Kitchen knives with dark wooden handles on a board with cheese and vegetables

Set de cuțite de bucătărie, 11 piese – 8 cuțite, geantă rulabilă, ascuțitor și foarfecă

Preț la ofertă  €299,00 Preț obișnuit €676,00
Salt la informațiile despre produs
Kitchen knives with dark wooden handles on a board with cheese and vegetables

Set de cuțite de bucătărie, 11 piese – 8 cuțite, geantă rulabilă, ascuțitor și foarfecă

Livrare gratuită pentru fiecare comandă
Beneficiază de o reducere de 10% când cumperi 2 sau mai multe

Preț la ofertă  €299,00 Preț obișnuit €676,00
Detalii

8 cuțite · Husă rulabilă · Ascuțitor în 3 etape · Foarfecă de bucătărie

Un set complet de cuțite de bucătărie pentru casa ta

Opt cuțite de bucătărie ascuțite pentru orice sarcină, de la pâine cu coajă crocantă la pește, carne și legume, plus o husă rulabilă pentru a le păstra în siguranță, un ascuțitor în 3 etape pentru a menține tăișurile ascuțite și o foarfecă de bucătărie rezistentă. Acest set conține tot ce-ți trebuie pentru a începe să gătești mai bine.

Cuțite de bucătărie cu mânere din lemn închis la culoare, pe un tocător, lângă brânză și legume

Îți sună cunoscut?

De ce cuțitele tale vechi îngreunează gătitul

Roșii zdrobite

O lamă tocită apasă și rupe în loc să felieze. Un tăiș ascuțit la 15° alunecă ușor prin cojile moi, fără să le zdrobească.

Un singur cuțit pentru orice

Să tai pâine, să dezosezi pui și să toci ceapă cu același cuțit durează mult și face dezordine. Aici, fiecare sarcină are propria lamă.

Cuțite care se tocesc

Fără un ascuțitor, chiar și cuțitele bune își pierd tăișul. Ascuțitorul în 3 etape inclus le menține gata de utilizare.

Un suport pentru cuțite aglomerat

Suporturile ocupă spațiu pe blat. Husa rulabilă păstrează întregul set în siguranță într-un sertar sau în deplasare.

Opt cuțite de bucătărie cu lame gravate și mânere din lemn închis la culoare

Ce primești

11 piese într-un singur set

Setul reunește tot ce-i trebuie unui bucătar amator: opt cuțite, o husă rulabilă pentru cuțite de bucătar, un ascuțitor în 3 etape și o foarfecă de bucătărie.

  • Cuțit de bucătar de 8" (20 cm) (gyuto)
  • Cuțit de feliat de 8" (20 cm)
  • Cuțit de pâine zimțat de 8" (20 cm)
  • Cuțit santoku de 7" (18 cm)
  • Cuțit nakiri de 7" (18 cm)
  • Cuțit santoku de 5" (13 cm)
  • Cuțit de dezosat (pentru filetat) de 6" (15 cm)
  • Cuțit de curățat de 3,5" (9 cm)
  • Husă rulabilă pentru cuțite de bucătar, ascuțitor în 3 etape și foarfecă de bucătărie
Cuțit de bucătar cu lamă gravată, pe un tocător de lemn, lângă ardei roșii și castravete

Ascuțime de durată

Oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon

Lamele sunt fabricate din oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon 7Cr17, cu duritatea HRC 58 sau mai mare. Oferă un echilibru bun între păstrarea tăișului ascuțit și durabilitate și rezistă la coroziune.

Fiecare lamă are un model distinctiv gravat, astfel încât setul arată la fel de bine pe blatul de bucătărie precum taie.

Cuțit santoku cu lamă alveolată, lângă ceapă verde

Unghiul lamei de 15°

Tăiș vizibil mai ascuțit

Majoritatea cuțitelor în stil occidental sunt ascuțite la un unghi de aproximativ 25 de grade. Aceste lame în stil japonez au un unghi mai ascuțit, de 15 grade pe fiecare parte, pentru o tăiere mai curată și mai precisă.

