Kovácsolt, kalapált henteskés – nagy széntartalmú acél, diófa nyél, bőrtok
Kovácsolt, kalapált henteskés – nagy széntartalmú acél, diófa nyél, bőrtok
Ingyenes szállítás minden rendelésnél
10% kedvezmény legalább 2 termék vásárlása esetén
Részletek
Kovácsolt 440C acél · Teljes szár · Diófa nyél · Bőrtok
Egy erős kés húshoz, halhoz és vadhúshoz
Némelyik feladathoz már kevés egy hagyományos konyhakés: egy sült feldarabolásához, szegy tisztításához, hal filézéséhez vagy vadhús előkészítéséhez. Ez a henteskés egyetlen, 4 mm vastag, magas széntartalmú acéldarabból kovácsolt, kalapált pengével, diófa nyéllel és biztonságos szállítást szolgáló bőrtokkal.
Ismerős?
Amikor a konyhakés nem bírja a feladatot
A penge
Kíméletlenül éles és tartós
A penge egyetlen, 4 mm vastag, magas széntartalmú, 440C króm-rozsdamentes acéldarabból kovácsolt, és körülbelül 58 HRC keménységűre edzették, így komoly igénybevétel mellett is megtartja az élét.
Könnyedén átvág a húson és a halon, jól kiegyensúlyozott a kézben, erős, és egyszerűen élmény használni, különösen azoknál a szaftos BBQ-szeleteknél, amelyek finom mozdulatokat igényelnek.
Kalapált felület
Az étel lecsúszik róla, nem ragad rá
A pengecsapott mélyedések a pengén apró légzsebeket hoznak létre, így a kés egyenesen átsiklik rajta, anélkül hogy a hús az acélhoz tapadna.
- Kalapált felület: kevésbé tapad, simább vágást tesz lehetővé.
- Ujjvédő nyélgallér: az ívelt nyélgallér védi az ujjaidat az erőteljesebb, határozottabb vágások során.
- Teljes szár: az acél végigfut a markolatban, így erős és kiegyensúlyozott.
A markolat
Klasszikus diófa, biztos fogás
A markolat erős, klasszikus diófából készült, stabilan rögzített, polírozott szegecsekkel: praktikus és mutatós egyszerre.
Kényelmesen simul a kézbe, és jó irányíthatóságot biztosít szeletelés, tisztítás és aprítás közben.
Mire használhatod?
Egy kés, sokféle feladat
Bőrtok
Biztonságosan hordozható és tárolható
A késhez pengét fedő bőrtok tartozik, így magaddal viheted kempingezésre, horgászni vagy vadászni, illetve fiókban is tárolhatod anélkül, hogy kicsorbulna az éle.
Miért ezt válaszd?
Kovácsolt henteskés és hagyományos konyhakés összehasonlítása
| Ez a henteskés | Hagyományos konyhakés | |
|---|---|---|
| Vastag, 4 mm-es kovácsolt penge | ✓ | ✗ |
| A teljes szár végigfut a markolaton | ✓ | néhány |
| Ujjvédő nyélgallér | ✓ | ✗ |
| Kalapált, tapadásgátló felület | ✓ | ✗ |
| Bőrtok a hordozáshoz | ✓ | ✗ |
| Konyhai és szabadtéri használat | ✓ | csak konyhai használatra |
Vásárlói fotók
Valódi konyhákban
Ápolás
Ápolás
1. Kézzel mosd el
Használat után kézzel öblítsd le és mosd el a pengét.
2. Azonnal szárítsd meg
Mielőtt elteszed, teljesen szárítsd meg a kést, így védheted a magas széntartalmú acélt.
3. Tárold a tokban
Tartsd a bőrtokban, hogy megvédd a pengét és az ujjaidat.
Gyakori kérdések
Mire használhatom?
Hús és hal szeletelésére, csontozására, nyúzására és faragására, a konyhában, grillezéskor vagy a szabadban.
Mekkora?
Teljes hossza körülbelül 29.5 cm (11.5 in), a penge 18 cm (7 in) hosszú, 6 cm (2.25 in) széles és 4 mm vastag.
Nehéz?
Körülbelül 383 g (13.5 oz) a tömege, ezért masszívnak és jól kiegyensúlyozottnak érződik.
Műszaki adatok
- Penge anyaga: 440C magas széntartalmú krómacél, rozsdamentes acél, egyetlen 4 mm-es darabból kovácsolva
- Keménység: körülbelül 58 HRC
- Hegyszög: 40°
- Markolat: diófa, polírozott szegecsekkel
- Teljes szárú: igen
- Teljes hossz: 29.5 cm (11.5 in)
- Pengehossz: 18 cm (7 in)
- Markolat hossza: 13.5 cm (5.25 in)
- Pengetrész szélessége: 6 cm (2.25 in)
- Pengevastagság: 4 mm
- Tömeg: 383 g (13.5 oz)
A csomag tartalma
- 1 × kovácsolt henteskés
- 1 × bőrtok