Planche à découper en noyer de bout – bois dur massif, respectueuse des couteaux, rainure à jus
Planche à découper en noyer de bout – bois dur massif, respectueuse des couteaux, rainure à jus
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Détails
Noyer massif · Bois de bout · Rigole à jus
La planche à découper qui prend soin de vos couteaux
Un bon couteau mérite une bonne planche. Celle-ci est en noyer massif, découpé sur bois de bout : ce bois dur et dense préserve le tranchant de vos couteaux et résiste au hachage quotidien. Chaque planche est finie à la main, et son riche motif en damier sombre est unique.
Préserve le tranchant
Bois de bout : pourquoi c'est important pour vos couteaux
La planche est en noyer massif, découpé sur bois de bout : un bois dur et dense qui préserve le tranchant de vos couteaux. Une surface plus douce sous la lame aide à garder le fil bien aiguisé.
C'est aussi une planche robuste et solide, conçue pour résister au hachage, au tranchage et à la découpe du quotidien.
- Noyer massif, bois de bout : bois dur et dense qui préserve le tranchant des couteaux.
- Conçu pour un usage quotidien : hachez, tranchez et découpez dessus chaque jour.
- Finition à la main : bois naturel non traité.
Détails pratiques
Une rainure à jus qui retient les liquides
Une rainure court le long du pourtour supérieur de la planche et recueille le jus de la viande et des fruits, qui reste ainsi sur la planche au lieu de couler sur le plan de travail.
Le bois est naturel et sans revêtement. Le noyer est connu comme un bois dur naturellement antibactérien.
Utilisations
De la découpe au service
Formats
Choisissez votre format
Moyenne : 34 × 24 cm (environ 13.4 × 9.4 in), un format pratique au quotidien.
Grande : 42 × 33 cm (environ 16.5 × 13 in), de la place pour les grosses pièces de viande, le pain et le service.
Lot de 2 : les deux planches côte à côte, pour la préparation et le service.
Pourquoi choisir cette planche
Noyer de bout contre planche à découper ordinaire
| Cette planche | Planche ordinaire | |
|---|---|---|
| Noyer massif, bois de bout | ✓ | ✗ |
| Préserve le fil des couteaux | ✓ | varie |
| Rainure à jus pour la viande et les fruits | ✓ | quelques |
| Un veinage unique sur chaque planche | ✓ | ✗ |
| Assez belle pour servir à table | ✓ | ✗ |
Entretien
Préservez sa beauté pendant des années
1. Lavez-la à la main
Rincez et lavez la planche à la main, puis laissez-la sécher.
2. Huilez-la de temps en temps
Un peu d’huile pour planche de temps en temps aide à préserver la richesse de la teinte du noyer et à le protéger.
Questions fréquentes
Est-elle douce pour mes couteaux ?
Oui. Le noyer de bout est un bois dur dense qui ménage le fil des couteaux, ce qui en fait un matériau adapté aux bons couteaux de cuisine.
Peut-elle aller au lave-vaisselle ?
Lavez-la à la main. Huilez-la de temps en temps pour préserver la beauté du bois.
Ma planche sera-t-elle exactement comme sur les photos ?
Chaque planche est en noyer naturel, le veinage et la couleur varient donc légèrement d’une planche à l’autre.
À quoi peut-elle servir ?
Pour couper des légumes, trancher de la viande ou servir du fromage et du pain à table.
Caractéristiques
- Matériau : noyer massif, bois de bout
- Finition : naturelle et sans revêtement, finie à la main
- Surface : rainure à jus
- Dimensions : moyenne 34 × 24 cm (13.4 × 9.4 in), grande 42 × 33 cm (16.5 × 13 in), ou lot de 2 pièces
- Entretien : lavage à la main, huiler régulièrement
Contenu de la boîte
- 1 planche à découper en noyer de bout (ou 2 avec le lot)