Stekpanna, 20 cm – non-stick med bikakemönster, fungerar på induktion och i ugn, valbart lock
Stekpanna, 20 cm – non-stick med bikakemönster, fungerar på induktion och i ugn, valbart lock
Fri frakt på alla beställningar
Få 10 % rabatt när du köper 2 eller fler
Detaljer
20 cm · Bikakemönstrad yta · Fungerar på induktionsspis
En liten stekpanna som bryner som stål och gör att maten släpper som i en non-stick-panna
20 cm-pannan är den du tar fram varje morgon: till ägg, en biff, att värma rester eller rosta nötter. Den här hybridpannan kombinerar ett upphöjt bikakemönster av rostfritt stål för bryning med en keramisk non-stick-beläggning som gör att maten släpper lätt, så du slipper välja mellan de två.
Så fungerar den
Ståltoppar, non-stick-dalar
Pannan är uppbyggd i tre lager: rostfritt stål, en gjutjärnskärna och ett keramiskt non-stick-skikt. På stekytan kommer små upphöjda sexkanter av rostfritt stål i kontakt med maten och ger pannan rejäl stekförmåga.
I dalarna mellan sexkanterna finns det keramiska skiktet med non-stick-egenskaper, så maten släpper lätt och pannan blir ren med en enkel avtorkning. Eftersom ståltopparna skyddar skiktet kan du använda metallstekspadar, skedar och tänger utan att behöva oroa dig för repor.
- Bryner som rostfritt stål: ger en fin stekyta på biff, kyckling och grönsaker.
- Maten släpper som i en non-stick-panna: även ägg och känsliga råvaror glider av.
- Tillverkad utan PTFE: tillverkaren uppger att den är fri från PFAS, PFOA och BPA.
- Alla spistyper: den magnetiska botten fungerar på induktions-, gas- och elspisar.
Vardagsstorlek
Liten, snabb och alltid redo på spisen
Med sina 20 cm värms den upp snabbt och är lätt att hantera: frukostägg, en omelett, en portion grönsaker, en liten biff eller en snabb sås.
Pannan är tillverkad av rostfritt stål, en gjutjärnskärna och ett keramiskt non-stick-skikt, så den håller värmen och fördelar den jämnt över botten.
Lockalternativ
Med eller utan glaslock
Välj pannan separat eller med ett glaslock. Locket är praktiskt när du ångkokar grönsaker, tillagar ägg färdigt eller håller maten varm, och du kan se maten utan att lyfta på det.
Varför byta
Med de flesta stekpannor måste du välja
Rent rostfritt stål är tåligt och bryner bra, men maten fastnar och det krävs lite övning. Gjutjärn håller värmen, men är tungt, reagerar med vissa livsmedel och kräver mycket skötsel. Klassisk non-stick med beläggning är enkel att använda till en början, tills beläggningen repas och börjar flagna.
Den här pannan är gjord för att slippa de kompromisserna. Den kombinerar rostfritt ståls styrka, en gjutjärnskärnas förmåga att hålla värmen och en keramisk beläggning som gör att maten släpper lätt, utan PTFE.
Skillnaden
Hybrid med honungskakemönster jämfört med vanliga pannor
| Hybrid med honungskakemönster | Belagd non-stick-panna | Vanligt rostfritt stål | Gjutjärn | |
|---|---|---|---|---|
| Maten släpper lätt | ✓ | ✓ | ✗ | behöver brännas in |
| Ger en fin stekyta på kött och grönsaker | ✓ | begränsad | ✓ | ✓ |
| Metallredskap går bra att använda | ✓ | ✗ | ✓ | ✓ |
| Tillverkad utan PTFE, PFAS och PFOA | ✓ | ofta inte | ✓ | ✓ |
| Beläggning som skyddas mot repor | ✓ | ✗ | ingen beläggning | ingen beläggning |
| Lätt, lättskött och tål maskindisk | ✓ | ✓ | kräver fingertoppskänsla | ✗ |
Lätt att få loss maten
Ägg, pannkakor och potatisplättar som släpper lätt
Utformad för att bryna
Stekhuskänsla hemma
De upphöjda sexkanterna av stål ger hybridpannan dess förmåga att bryna. Värm den på medelvärme, tillsätt lite olja, lägg i köttet och låt det ligga tills det släpper av sig självt.
De som ofta lagar biff, kyckling och hamburgare uppskattar den jämna, mörka stekytan, utan att maten fastnar som den gör i vanligt rostfritt stål. Du kan ösa smör över maten och vända köttet med en metalltång.
Alla spisar och ugnen
Induktion, gas och el samt upp till 260 °C
Tack vare kärnan av gjutjärn fungerar den magnetiska botten på induktionshällar såväl som på gas- och elspisar. Den värms upp snabbt och fördelar värmen jämnt, utan heta fläckar eller lång väntetid.
Behöver du göra klart en rätt i ugnen? Pannan tål ugnsvärme upp till 260 °C (500 °F).
Skötsel
Få ut mesta möjliga av din panna
1. Bränn in pannan före första användningen
Smörj insidan lätt med olja och värm pannan på medelvärme. Det hjälper till att skapa en non-stick-yta.
2. Använd lägre värme
Pannan värms upp effektivt. Medelvärme räcker oftast och hjälper till att undvika att olja eller mat bränns vid.
3. Använd vilka redskap du vill
Det går bra att använda stekspadar, vispar, skedar och tänger av metall. Du behöver inte vara försiktig.
4. Enkel rengöring
Torka ur den med en svamp och varmt vatten. Handdisk rekommenderas, men den tål maskindisk när du har bråttom.
5. Använd den ofta
Vid regelbunden användning förbättras den keramiska ytan naturligt och maten lossnar lättare.
Vanliga frågor
Ingår locket?
Endast med alternativet ”Med lock”, som ger ett glaslock.
Fastnar maten?
Det keramiska non-stick-lagret mellan stålsidorna ger enkel lossning, även för ägg och ömtåliga råvaror. Lite olja och medelvärme brukar fungera bäst.
Fungerar den på induktion?
Ja. Kärnan av gjutjärn ger den en magnetisk botten som fungerar på induktions-, gas- och elspisar och värms upp jämnt.
Kan jag använda metallredskap?
Ja. Ytan är gjord för att tåla stekspadar, skedar och tänger i metall.
Hur rengör jag den?
Mat torkas vanligtvis enkelt bort med en svamp. Handdisk rekommenderas, men den tål maskindisk.
Är den fri från PFAS?
Tillverkaren uppger att den är tillverkad utan PTFE och är fri från PFAS, PFOA och BPA.
Kan den användas i ugnen?
Ja, upp till 260 °C (500 °F).
Specifikationer
- Storlek: 20 cm i diameter
- Lock: glaslock med alternativet ”Med lock”
- Konstruktion: tre lager: rostfritt stål, kärna av gjutjärn och non-stick-lager i keramik
- Yta: upphöjt bikakemönster i rostfritt stål med non-stick-dalar i keramik
- Tillverkad utan: PTFE; fri från PFAS, PFOA och BPA (enligt tillverkaren)
- Spishällar: induktion, gas, el
- Ugnssäker: upp till 260 °C (500 °F)
- Redskap: tål metallredskap
- Rengöring: handdisk rekommenderas, tål maskindisk
Det här ingår i förpackningen
- 1 × 20 cm hybridstekpanna
- 1 × glaslock (endast med alternativet ”Med lock”)