Ascuțitor de cuțite cu rolă – discuri diamantate, suport magnetic pentru unghiuri de 15° și 20°
Ascuțitor de cuțite cu rolă – discuri diamantate, suport magnetic pentru unghiuri de 15° și 20°
Livrare gratuită pentru fiecare comandă
Beneficiază de o reducere de 10% când cumperi 2 sau mai multe
Detalii
Discuri diamantate · Bloc magnetic pentru unghi · Lemn masiv de esență tare
Cuțite ascuțite ca briciul acasă, fără să ghicești cum se folosește piatra de ascuțit
Un cuțit tocit strivește roșiile, taie ceapa prin mișcări de ferăstrău și alunecă atunci când te aștepți mai puțin. Acest ascuțitor de cuțite cu rolă face ascuțirea simplă: blocul magnetic fixează lama la exact 15 sau 20 de grade, iar tu rulezi discul diamantat de-a lungul tăișului. Fără exercițiu, fără să ghicești unghiul, fără mizerie.
Te-ai săturat de cuțitele tocite?
De ce nu reușește ascuțirea de cele mai multe ori
Secretul
Unghiul potrivit, de fiecare dată
Suportul magnetic cu două fețe fixează ferm cuțitul la un unghi fix: o parte oferă 20 de grade, iar cealaltă 15 grade. Deoarece unghiul nu se schimbă în timpul ascuțirii, obțineți un tăiș uniform și precis fără să fie nevoie de îndemânare.
În general, cuțitele de bucătărie occidentale se ascut la 20 de grade, iar cele japoneze la 15 grade. Dacă nu sunteți sigur, o căutare rapidă online vă va spune unghiul potrivit pentru cuțitul dumneavoastră.
Cum este construit
Un disc cu diamante pe role netede
Ascuțitorul cu rolă are un disc de șlefuire cu diamante la un capăt și un disc fin de finisare la celălalt. Rulmenții profesioniști din interior permit rularea lină pe suprafața de lucru, iar corpul din lemn masiv îi oferă o senzație stabilă și grea în mână.
Diamantul este cel mai dur material cunoscut, așa că, în condiții normale de utilizare, discurile nu ar trebui să necesite înlocuire.
- Abraziv cu diamante naturale pentru ascuțire rapidă și precisă
- Disc cu granulație 400 pentru formarea tăișului
- Disc cu granulație 1000 pentru finisarea tăișului
- Suport magnetic cu laturi de 15 și 20 de grade
- Corp din lemn masiv cu role cu rulmenți cu bile
Cum se folosește
Ascuțit în cinci pași
1. Alegeți unghiul
Majoritatea cuțitelor occidentale se ascut la un unghi de 20 de grade, iar cele japoneze la 15 grade.
2. Fixați lama
Prindeți cuțitul de suportul magnetic, pe partea cu unghiul potrivit, astfel încât să stea fix în timpul ascuțirii.
3. Ascuțiți
Rulați discul mai grosier, cu granulație 400, înainte și înapoi de-a lungul tăișului, pe o parte, apoi întoarceți lama și procedați la fel pe cealaltă parte.
4. Finisați tăișul
Treceți la discul fin cu granulație 1000 și finisați, începând cu partea cu care ați început.
5. Gata
Cuțitul tău este mai bine ascuțit și mai sigur de folosit.
Înainte și după
Priviți tăișul de aproape
La microscop, un tăiș tocit pare rugos și neregulat. Abrazivul fin cu diamante netezește tăișul, transformându-l într-o linie curată și dreaptă, astfel încât cuțitul taie din nou cu precizie și își păstrează tăișul mai mult timp.
De ce îl aleg oamenii
Ascuțitorul cu rolă și diamante, în comparație cu opțiunile obișnuite
| Acest ascuțitor | Piatra de ascuțit sau ascuțitor cu tragere | |
|---|---|---|
| Unghiuri fixe de 15 și 20 de grade, fără estimări | ✓ | ✗ |
| Abraziv cu diamante naturale | ✓ | unele |
| Suportul magnetic menține lama stabilă | ✓ | ✗ |
| Corp din lemn masiv | ✓ | ✗ |
| Role cu rulmenți cu bile | ✓ | ✗ |
| Nu este nevoie de apă sau înmuiere | ✓ | unele |
Construit să reziste
Realizat cu diamante naturale
Discul de șlefuire este acoperit cu diamante naturale, iar corpul este construit să reziste, cu piese din oțel inoxidabil și lemn masiv. Curățați discurile prin ștergerea reziduurilor de șlefuire cu o lavetă umedă.
Culori
Trei finisaje
Despachetare
Gata de utilizare imediat după despachetare
Totul este inclus într-o singură cutie: ascuțitorul cu rolă și ambele discuri, blocul magnetic cu două fețe și un manual de utilizare. Este și un cadou minunat pentru oricine iubește să gătească.
Întrebări frecvente
Cât durează ascuțirea unui cuțit?
Depinde de cât de tocită este lama și de tipul de oțel. Prima dată, tăișul trebuie să capete noul unghi de 15 sau 20 de grade; în medie, acest lucru durează aproximativ cinci minute. După aceea, o retușare rapidă îl menține ascuțit.
Cum curăț discurile diamantate?
Șterge reziduurile de șlefuire cu o lavetă umedă.
Ce fac cu cuțitele mai înalte decât ascuțitorul?
Pentru lamele foarte late, la care tăișul se află mai sus decât discul, așază ascuțitorul pe un tocător de grosimea potrivită, astfel încât tăișul să atingă discul.
Cum aflu ce unghi să folosesc?
Cuțitele occidentale au de obicei un unghi de 20 de grade, iar cele japoneze, de 15 grade. O căutare rapidă online pentru cuțitul tău va confirma acest lucru.
Se uzează discurile diamantate?
Diamantul este cel mai dur material cunoscut. Dacă sunt folosite corect, discurile nu ar trebui să necesite înlocuire.
Specificații
- Discuri de ascuțire: diamantate, cu granulație 400 și 1000
- Unghiuri: 15 și 20 de grade (bloc magnetic cu două fețe)
- Corp: lemn masiv (finisaj din lemn masiv), cu role cu rulmenți cu bile
- Finisaje: lemn masiv, Stealth (negru) sau Glacier (alb)
Conținutul cutiei
- 1 × ascuțitor cu rolă
- Discuri de ascuțire: granulație 400 și 1000
- 1 × bloc magnetic cu două fețe (15 și 20 de grade)
- 1 × manual de utilizare