Titanium snijplank voor hygiënische keukenbereiding
De plank is gemaakt van 100% titanium van medische kwaliteit en heeft een niet-poreus oppervlak dat vocht, geurtjes en voedselresten tegenhoudt, zodat het bereidingsoppervlak schoon blijft. Het oppervlak is antibacterieel en geurvrij, bevat geen coatings, chemicaliën of BPA en is geschikt voor een hygiënische, hypoallergene werkwijze in de keuken.
Het oppervlak is zacht voor messen, waardoor de scherpte van de snede behouden blijft, en blijft van nature antiaanbak. Daardoor is de plank gemakkelijk schoon te maken. Hij blijft vrij van vlekken en vereist weinig tot geen olie, schrobben of weken, waardoor hij weinig onderhoud vergt in drukke keukens. De plank is vaatwasserbestendig.
Duurzaamheid staat centraal: de plank is krasbestendig en vervormt niet. Hij is gemaakt voor langdurig gebruik, is bestand tegen corrosie en blijft er bij dagelijkse bereidingstaken als nieuw uitzien.
Ontwerp en formaten: de plank is aan beide zijden te gebruiken voor veelzijdige toepassingen, zoals het gescheiden houden van vlees en groenten. De afmetingen zijn Small 30 × 20 cm, Medium 36 × 25 cm en Large 40 × 30 cm, met een dikte van ongeveer 2 millimeter. Alle formaten zijn licht, wegen minder dan 1 kilogram en hebben gladde, afgeronde hoeken voor veilig gebruik.