Eight Damascus pattern knives with green resin handles on a dark board with vegetables

Set de 8 cuțite de bucătărie cu model damasc – mânere din rășină verde, tăiș la 15°

Preț la ofertă  €299,00 Preț obișnuit €499,00
Salt la informațiile despre produs
Eight Damascus pattern knives with green resin handles on a dark board with vegetables

Set de 8 cuțite de bucătărie cu model damasc – mânere din rășină verde, tăiș la 15°

Livrare gratuită pentru fiecare comandă
Beneficiază de o reducere de 10% când cumperi 2 sau mai multe

Preț la ofertă  €299,00 Preț obișnuit €499,00
Detalii

8 cuțite · model Damasc · mânere din rășină verde · muchie de 15°

Un set de cuțite la fel de frumos pe cât este de ascuțit

Opt cuțite de bucătărie din oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon, fiecare cu un model Damasc remarcabil, inspirat din pădure, pe lamă și un mâner din rășină verde smarald. Cu o duritate de peste 58 HRC și o muchie precisă de 12–15°, taie curat orice, de la roșii și ceapă la pâine, pui la cuptor și friptură.

Opt cuțite cu model Damasc și mânere din rășină verde, pe un fundal închis, alături de legume

Îți sună cunoscut?

De ce merită cuțitele tale să fie înlocuite

Roșii zdrobite

O lamă tocită zdrobește alimentele moi. O muchie de 12–15° le taie curat.

Un cuțit pentru fiecare sarcină

Pâinea, ceapa și friptura necesită fiecare o lamă diferită. Acest set are opt.

Mâini obosite

Cuțitele grele și prost echilibrate îți obosesc încheietura mâinii. O tijă completă și un mâner ușor le mențin echilibrate.

Cuțite banale, ușor de uitat

Acestea atrag toate privirile de fiecare dată când gătești pentru prieteni.

Cuțit Santoku cu tăiș ascuțit în V, cu două bizoturi

Ascuțime

Tăiș cu două bizoturi, 12–15°

Fiecare lamă este ascuțită pe ambele părți, la un unghi de 12 to 15 degrees, astfel încât cuțitele taie curat și sunt potrivite atât pentru dreptaci, cât și pentru stângaci.

Oțelul inoxidabil cu conținut ridicat de carbon are o duritate de 58+ HRC, astfel încât tăișul rămâne ascuțit mai mult timp.

Detaliu al lamelor cu model Damasc și al mânerelor din rășină verde

Materiale

Oțel cu conținut ridicat de carbon și rășină verde

Lamele sunt din oțel inoxidabil premium cu conținut ridicat de carbon și finisaj din oțel Damasc, cu un model inspirat de pădure. Bolsterele sunt din oțel inoxidabil, iar mânerele din rășină epoxidică verde-pădure.

  • Lamă cu tijă completă, de la vârf la călcâi.
  • Măiestrie forjată manual.
  • Bine echilibrat, cu mâner ergonomic și ușor, pentru control și confort.
Felierea unei fripturi crude cu cuțitul de bucătar

În bucătărie

Concepute pentru gătitul de zi cu zi

De la felierea unei fripturi la tăierea unei cepe cubulețe, fiecare cuțit este conceput pentru utilizarea sa, astfel încât pregătirea să fie mai rapidă, iar preparatele să arate mai bine în farfurie.

Descoperă cuțitele

Opt lame, opt utilizări

Felierea unei roșii cu cuțitul de bucătar Gyuto

Gyuto (cuțit de bucătar), 7.5"

Cuțitul clasic, versatil, pentru feliat, tăiat cubulețe și tocat. Lamă de 190 mm, lățime de 44 mm, lungime totală de 327 mm, 191 g.

Felierea cărnii de vită cu cuțitul Kiritsuke

Kiritsuke, 9"

Cea mai lungă lamă din set, pentru tăieturi lungi și uniforme prin carne. Lamă de 228 mm, lățime de 47 mm, lungime totală de 358 mm, 209 g.

Mărunțirea verzei roșii cu cuțitul Nakiri

Nakiri, 7"

Cuțitul pentru legume, conceput pentru tocarea și mărunțirea legumelor precum varza. Lamă de 170 mm, lățime de 43 mm, lungime totală de 299 mm, 206 g.

Tăierea cepei roșii cubulețe cu cuțitul Santoku

Santoku, 7"

Pentru tocat, tăiat cubulețe și mărunțit, cu lamă alveolată. Lamă de 174 mm, lățime de 34 mm, lungime totală de 306 mm, 197 g.

Felierea puiului la cuptor cu cuțitul pentru feliat

Cuțit pentru feliat, 7.5"

O lamă subțire pentru felii uniforme și fine de friptură și pui. Lamă de 190 mm, lățime de 31 mm, lungime totală de 319 mm, 172 g.

