דיסקית השחזה יומיומית למחדד סכינים מתגלגל – יישור מחדש של הלהב ב-10 שניות, 55 מ"מ
דיסקית השחזה יומיומית למחדד סכינים מתגלגל – יישור מחדש של הלהב ב-10 שניות, 55 מ"מ
משלוח חינם בכל הזמנה
קבלו 10% הנחה בקנייה של 2 פריטים או יותר
פרטים
שלב 6 · השחזה יומיומית · דיסק בקוטר 55 מ״מ
עשר שניות לפני הבישול משאירות כל סכין חדה
סכינים כמעט אף פעם לא נעשות קהות בבת אחת. בכל חיתוך, הלהב הדק מתעקם מעט ממקומו, והסכין מתחילה להרגיש קהה הרבה לפני שהיא באמת כזו. דיסק ההשחזה היומיומי הזה מיישר את הלהב בתוך כעשר שניות בלי להסיר ממנו חומר, כך שהסכינים שלכם נשארות בדיוק כפי שהיו לאחר ההשחזה האחרונה.
הבעיה
למה סכין חדה מרגישה קהה אחרי שבוע
מה הוא עושה
מיישר את הלהב, לא מסיר חומר
המשטח הספירלי המלוטש למראה של הדיסק מיישר את הלהב במקום להשחיז אותו. לכן זה הדיסק היחיד שאפשר להשתמש בו מדי יום.
הפכו את זה לחלק מהשגרה: עשר שניות לפני שמתחילים לבשל, והסכינים יישארו חדות בין השחזות.
- שלב 6 בסולם ההשחזה: שלב ההשחזה העדינה היומיומית.
- כ-10 שניות: כמה העברות מהירות לפני הבישול.
- משטח ספירלי מלוטש בגימור מראה: מיישר את הלהב בלי להסיר פלדה.
- דיסק 55 מ"מ: עם טבעת אחיזה מגומי סביב הקצה.
איך משתמשים בו
החליפו דיסק, גלגלו, בשלו
הדיסק מיועד למשחיז הסכינים המגנטי המתגלגל. הרכיבו את דיסק ההשחזה העדינה על הגלגלת, הניחו את הסכין על בסיס הזווית המגנטי והעבירו את הגלגלת לאורך הלהב כמה פעמים.
זה כל מה שצריך לעשות לפני שמתחילים לחתוך. שמרו את דיסק ההשחזה למקרים שבהם הלהב נשחק ממש.
איך הוא משתלב
שגרה פשוטה לסכינים שנשארות חדות
1. השחיזו לפי הצורך
דיסק ההשחזה היהלומי יוצר להב חדש כשהסכין קהה ממש.
2. ליטוש (שלב 4)
דיסק הליטוש העדין מחליק את הלהב החדש, כך שהוא מחליק בקלות.
3. גימור מראה (שלב 5)
לא חובה: דיסק הגימור העדין במיוחד מעניק גימור מראה.
4. השחזה עדינה מדי יום (הדיסק הזה, שלב 6)
עשר שניות לפני הבישול שומרות על הלהב מיושר, יום אחר יום.
למה השחזה עדינה
השחזה עדינה מדי יום לעומת השחזה בכל פעם
| דיסק להשחזה עדינה (יומיומית) | השחזה בכל פעם | |
|---|---|---|
| מסיר פלדה מהלהב | ✗ | ✓ |
| מהיר מספיק לביצוע לפני כל ארוחה | ✓ | ✗ |
| שומר על הלהב במצב שבו השאירה אותו ההשחזה האחרונה | ✓ | — |
| יוצר להב חדש בסכין קהה ממש | ✗ | ✓ |
לשניהם יש מקום: בצעו השחזה עדינה מדי יום, והשחיזו רק כשהלהב נשחק ממש.
שאלות נפוצות
באיזו תדירות כדאי להשתמש בו?
בכל פעם שאתם מבשלים, אם תרצו. זה לוקח כעשר שניות ולא מסיר חומר מהלהב.
האם הוא מחליף השחזה?
לא. השחזה עדינה שומרת על להב חד ומיושר. כשהלהב נשחק ממש, השחיזו אותו תחילה ואז בצעו השחזה עדינה מדי יום.
לאיזה משחיז הוא מתאים?
הוא מיועד למשחיז הסכינים המגנטי המתגלגל עם דיסקים בגודל 55 מ"מ. לפני ההזמנה, בדקו שהמשחיז שלכם מתאים לדיסקים בגודל 55 מ"מ.
האם זו מתנה טובה?
כן. זהו פריט קטן ושימושי למטבח היפני, שמשתמשים בו מדי יום.
איך מתחזקים אותו?
נגבו וייבשו לאחר השימוש. אם מטפלים בו כך, הוא יחזיק מעמד שנים.
מפרט טכני
- סוג: דיסק להשחזה עדינה יומיומית, שלב 6 בסולם ההשחזה
- משטח: ספירלה מלוטשת בגימור מראה
- גודל: דיסק 55 מ"מ
- אחיזה: טבעת אחיזה מגומי
- לשימוש עם: משחיז סכינים מגנטי מתגלגל (דיסקים בגודל 55 מ"מ)
מה כלול באריזה
- 1 × דיסק השחזה עדינה