Pour une viande toujours juteuse et tendre, le marteau attendrisseur à viande Tender Pro vous permet de garder le contrôle, que vous cuisiniez à la maison ou soyez professionnel. Il offre des résultats fiables avec un minimum d’effort et convient parfaitement aux escalopes viennoises, aux steaks et au porc mariné, vous aidant à attendrir la viande plus rapidement pour que chaque bouchée soit savoureuse et satisfaisante.
Le marteau est fabriqué en alliage de zinc résistant à la rouille et doté d’une tête double face conçue pour attendrir et aplatir la viande. Cette conception rend les morceaux plus fermes plus tendres et plus savoureux, tout en favorisant l’absorption de la marinade et la pénétration des épices et des sauces. Cet outil permet une cuisson plus uniforme de la viande et améliore ainsi sa texture générale.
- Matériau : alliage de zinc résistant à la rouille
- Tête double face pour attendrir et aplatir
- Améliore la tendreté et la saveur ; favorise la pénétration de la marinade
- Favorise une cuisson uniforme et une meilleure texture
- Convient pour attendrir la viande, aplatir les escalopes et absorber les marinades
Conseils d’entretien : lavage à la main recommandé. Essuyez immédiatement après utilisation.