Tăișul este ascuțit pe ambele părți, așa că aceste cuțite sunt potrivite atât pentru dreptaci, cât și pentru stângaci.

Cuțit de feliat pe un tocător închis la culoare, lângă felii de castravete

Echilibru perfect

Confort și control în mână

Fiecare cuțit are o lamă care se întinde până la capătul mânerului și un bolster forjat, înclinat, care se continuă treptat pe suprafața lamei. Astfel, oferă mai mult confort, control și echilibru între mâner și lamă.

Mânerele ergonomice din lemn Pakkawood sunt rezistente și stabile și nu se deformează și nu absorb apa.

Descoperă fiecare cuțit

Câte o lamă pentru fiecare sarcină

Cuțit de bucătar pe un tocător, lângă ardei

Cuțit de bucătar de 8" (gyuto)

Cuțitul clasic, polivalent, pentru gătitul de zi cu zi, suficient de robust pentru carnea tare și ușor de folosit la tocat legume. Aproximativ 20 cm.

Cuțit santoku cu lamă alveolată

Cuțit santoku de 7"

Cel mai versatil cuțit multifuncțional, cu tăiș Granton (cu alveole) care împiedică lipirea alimentelor și cu lamă subțire pentru tăieturi fine. Aproximativ 18 cm.

Cuțit santoku mic, cu felii de lămâie și struguri

Cuțit santoku de 5"

O versiune mai mică și practică a cuțitului santoku, pentru a toca legume și fructe în timpul pregătirii mesei. Aproximativ 13 cm.

Cuțit nakiri care taie bacon pe un tocător

Cuțit nakiri de 7"

Nakiri înseamnă „tăietor de frunze” în japoneză. Conceput pentru a toca mărunt, a toca, a tăia cubulețe și a felia legume; partea lată zdrobește și usturoiul. Aproximativ 18 cm.

Cuțit de pâine zimțat lângă o baghetă

Cuțit de pâine zimțat de 8"

Tăișul zimțat prinde coaja și o taie fără să strivească miezul moale. Aproximativ 20 cm.

Cuțit de feliat, cu felii de castravete

Cuțit de feliat de 8"

Mai lung și mai flexibil decât un cuțit de tranșat, pentru felii subțiri de friptură, fructe și legume. Aproximativ 20 cm.

Cuțit de dezosat, cu ceapă verde și carne

Cuțit de dezosat de 6"

Lama curbată și flexibilă desprinde carnea de pe oase și articulații și permite tăieturi subțiri și precise în pește. Aproximativ 15 cm.

Cuțit de curățat, cu roșie și afine

Cuțit de curățat de 3,5"

Un cuțit cu tăiș drept pentru lucrări precise, precum curățarea, fasonarea și tăieturile detaliate. Aproximativ 9 cm.

Husă rulabilă pentru cuțitele bucătarului, deschisă, cu opt cuțite în compartimente

Husă rulabilă pentru cuțitele bucătarului

Păstrează-le în siguranță, ia-le oriunde

Husa rulabilă poate ține până la 19 cuțite și ustensile și are buzunare pentru ustensile suplimentare. Este o alternativă practică la blocul pentru cuțite, care poate ocupa prea mult spațiu pe blat.

Este rezistentă, portabilă și sigură: ruleaz-o, prinde-o cu catarama și păstreaz-o într-un sertar sau ia-o cu tine când gătești în altă parte.

Foarfecă de bucătărie din oțel inoxidabil

Foarfecă de bucătărie

Foarfecă de bucătărie rezistentă

Realizată din oțel inoxidabil alimentar și prevăzută cu un mâner confortabil, ergonomic, foarfeca taie rapid carnea, carnea de pasăre, cartilajele, fructele de mare, peștele, legumele și preparatele pentru grătar, astfel încât să nu fie nevoie să schimbi cuțitele.

