ウォールナット無垢材のエンドグレインまな板 – 包丁に優しい、溝付き
ウォールナット無垢材のエンドグレインまな板 – 包丁に優しい、溝付き
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詳細
無垢のウォールナット · 木口仕上げ · 溝付き
包丁を大切にするまな板
良い包丁には、良いまな板を。このまな板は無垢のウォールナットを木口でカットしたもの。密度の高い硬木が包丁の刃に優しく、毎日の刻む作業にも耐えます。一枚ずつ手作業で仕上げており、豊かな濃い色合いの市松模様の木目は、どれも異なります。
刃に優しい
木口仕上げが包丁に大切な理由
このまな板は、密度の高い硬木である無垢のウォールナットを木口でカットしたもの。包丁の刃に優しい素材です。刃の当たりが柔らかい表面が、切れ味を保つのに役立ちます。
同時に、丈夫でしっかりとしたまな板なので、毎日の刻む、スライスする、切り分けるといった作業にも耐えます。
- 無垢のウォールナット、木口仕上げ：密度の高い硬木で、包丁の刃に優しい素材です。
- 毎日の使用に：毎日、切ったり、スライスしたり、刻んだりできます。
- 手作業で仕上げ：無垢材の風合いを生かした、無塗装の木材。
実用的な特徴
汁を受け止める溝ですっきり
ボードの表面を囲む溝が肉や果物の汁を受け止め、作業台に流れ出すのを防ぎます。
無塗装の天然木です。ウォールナットは天然の抗菌性を持つ広葉樹として知られています。
用途
刻む作業から盛り付けまで
サイズ
サイズを選ぶ
ミディアム：34 × 24 cm（約13.4 × 9.4 in）。毎日使いやすい便利なサイズ。
ラージ：42 × 33 cm（約16.5 × 13 in）。大きな肉やパンのカット、盛り付けにもゆとりのあるサイズ。
2枚セット：下ごしらえ用と盛り付け用に、2枚を並べて使えるセット。
このボードが選ばれる理由
ウォールナットの木口ボードと一般的なまな板の比較
| このボード | 一般的なボード | |
|---|---|---|
| ウォールナット無垢材、木口 | ✓ | ✗ |
| 包丁の刃にやさしい | ✓ | 異なります |
| 肉や果物の汁を受け止める溝 | ✓ | 一部 |
| 一枚ごとに異なる木目 | ✓ | ✗ |
| そのまま食卓に出せる品質 | ✓ | ✗ |
お手入れ
何年も美しさを保つために
1. 手洗いする
水ですすいで手洗いし、乾かしてください。
2. ときどきオイルを塗る
ときどきボード用オイルを塗ると、ウォールナットの深みが保たれ、木材を保護できます。
よくある質問
包丁の刃にやさしいですか？
はい。木口のウォールナットは密度の高い広葉樹で、刃にやさしいため、上質なキッチンナイフに適しています。
食洗機で洗えますか？
手洗いしてください。木の美しさを保つため、ときどきオイルを塗ってください。
写真とまったく同じ見た目ですか？
どのボードも天然のウォールナットを使用しているため、木目や色合いは一枚ごとに少し異なります。
どんな用途に使えますか？
野菜を刻んだり、肉を切ったり、チーズやパンを食卓に出したり。
仕様
- 素材：ウォールナット無垢材、木口
- 仕上げ：無塗装の自然な仕上げ、手作業で仕上げ
- 表面：汁受け溝付き
- サイズ：ミディアム 34 × 24 cm（13.4 × 9.4 in）、ラージ 42 × 33 cm（16.5 × 13 in）、または2枚セット
- お手入れ：手洗いし、定期的にオイルを塗る
箱の内容
- ウォールナットの木口カッティングボード × 1（セットの場合は2枚）