Tăierea unei pâini cu cuțitul zimțat

Cuțit zimțat, 8"

Taie pâinea cu coajă crocantă fără să o strivească. Lamă de 200 mm, lățime de 31 mm, lungime totală de 327 mm, 177 g.

Tăierea unui avocado în jumătate cu cuțitul universal

Cuțit universal, 5"

Pentru lucrările mai mici de zi cu zi, cum ar fi tăierea unui avocado în jumătate. Lamă de 125 mm, lățime de 17 mm, lungime totală de 234 mm, 93 g.

Felierea unei legume mici cu cuțitul de legume

Cuțit de legume, 4"

Pentru curățat, fasonat și lucrări de precizie. Lamă de 100 mm, lățime de 14 mm, lungime totală de 207 mm, 86 g.

Cuțit Kiritsuke cu model Damasc
Cuțit Nakiri cu model Damasc
Cuțit Santoku cu model Damasc
Cuțit pentru feliat cu model Damasc
Cuțit pentru pâine, cu lamă zimțată și model Damasc
Cuțit universal cu model Damasc
Cuțit de legume cu model Damasc
Cuțite pe un tocător de lemn, alături de roșii și pâine

Un cadou care impresionează

Arată la fel de bine pe cât taie

Cu mânerele din rășină verde și lamele cu model, setul este un cadou minunat pentru oricine iubește să gătească și un set cu care te vei mândri să-l expui în propria bucătărie.

De ce să alegi acest set

Acest set comparativ cu cuțitele obișnuite de bucătărie

Acest set Cuțite obișnuite
Tăiș dublu, cu unghi de 12–15° ✓ ✗
Oțel cu conținut ridicat de carbon, 58+ HRC ✓ unele
Lamă cu tijă integrală, echilibrată ✓ unele
Opt lame specializate ✓ ✗
Model damascat și mânere din rășină ✓ ✗

Îngrijire

Cum să le păstrezi în cea mai bună stare

1. Spălare manuală

Spală-le cu apă caldă și detergent.

2. Uscare imediată

Usucă imediat cuțitele după spălare.

3. Depozitare în siguranță

Protejează tăișurile când depozitezi cuțitele.

4. Ascuțirea pe o piatră

Cuțitele de calitate în stil japonez oferă cele mai bune rezultate când sunt ascuțite pe o piatră de ascuțit.

Întrebări frecvente

Sunt potrivite pentru stângaci?

Da, tăișul este ascuțit pe ambele părți.

Pot fi spălate în mașina de spălat vase?

Spală-le manual cu apă caldă și detergent, apoi usucă-le imediat.

Cum ar trebui să le ascut?

O piatră de ascuțit oferă cele mai bune rezultate pentru aceste cuțite.

Specificații

  • Lamă: oțel inoxidabil premium cu conținut ridicat de carbon, finisaj din oțel damascat
  • Duritate: 58+ HRC
  • Tăiș: dublu, cu unghi de 12–15°
  • Gardă: oțel inoxidabil
  • Mâner: rășină epoxidică verde-pădure
  • Construcție: lamă cu tijă integrală
  • Gyuto (cuțit de bucătar), 7,5": lamă de 190 mm, lățime de 44 mm, lungime totală de 327 mm, 191 g
  • Kiritsuke, 9": lamă de 228 mm, lățime de 47 mm, lungime totală de 358 mm, 209 g
  • Nakiri, 7": lamă de 170 mm, lățime de 43 mm, lungime totală de 299 mm, 206 g
  • Santoku, 7": lamă de 174 mm, lățime de 34 mm, lungime totală de 306 mm, 197 g
  • Cuțit de feliat, 7,5": lamă de 190 mm, lățime de 31 mm, lungime totală de 319 mm, 172 g
  • Cuțit zimțat, 8": lamă de 200 mm, lățime de 31 mm, lungime totală de 327 mm, 177 g
  • Cuțit utilitar, 5": lamă de 125 mm, lățime de 17 mm, lungime totală de 234 mm, 93 g
  • Cuțit de curățat, 4": lamă de 100 mm, lățime de 14 mm, lungime totală de 207 mm, 86 g

Conținutul cutiei

  • 1 × cuțit gyuto de 7,5" (19 cm)
  • 1 × cuțit kiritsuke de 9" (23 cm)
  • 1 × cuțit nakiri de 7" (18 cm)
  • 1 × cuțit santoku de 7" (18 cm)
  • 1 × cuțit de feliat de 7,5" (19 cm)
  • 1 × cuțit zimțat de 8" (20 cm)
  • 1 × cuțit utilitar de 5" (13 cm)
  • 1 × cuțit de curățat de 4" (10 cm)

S-ar putea să vă placă și...