Rolkowa ostrzałka do noży – tarcze diamentowe, magnetyczny blok z kątem 15° i 20°
Rolkowa ostrzałka do noży – tarcze diamentowe, magnetyczny blok z kątem 15° i 20°
Darmowa wysyłka każdego zamówienia
Odbierz 10% rabatu przy zakupie 2 lub więcej
Szczegóły
Diamentowe tarcze · Magnetyczny blok do ustawiania kąta · Lite drewno
Ostre jak brzytwa noże w domu, bez zgadywania przy ostrzeniu na kamieniu
Tępy nóż miażdży pomidory, piłuje cebulę i ślizga się, gdy najmniej się tego spodziewasz. Ta rolkowa ostrzałka ułatwia uzyskanie ostrej krawędzi: magnetyczny blok utrzymuje ostrze dokładnie pod kątem 15 lub 20 stopni, a Ty przesuwasz diamentową tarczę wzdłuż krawędzi. Bez wprawy, zgadywania kąta i bałaganu.
Masz dość tępych noży?
Dlaczego ostrzenie zwykle się nie udaje
Sekret
Za każdym razem idealny kąt
Dwustronny blok magnetyczny mocno przytrzymuje nóż pod stałym kątem: jedna strona zapewnia 20 stopni, a druga 15 stopni. Ponieważ kąt nie zmienia się podczas ostrzenia, uzyskasz równą, precyzyjną krawędź bez żadnych umiejętności.
Zasadniczo noże kuchenne zachodnie ostrzy się pod kątem 20 stopni, a japońskie pod kątem 15 stopni. Jeśli nie masz pewności, szybkie wyszukiwanie informacji o nożu w internecie pozwoli to ustalić.
Jak jest zbudowana
Diamentowa tarcza na płynnie obracających się rolkach
Z jednej strony korpusu z rolkami znajduje się diamentowa tarcza szlifierska, a z drugiej drobna tarcza wygładzająca. Wysokiej jakości łożyska kulkowe wewnątrz zapewniają płynne przesuwanie po powierzchni roboczej, a korpus z litego drewna twardego daje pewny, solidny chwyt.
Diament jest najtwardszym znanym materiałem, więc przy normalnym użytkowaniu tarcze nie powinny wymagać wymiany.
- Ścierniwo z prawdziwego diamentu zapewniające szybkie i precyzyjne ostrzenie
- Tarcza o gradacji 400 do nadania krawędzi
- Tarcza o gradacji 1000 do wygładzania i wykończenia
- Uchwyt magnetyczny z bokami o kącie 15 i 20 stopni
- Korpus z litego drewna twardego z rolkami na łożyskach kulkowych
Jak używać
Ostry nóż w pięciu krokach
1. Wybierz kąt
Większość noży zachodnich ostrzy się pod kątem 20 stopni, a japońskich pod kątem 15 stopni.
2. Unieruchom ostrze
Przymocuj nóż do bloku magnetycznego po stronie o odpowiednim kącie, aby stabilnie trzymał się podczas ostrzenia.
3. Naostrz
Przesuwaj grubszą tarczę o gradacji 400 tam i z powrotem wzdłuż krawędzi po jednej stronie, a następnie odwróć ostrze i powtórz to samo po drugiej stronie.
4. Wygładź krawędź
Zmień tarczę na drobniejszą o gradacji 1000 i dokończ ostrzenie, zaczynając od tej samej strony co wcześniej.
5. Gotowe
Twój nóż jest ostrzejszy i bezpieczniejszy w użyciu.
Przed i po
Zobacz krawędź z bliska
W powiększeniu tępa krawędź wygląda na szorstką i nierówną. Drobne diamentowe ścierniwo wygładza ją, tworząc czystą, prostą linię, dzięki czemu nóż znów precyzyjnie tnie i dłużej pozostaje ostry.
Dlaczego ludzie ją wybierają
Ostrzałka diamentowa z rolką a tradycyjne rozwiązania
| Ta ostrzałka | Kamień do ostrzenia czy ostrzałka przeciągana | |
|---|---|---|
| Stałe kąty 15 i 20 stopni, bez zgadywania | ✓ | ✗ |
| Ścierniwo z prawdziwego diamentu | ✓ | niektóre |
| Uchwyt magnetyczny stabilizuje ostrze | ✓ | ✗ |
| Korpus z litego drewna twardego | ✓ | ✗ |
| Rolka z łożyskami kulkowymi | ✓ | ✗ |
| Nie wymaga wody ani moczenia | ✓ | niektóre |
Trwała konstrukcja
Wykonany z prawdziwych diamentów
Tarcza szlifierska jest pokryta prawdziwym diamentem, a trwały korpus wykonano z elementów ze stali nierdzewnej i litego drewna twardego. Wystarczy przetrzeć tarcze wilgotną ściereczką, aby usunąć pozostałości po ostrzeniu.
Kolory
Trzy wykończenia
Rozpakowywanie
Gotowa do użycia od razu po wyjęciu z opakowania
Wszystko znajduje się w jednym opakowaniu: ostrzałka rolkowa z obiema tarczami, dwustronny klocek magnetyczny i instrukcja obsługi. To także świetny prezent dla każdego, kto uwielbia gotować.
Często zadawane pytania
Ile trwa ostrzenie noża?
To zależy od stopnia stępienia ostrza i rodzaju stali. Za pierwszym razem krawędź musi uzyskać nowy kąt 15 lub 20 stopni, co średnio zajmuje około pięciu minut. Potem wystarczy krótkie podostrzenie, by nóż pozostał ostry.
Jak czyścić diamentowe tarcze?
Zetrzyj osad po ostrzeniu wilgotną ściereczką.
Co zrobić z nożami wyższymi niż ostrzałka?
W przypadku bardzo szerokich ostrzy, których krawędź tnąca znajduje się wyżej niż tarcza, umieść ostrzałkę na desce do krojenia o odpowiedniej grubości, aby krawędź zetknęła się z tarczą.
Jak ustalić, którego kąta użyć?
Noże zachodnie zwykle ostrzy się pod kątem 20 stopni, a japońskie pod kątem 15 stopni. Szybkie wyszukiwanie w internecie informacji o konkretnym nożu pozwoli to potwierdzić.
Czy diamentowe tarcze się zużywają?
Diament to najtwardszy znany materiał. Przy prawidłowym użytkowaniu tarcze nie powinny wymagać wymiany.
Specyfikacja
- Tarcze ostrzące: diamentowe, gradacja 400 i 1000
- Kąty: 15 i 20 stopni (dwustronny klocek magnetyczny)
- Korpus: lite drewno liściaste (wykończenie Hardwood) z rolkami na łożyskach kulkowych
- Wykończenie: drewno liściaste, Stealth (czarne) lub Glacier (białe)
Zawartość opakowania
- 1 × ostrzałka rolkowa
- Tarcze ostrzące: gradacja 400 i 1000
- 1 × dwustronny magnetyczny klocek ustalający (15 i 20 stopni)
- 1 × instrukcja obsługi