Görgős késélező – gyémántkorongok, mágneses 15°-os és 20°-os szögvezető
Görgős késélező – gyémántkorongok, mágneses 15°-os és 20°-os szögvezető
Ingyenes szállítás minden rendelésnél
10% kedvezmény legalább 2 termék vásárlása esetén
Részletek
Gyémántkorongok · Mágneses szögbeállító blokk · Tömör keményfa
Borotvaéles kések otthon, találgatás nélkül, fenőkő használata nélkül
A tompa kés összenyomja a paradicsomot, fűrészeli a hagymát, és akkor csúszik meg, amikor a legkevésbé számítasz rá. Ezzel a görgős késélezővel egyszerű éles pengét készíteni: a mágneses blokk pontosan 15 vagy 20 fokos szögben tartja a pengét, te pedig végiggörgeted a gyémántkorongot az élén. Nem kell gyakorolni, nem kell találgatni a szöget, és nincs rendetlenség.
Eleged van a tompa késekből?
Miért sikerül félre a legtöbb élezés?
A titok
A megfelelő szög, minden alkalommal
A kétoldalas mágneses tartó stabilan, rögzített szögben tartja a kést: az egyik oldala 20, a másik 15 fokos szöget biztosít. Mivel élezés közben a szög nem változik, az él egyenletes és pontos lesz, különösebb hozzáértés nélkül.
Általában a nyugati konyhakéseket 20, a japán késeket pedig 15 fokos szögben élezik. Ha nem biztos benne, keressen rá gyorsan az interneten a késtípusra.
Felépítése
Gyémántkorong simán gördülő görgőkön
A görgős test egyik végén gyémánt csiszolókorong, a másikon finom fenőkorong található. A belsejében lévő professzionális golyóscsapágyaknak köszönhetően simán gördül a munkafelületen, a tömör keményfa test pedig stabil, súlyos érzetet ad a kézben.
A gyémánt az ismert legkeményebb anyag, ezért normál használat mellett nem kell cserélni a korongokat.
- Valódi gyémánt csiszolóanyag a gyors és pontos élezéshez
- 400-as szemcseméretű korong az él kialakításához
- 1000-es szemcseméretű korong az él finomításához és a befejezéshez
- Mágneses tartó 15 és 20 fokos oldallal
- Tömör keményfa test golyóscsapágyas görgőkkel
Használati útmutató
Élezés öt lépésben
1. Válassza ki a szöget
A legtöbb nyugati kést 20 fokos, a japán késeket pedig 15 fokos szögben élezik.
2. Rögzítse a pengét
Rögzítse a kést a mágneses tartó megfelelő szögű oldalára, hogy élezés közben stabilan álljon.
3. Élezze meg
Görgesse oda-vissza a durvább, 400-as szemcseméretű korongot a penge egyik oldalán, majd fordítsa meg a pengét, és ismételje meg a másik oldalon.
4. Finomítsa az élt
Váltson a finom, 1000-es szemcseméretű korongra, és fejezze be az élezést, ugyanazon az oldalon kezdve.
5. Kész
A kése élesebb és biztonságosabban használható.
Előtte és utána
Nézze meg közelről az élt
Nagyításban a tompa él durvának és egyenetlennek látszik. A finom gyémánt csiszolóanyag letisztult, egyenes vonallá alakítja az élt, így a kés újra pontosan vág, és tovább marad éles.
Miért ezt választják?
Görgős gyémántélező a hagyományos megoldásokkal szemben
| Ez a késélező | Fenőkő vagy áthúzós késélező | |
|---|---|---|
| Rögzített, 15 és 20 fokos szögek, találgatás nélkül | ✓ | ✗ |
| Valódi gyémánt csiszolóanyag | ✓ | néhány |
| A mágneses tartó stabilan tartja a pengét | ✓ | ✗ |
| Tömör keményfa test | ✓ | ✗ |
| Golyóscsapágyas görgők | ✓ | ✗ |
| Nincs szükség vízre vagy áztatásra | ✓ | néhány |
Tartós kivitel
Valódi gyémánttal készült
A csiszolókorongot valódi gyémánt borítja, a test pedig rozsdamentes acél alkatrészekből és tömör keményfából készült, így tartós. A korongok tisztításához egyszerűen törölje le a csiszoláskor keletkezett port egy nedves ruhával.
Színek
Háromféle felület
Kicsomagolás
Használatra kész, rögtön a dobozból kivéve
Minden egy dobozban érkezik: a görgős késélező mindkét koronggal, a kétoldalas mágneses blokk és a használati útmutató. Remek ajándék annak is, aki szeret főzni.
Gyakori kérdések
Mennyi ideig tart megélezni egy kést?
A penge tompaságától és az acéltól függ. Első alkalommal a vágóélnek fel kell vennie az új, 15 vagy 20 fokos szöget; ez átlagosan körülbelül öt percet vesz igénybe. Ezután egy gyors utánélezéssel élesen tartható.
Hogyan tisztítsam meg a gyémántkorongokat?
Nedves ruhával törölje le a csiszolási maradványokat.
Mi a teendő, ha a kések magasabbak az élezőnél?
Nagyon széles pengéknél, amikor a vágóél magasabban van a korongnál, helyezze az élezőt megfelelő vastagságú vágódeszkára, hogy a penge éle elérje a korongot.
Honnan tudom, melyik szöget használjam?
A nyugati kések élezési szöge általában 20 fok, a japán késeké 15 fok. Egy gyors online keresés megadja a választ az adott késhez.
Elkopnak a gyémántkorongok?
A gyémánt a legkeményebb ismert anyag. Rendeltetésszerű használat esetén a korongokat nem kell cserélni.
Műszaki adatok
- Élezőkorongok: gyémánt, 400-as és 1000-es szemcseméretű
- Szögek: 15 és 20 fok (kétoldalas mágneses blokk)
- Váz: tömör keményfa (keményfa kivitel), golyóscsapágyas görgőkkel
- Kivitelek: keményfa, Stealth (fekete) vagy Glacier (fehér)
Mi található a dobozban
- 1 × görgős késélező
- Élezőkorongok: 400-as és 1000-es szemcseméretű
- 1 × kétoldalas mágneses tartóblokk (15 és 20 fokos)
- 1 × használati útmutató