Cutting a roast chicken with the heavy-duty kitchen shears

頑丈なキッチンばさみ – 高炭素鋼、分解できる刃、安全ロック

セール価格  €79,00 通常価格 €129,00
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Cutting a roast chicken with the heavy-duty kitchen shears

頑丈なキッチンばさみ – 高炭素鋼、分解できる刃、安全ロック

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セール価格  €79,00 通常価格 €129,00
詳細

高炭素鋼 · 分解できる刃 · 安全ラッチ

手ごわい作業にも使えるキッチンばさみ

鶏肉をさばいたり、ロブスターの殻を開いたり、ハーブを切ったり、手ごわい包装を切り開いたり。頑丈なキッチンばさみなら、どんな作業もこなせます。刃には高炭素ステンレス鋼を使用し、V字のギザ刃に仕上げています。彫刻的なデザインの樹脂製ハンドルと安定化メープル材のハンドルは、しっかり握れて使い心地も快適。見た目もありきたりではありません。

頑丈なキッチンばさみでローストチキンを切る

こんな経験はありませんか?

一般的なはさみでは太刀打ちできないとき

鶏肉を切ると刃がぐらつく

一般的な家庭用はさみは刃が薄く、関節を切ると曲がったり滑ったりします。この製品は背厚3 mmの刃元と、食材をしっかりつかんで切るギザ刃を備えています。

汚れを落としにくい

一般的なはさみは支点の周りに食材が詰まります。この製品は支点ネジを外して刃を分解できるため、隅々まできれいに洗えます。

引き出しの中で鋭い刃先が危険

収納時に刃を閉じたまま固定する安全ロック付き。

キッチンばさみの説明図:安全ロック、樹脂とメープル材のハンドル、取り外し可能な支点ネジ、高炭素鋼

主な特徴

パワーとコントロール性、お手入れのしやすさを追求

厚い鋼の刃から、安全に閉じておけるラッチまで、このキッチンばさみのすべてのパーツは本格的な調理作業を想定して作られています。

  • 強度と耐久性に優れた4Cr13高炭素ステンレス鋼製の頑丈な刃。
  • 滑りやすい食材をしっかりつかむセレーション付きVグラインド刃(15~18°)。
  • お手入れとメンテナンスが簡単。取り外し可能な支点ネジで刃を分解できます。
  • 握りやすく、快適でスタイリッシュな樹脂とメープル材のハンドル。ステンレス製のリベットを使用。
  • 使わないときも安全に収納できる安全ロック。
木のまな板の上でキッチンばさみを使って鶏肉を切る

楽に切れるパワー

鶏肉の関節や魚介類の殻も切れる

厚い刃と頑丈な支点により、鶏肉の関節や魚介類の殻、硬いパッケージも楽に切れます。鶏肉をスパッチコックにする、魚をさばく、カニやロブスターを開く作業に最適です。

安全のため、また刃を長持ちさせるために、鶏肉の関節より太い骨(牛や豚の骨など)は切らないでください。

キッチンばさみでハーブやサラダを刻むシェフ

毎日使える多用途性

繊細なハーブからハードな下ごしらえまで

同じはさみで、チャイブを刻み、野菜を切り、ピザを切り分け、真空パックを開封できます。毎日手に取りたくなる一本です。

使い方

1本でさまざまな用途に

鶏肉

鶏肉の関節や背骨を切る。

魚介類

エビ、カニ、ロブスターの殻を開く。

ハーブと野菜

ハーブを刻み、葉物野菜やいんげんの端を切る。

パッケージ

硬いプラスチックや真空パックを開封。

青い樹脂とメープル材のハンドルを備えたキッチンばさみ

美しさと耐久性

目を引くハンドル

ハンドルは樹脂と安定化処理を施したメープルの無垢材を削り出し、ステンレス鋼のリベットで固定しています。人間工学に基づいた握りやすい形状で、どんな手の大きさにも快適にフィット。一般的なステンレス製やプラスチック製のハンドルより、ずっと印象的なデザインです。

この製品が選ばれる理由

頑丈なキッチンばさみと一般的なキッチンばさみの比較

このキッチンばさみ 一般的なキッチンばさみ
高炭素ステンレス鋼の刃 ✓ いくつか
ハードな作業に使える厚さ3 mmの刃元 ✓ ✗
食材をしっかりつかむギザ刃 ✓ いくつか
お手入れのために刃を分解可能 ✓ ✗
収納時に使える安全ロック ✓ ✗
樹脂とメープル材のハンドル ✓ ✗
キッチンばさみの寸法図

サイズ

頑丈でバランスのよい設計

全長25.8 cm(10.1 in)、刃幅2.7 cm(1.1 in)、背厚3 mmです。重量は245 g(8.6 oz)。しっかりとした重さがありながら、毎日使うのにも十分軽量です。

お手入れと使い方

最良の状態を保つ

1. 手洗い

手洗いし、すぐに乾かしてください。食器洗い機には入れないでください。

2. すみずみまで洗う

ときどきピボットねじを外して、刃の間を掃除してください。

3. 安全に保管する

しまうときはラッチをかけてください。

4. 使用範囲を守る

鶏肉の関節や殻に使い、牛肉や豚肉の太い骨には使わないでください。

よくある質問

食器洗い機で洗えますか?

いいえ。鋼材とハンドルの仕上げを傷めないよう、手洗いしてすぐに乾かしてください。

鶏の骨を切れますか?

はい。鶏肉や魚介類の殻を切るために作られています。牛肉や豚肉などの硬い骨には使用しないでください。

ハンドルは大きな手にも合いますか?

はい。立体的に成形されたハンドルは、どんな手の大きさでも快適かつしっかり握れるよう設計されています。

分解方法を教えてください。

ピボットねじを緩めると、2枚の刃を分離して洗浄できます。使用前にねじを元に戻してください。

仕様

  • 種類:業務用キッチンばさみ
  • 刃の素材:4Cr13高炭素ステンレス鋼
  • ハンドル:樹脂と安定化メープル材、ステンレス製リベット付き
  • 全長:25.8 cm(10.1 in)
  • 刃幅:2.7 cm(1.1 in)
  • 背の厚さ:3 mm
  • 刃:15~18°のV字型セレーション研ぎ
  • 重量:245 g(8.6 oz)
  • 特長:取り外し可能なピボット、安全ラッチ、人間工学に基づいたグリップ

同梱品

  • 1 × 業務用キッチンばさみ

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