Para obtener una carne tierna y jugosa de forma constante, el martillo ablandador de carne Tender Pro pone el control en tus manos, tanto si cocinas en casa como si eres profesional. Ofrece resultados fiables con un esfuerzo mínimo y es ideal para escalopes, filetes y carne de cerdo marinada, ya que te ayuda a ablandar más rápido para que cada bocado sea sabroso y satisfactorio.
El martillo está fabricado con una aleación de zinc resistente al óxido y cuenta con un cabezal de doble cara diseñado para ablandar y aplanar. Este diseño hace que los cortes más duros sean más tiernos y sabrosos, al tiempo que mejora la absorción del marinado y la penetración de especias y salsas. Con esta herramienta, la carne se cocina de manera más uniforme, lo que mejora su textura general.
- Material: aleación de zinc resistente al óxido
- Cabezal de doble cara para ablandar y aplanar
- Mejora la ternura y el sabor; favorece la penetración del marinado
- Favorece una cocción uniforme y una mejor textura
- Adecuado para ablandar carne, aplanar filetes y absorber marinados
Instrucciones de cuidado: Se recomienda lavar a mano. Secar inmediatamente después de usar.