Entièrement fabriquée en titane de qualité médicale, cette planche à découper offre un espace de travail propre et efficace, adapté à la préparation quotidienne des aliments sans absorber l’humidité ni retenir les résidus.
La surface non poreuse résiste aux bactéries, élimine la rétention des odeurs et empêche la formation de moisissures, tout en préservant le tranchant des couteaux afin que les lames restent affûtées plus longtemps. Les bords arrondis réduisent le risque de coupures accidentelles lors de la manipulation.
- Résiste à l’accumulation de bactéries pour préserver la sécurité alimentaire.
- Préserve le tranchant des couteaux et réduit la fréquence d’affûtage.
- Ne retient ni les odeurs ni les moisissures, même après une utilisation répétée.
- Résiste aux exigences quotidiennes de la cuisine grâce à sa construction solide en titane.
- Résiste aux cycles du lave-vaisselle pour une désinfection rapide.
Disponible en trois dimensions : 30 cm sur 20 cm, 36 cm sur 25 cm ou 40 cm sur 30 cm. Chaque planche présente une finition argentée, une manipulation légère et une résistance aux rayures pour des performances durables dans les cuisines très sollicitées.