Ascuțirea unui cuțit în ascuțitorul în 3 etape

Ascuțitor în 3 etape

Păstrează fiecare tăiș ascuțit

Ascuțitorul are trei etape: diamant, oțel tungsten și ceramică, pentru ascuțire grosieră și lustruire fină. Sunt suficiente câteva treceri pentru a reda cuțitelor tăișul ascuțit.

Este compatibil cu toate cuțitele din set și cu celelalte cuțite de bucătărie ale tale.

Ascuțitor negru pentru cuțite, în 3 etape

De ce acest set

Acest set comparativ cu un set ieftin de cuțite cu bloc

Acest set Set ieftin cu bloc pentru cuțite
Tăiș ascuțit la 15° ✓ ✗
Oțel cu conținut ridicat de carbon, HRC 58+ ✓ ✗
Construcție integrală, mânere echilibrate ✓ unele
Ascuțitor inclus ✓ ✗
Foarfecă de bucătărie inclusă ✓ unele
Husă rulabilă în locul unui bloc voluminos ✓ ✗

Din bucătăriile clienților

Fotografie de la un client cu cele opt cuțite aranjate pe un blat de lucru
Fotografie de la un client cu cuțitele în husa rulabilă
Fotografie de la un client cu un cuțit de bucătar cu lama gravată
Fotografie de la un client cu cuțitele pe un tocător
Fotografie de la un client cu cuțitele pe o bară magnetică de perete
Fotografie de la un client cu setul de cuțite desfăcut în evantai pe o masă

Întrebări frecvente

Ce conține setul?

Opt cuțite (cuțit de bucătar de 8", cuțit de feliat de 8", cuțit de pâine zimțat de 8", santoku de 7", nakiri de 7", santoku de 5", cuțit de dezosat de 6" și cuțit de curățat de 3,5"), o husă rulabilă, un ascuțitor în 3 etape și o foarfecă de bucătărie.

Cuțitele sunt potrivite pentru stângaci?

Da. Lamele au bizotare dublă, așa că sunt potrivite atât pentru bucătarii dreptaci, cât și pentru cei stângaci.

Cum le păstrez ascuțite?

Folosește ascuțitorul cu 3 etape inclus: prima etapă, cu granulație grosieră, reface tăișul, iar etapele mai fine îl lustruiesc.

Se vor deforma mânerele?

Nu. Mânerele din Pakkawood sunt rezistente și stabile și nu se deformează și nu absorb apa.

Este inclus un suport pentru cuțite?

Nu. În schimb, setul include o husă rulabilă, care economisește spațiu pe blatul de lucru.

Specificații

  • Oțel: oțel inoxidabil 7Cr17 cu conținut ridicat de carbon
  • Duritate: HRC 58+
  • Unghiul tăișului lamei: 15°
  • Bizotare: dublă (pentru dreptaci și stângaci)
  • Construcție: lamă cu tijă completă
  • Mâner: Pakkawood
  • Husă rulabilă: poate ține până la 19 cuțite și ustensile
  • Ascuțitor: 3 etape: diamant, oțel tungstenat, ceramică

Conținutul cutiei

  • 1 × cuțit de bucătar (gyuto) de 8" (20 cm)
  • 1 × cuțit de feliat de 8" (20 cm)
  • 1 × cuțit de pâine zimțat de 8" (20 cm)
  • 1 × cuțit santoku de 7" (18 cm)
  • 1 × cuțit nakiri de 7" (18 cm)
  • 1 × cuțit santoku de 5" (13 cm)
  • 1 × cuțit de dezosat de 6" (15 cm)
  • 1 × cuțit de curățat de 3.5" (9 cm)
  • 1 × husă rulabilă pentru cuțitul bucătarului
  • 1 × ascuțitor de cuțite cu 3 etape
  • 1 × foarfecă de bucătărie

S-ar putea să vă placă și...