσικά νερά ξύλου ✓ ✗
Κάρτα προδιαγραφών: καρυδιά με κάθετα κομμένες ίνες, 34 × 24 cm ή 42 × 33 cm, αυλάκι για τα υγρά, πλύσιμο στο χέρι και τακτική επάλειψη με λάδι

Επιλέξτε μέγεθος

Μεσαία, μεγάλη ή σετ δύο τεμαχίων

Μεσαία, 34 × 24 cm: μια βολική επιφάνεια για καθημερινό κόψιμο και σερβίρισμα.

Μεγάλη, 42 × 33 cm: αρκετός χώρος για να τεμαχίσετε ένα ψητό ή να προετοιμάσετε ένα ολόκληρο γεύμα.

Σετ 2 τεμαχίων: δύο επιφάνειες κοπής, ώστε να κρατάτε τη μία για το κρέας και την άλλη για τα λαχανικά ή το σερβίρισμα.

Φροντίδα

Πώς να τη φροντίζετε

1. Πλύνετε την στο χέρι

Πλένετε την επιφάνεια κοπής στο χέρι μετά τη χρήση, όχι στο πλυντήριο πιάτων.

2. Στεγνώστε την

Σκουπίστε την για να στεγνώσει μετά το πλύσιμο.

3. Λαδώνετέ την πού και πού

Η τακτική επάλειψη με λάδι διατηρεί την καρυδιά πλούσια και όμορφη.

Συχνές ερωτήσεις

Είναι καλό δώρο;

Ναι. Είναι ένα αντικείμενο κουζίνας που χρησιμοποιείται καθημερινά και διατηρείται για χρόνια.

Πώς τη φροντίζω;

Πλύνετέ την στο χέρι, αφήστε τη να στεγνώσει και λαδώστε τη πού και πού. Με αυτή τη φροντίδα, διαρκεί για χρόνια.

Θα στομώσει τα μαχαίρια μου;

Η καρυδιά με κάθετα κομμένες ίνες είναι απαλή με τις κόψεις των μαχαιριών, γι’ αυτό πολλοί μάγειρες την προτιμούν από τις πλαστικές ή γυάλινες επιφάνειες κοπής.

Μοιάζουν όλες οι επιφάνειες μεταξύ τους;

Όχι. Τα νερά του ξύλου είναι φυσικά, οπότε κάθε επιφάνεια έχει το δικό της μοτίβο.

Προδιαγραφές

  • Υλικό: συμπαγές ξύλο καρυδιάς, με κάθετα κομμένες ίνες, φυσικό και χωρίς επίστρωση
  • Μεγέθη: μεσαίο 34 × 24 cm ή μεγάλο 42 × 33 cm, ή σετ 2 τεμαχίων
  • Επιφάνεια: με αυλάκι για τα υγρά
  • Φροντίδα: πλύσιμο στο χέρι, τακτική επάλειψη με λάδι

Περιεχόμενα συσκευασίας

  • 1 × συμπαγής επιφάνεια κοπής από ξύλο καρυδιάς (ή 2 με το σετ)

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν...