Una robusta struttura in acciaio inossidabile esercita una pressione uniforme verso il basso per trasformare rapidamente le verdure a radice bollite in purè vellutati e omogenei, eliminando lo sforzo fisico tipicamente associato agli utensili manuali per schiacciare gli alimenti.
Caratteristiche principali
- Capacità generosa: Progettato per lavorare fino a 15 once di ingredienti cotti in un solo passaggio, riducendo i tempi complessivi di preparazione.
- Resistenza duratura: Realizzato in metallo di grosso spessore, resiste alla pressione costante, agli urti e mantiene la propria integrità strutturale durante l'uso quotidiano in cucine professionali o domestiche.
- Compatibile con diversi ingredienti: Funziona efficacemente con vari alimenti morbidi, tra cui carote, cavolfiore, chicchi di mais dolce e frutti con nocciolo maturi.
Specifiche del prodotto
- Composizione di base: Realizzato in acciaio legato rinforzato
- Limite di lavorazione: Gestisce circa 15 once per ciclo
- Design dell'asta: Il profilo curvo offre una presa sicura e riduce l'affaticamento
- Peso operativo: La struttura aerodinamica riduce lo sforzo sul polso garantendo una pressione uniforme verso il basso
- Finitura superficiale: Rivestimento metallico argentato lucido
