Simplifiez la préparation en cuisine de vos hamburgers grâce à cet ustensile manuel de façonnage. Conçu pour une utilisation simple, il permet aux cuisiniers de tous niveaux de transformer rapidement les ingrédients hachés en portions de taille uniforme, sans éparpiller la viande ni obtenir des épaisseurs irrégulières.
Caractéristiques principales
- Réduction de l'effort physique : Sa conception ergonomique aide à façonner des portions uniformes sans soulever de charges lourdes ni subir de contraintes répétitives.
- Bords sécurisés : Les contours soigneusement lissés protègent les mains des contacts tranchants lors de l'application d'une pression vers le bas pendant la compression.
- Fabrication résistante à la corrosion : Fabriqué en acier inoxydable 304 approuvé pour le contact alimentaire, il garantit une grande robustesse et des performances durables face à l'humidité.
- Intérieur antiadhésif : Un revêtement protecteur spécial empêche les ingrédients de s'accumuler, permettant de détacher les steaks hachés sans effort pour un nettoyage rapide.
- Compatible lave-vaisselle : L'ensemble résiste aux cycles standard du lave-vaisselle pour un nettoyage quotidien.
- Contrôle manuel : Fonctionne par action directe de la main, offrant un contrôle précis du diamètre final et du niveau de compacité.
Matériaux et caractéristiques techniques
- Composition principale : Acier inoxydable 304
- Type de revêtement : Antiadhésif
- Format : Ergonomique
- Nettoyage : Compatible lave-vaisselle
- Mode d'utilisation : Moule manuel à steaks hachés